位於臺中大里的浮誇火鍋店


這家最大的特色就是湯頭很不一般
我那天點了剝皮辣椒跟肉骨茶湯頭
剝皮辣椒獨特的甜鮮味
喝起來很舒服拿來涮肉片
還能增添肉的鮮味
肉骨茶則是有濃郁的胡椒味
喝起來十分開胃


想要湯頭喝起來更厲害的話
還可以加價48元點放山土雞


店員會現(xiàn)場把土雞肉爆香炒過
再把湯底放進去


沾醬也是特別的剝皮辣椒醬
清爽開胃的好滋味


其他還有特製蒜醬特製辣椒醬
跟其他火鍋店相比都十分有特色


??星八頂級豪華海陸雙拼鍋
價格：1998元
內(nèi)含龍蝦兩隻.、鮑魚四顆、干貝兩顆、白蝦五隻、巴沙魚一隻、鯛魚一份、蛤蜊一份、肉盤兩份、菜盤兩份
超浮誇的海鮮盤組合餐
兩個人來吃真的會超級飽
?

海鮮都經(jīng)過細心處理
直接下鍋就可以食用


龍蝦尾巴剖開很好食用


干貝跟鮑魚都很大塊


白蝦新鮮Q彈


透抽的肉質(zhì)也是很新鮮


另外雖然這是主打海鮮
但肉片意外得也很推耶


豬肉吃起來沒有腥味
肉質(zhì)Q彈下鍋後不會分離


??炙燒櫻桃鴨肉
價格：468元
內(nèi)含炙燒櫻桃鴨、鯛魚一份、干貝一顆


這個在上桌之後
放在你面前用噴槍燒烤


鴨油的香氣都被逼出來了
接著再下鍋煮讓湯頭變得更好喝


燒烤過後的鯛魚也會比較完整
不會煮到變碎塊


最後附上星八鍋的完整菜單



??星八鍋
??地址：臺中市大里區(qū)內(nèi)新街30號
??營業(yè)時間：11:00～22:00
??聯(lián)絡：0424837507