這篇分享文其實(shí)很早就準(zhǔn)備好了,
但是一直沒(méi)時(shí)間出土(?)呀~~
光看首圖就知道又是一家很厲害的店;
位在東區(qū)巷子內(nèi)的【惡犬食堂】,
在百家爭(zhēng)鳴的美食戰(zhàn)區(qū)中,
鞏固了不少死忠的粉絲;
【帶有濃濃日式居酒屋的外觀】
店內(nèi)吧檯裝潢成路邊攤販的模樣,
零瑯滿目的食材,
整齊擺放在玻璃櫥窗內(nèi);
【還沒(méi)7點(diǎn)半,就已經(jīng)快客滿了】
店內(nèi)的菜單品項(xiàng)也十分多元,
從丼飯到壽司、烤物、一夜干、甜點(diǎn),全都囊括在內(nèi);
同事點(diǎn)的【熱清酒】先上桌了,
我偷偷瞇了一口,
微熱的清酒,意外的順口,
喝起來(lái)沒(méi)有這麼刺喉,
在冬天如果點(diǎn)上一壺,
一定能將冷冷的寒意全都去除呀~
其他人點(diǎn)了【紅茶氣泡梅酒】和【蕃薯汽水】,
我則點(diǎn)了外觀超可愛(ài)的【招財(cái)貓汽水】,
微微的汽泡和淡淡的甜味很開胃,
與毛豆和泡菜等下酒菜也很搭;
【外觀100分的"招財(cái)貓氣水"XD】
【胡麻生菜沙拉】上灑滿了金黃的玉米粒,
胡麻醬汁吃起來(lái)濃郁,
和爽脆的生菜十分合拍;
一碗20元平民價(jià)的味噌湯,
用料卻一點(diǎn)也不馬虎,
滿滿的豆腐和海帶,
幾乎佔(zhàn)滿了2/3的分量;
剛炸好的【雞肉醃唐揚(yáng)】,
雞肉吃起來(lái)鮮嫩多汁,
又帶有特殊的香氣,
很適合當(dāng)下酒菜的一品;
【明太子山藥】濃郁的明太子醬,
和山藥脆脆的口感很合,
【培根干貝捲】則是用烤的香脆的培根,
包裹鮮嫩的干貝,
也是烤物類好吃的單品選項(xiàng);
我們一邊對(duì)著手喝氣,
一邊將剛烤好的【帶殼玉米筍】撥去外殼,沾點(diǎn)隨盤附上的細(xì)鹽,
細(xì)緻的鹽巴將玉米筍的鮮甜完全發(fā)揮出來(lái);
而沾了濃郁蛋黃的【月見(jiàn)雞肉丸】,
讓本來(lái)就烤的香氣四溢的雞肉丸,
更添上一層濃郁的口感;
整家充滿濃濃日式風(fēng)味的店,
就這一道【OBA燒肉】走韓風(fēng)路線了,
用清爽的生菜包入燒肉和泡菜,
好吃到讓妳完全忽略掉何謂氣質(zhì)呀~(笑);
【OBA燒肉附的爽脆生菜】
【燒肉的香氣十足】
【夾點(diǎn)泡菜就可以不顧形象的大口吃下了(笑)】
【色澤鮮豔的鮭魚卵軍艦和海膽軍艦壽司】
最後的招牌【炙燒鮭魚丼】,
一定要推薦一下,
店家大手筆的切下厚厚一片鮭魚,
將表面稍微烘烤過(guò)後,
大方的撲滿整碗丼飯,
擺上配菜,招牌【炙燒鮭魚丼】就完成了!
擠上幾滴柑橘在鮭魚片上,
半熟的鮭魚吃起來(lái)十分有彈性,
和熱騰騰的白飯一同吃下,
超完美的組合就在我的嘴中誕生了!
後記:【惡犬食堂】位在東區(qū)巷弄內(nèi),位置較為隱密,可能須要找一下店面;菜單選像眾多,不過(guò)單價(jià)中上,多一點(diǎn)人來(lái)分食會(huì)比較劃算;料理好吃,很適合三五好友下班後聚餐的地點(diǎn)。(為了保險(xiǎn)起見(jiàn),可以事先訂位是最好的,以免在外候位太久呦。)
【本日送客圖:擺滿一桌感覺(jué)好彭派呀~】
【惡犬食堂】
地址:臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段216巷11弄18號(hào)
電話:02-2779-1222
FB:https://www.facebook.com/maruseafood
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