現(xiàn)在市面上冰品各出奇招,有非常適合打卡拍照的造型冰品、有色彩鮮艷的水果冰品,但是!最令人留連忘返的是古早味冰品啦~這次愛伊特到花蓮,搜尋到壽豐火車站附近有一家豐春冰菓店,利用全臺(tái)僅剩的製冰機(jī)製造出古早味的甘蔗冰,搭配精心熬煮出的配料,即使是平日,店內(nèi)依然有人潮~
豐春冰菓店位於壽豐火車站附近,附近多為住家及店面,停車位需尋覓一下。
店內(nèi)位置不多,但換桌率快,等一會(huì)兒就有位置可以入座囉~
店內(nèi)有兩臺(tái)這樣的大型傳統(tǒng)製冰機(jī),據(jù)說(shuō)甚麼口味的冰都可以製造,整個(gè)過(guò)程大約要花費(fèi)20分鐘,製作時(shí)還會(huì)發(fā)出不小的聲響,讓人聽到馬上閉眼回憶起古早時(shí)候的情況阿!
另一邊牆上,許多遊客還會(huì)用小湯匙留下到此一遊的語(yǔ)詞!(是說(shuō)有用過(guò)還是沒用過(guò)?XD
豐春冰菓店菜單: 東西選擇不多,但基本上都是常見的配料~可惜當(dāng)天的鳳梨沒了!老公還失望了一下……
於是我點(diǎn)了柴燒芋頭+綠豆甘蔗冰、老公則點(diǎn)了百香果冰淇淋。
柴燒芋頭+綠豆,底部則是甘蔗冰!一種冰可以選兩種配料,芋頭非常綿密,濃稠到吃一口就感覺兩片嘴唇似乎被黏住般一樣!有濃濃的芋頭味、但不會(huì)太甜,相較於芋頭,綠豆的甜度來(lái)得較為高,主要是襯托清爽的甘蔗冰吧?甘蔗冰帶點(diǎn)清甜滋味,就很像以前有清冰口味那樣,比較吃不膩。
百香果味道也很濃郁,入口即化,因?yàn)闆]有添加奶油,吃起來(lái)更加的”清爽”,老公三兩下就解決了它。
小肥肉喜歡吃冰的程度真的遠(yuǎn)超乎我的想像阿~三不五時(shí)就想要吃上一碗!
下次來(lái)到花蓮壽豐玩,別忘記在這裡吃上一碗消暑的冰品喔!
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豐春冰菓店
地址:花蓮縣壽豐鄉(xiāng)壽豐路一段79號(hào)
電話:10:30-17:00
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 03 865 1530