蛋塔這個(gè)人是,平常不會(huì)特別為了海鮮瘋狂,
但只要遇到了海鮮兩個(gè)字,就會(huì)很想要大吃!
這天在板橋遇見(jiàn)了地表最強(qiáng)的海鮮燒烤!光是這個(gè)稱號(hào)就讓人很期待阿~
火夯seafood距離府中捷運(yùn)站約10分鐘腳程,
在一個(gè)非常容易辨識(shí)的位置,是半露天式的店面~
到店的時(shí)候大概六點(diǎn)半,約八點(diǎn)左右全部的位置都是坐滿的~
印象中這樣的店面應(yīng)該吃著薑母鴨,沒(méi)想到是海鮮燒烤,讓蛋塔超級(jí)期待的!!
火夯也很受藝人的歡迎,所以在店裡也可以看到許多簽名唷!
菜單兒,
上面那個(gè)我愛(ài)蠔哥,蛋塔差點(diǎn)就點(diǎn)下去了XD
但是同型的友人~橘媽 不太能吃生蠔類,大概是有點(diǎn)害怕那軟軟的口感,
(結(jié)果吃完一個(gè)大生蠔,他卻比我更high)
吃燒烤怎麼可以沒(méi)有啤酒助興!
火夯除了提供經(jīng)典款的啤酒以外,也有精釀啤酒唷!
價(jià)格都還算是普通
店裡也有提供無(wú)酒精性飲料~
百爺啤酒 $120
可能因?yàn)榈八軔?ài)18天,但火夯沒(méi)有,不過(guò)也因?yàn)檫@樣有機(jī)會(huì)留意其他啤酒口味,
第一次喝到百爺啤酒,是很清爽不會(huì)氣過(guò)多的啤酒喔!
經(jīng)典臺(tái)啤 $80
這個(gè)就不用多介紹了,就是很經(jīng)典款的啤酒!
牛小排滷肉飯 $50
限量的餐點(diǎn)一定要來(lái)品嚐一下!
這只要$50,就可以吃到用牛小排製作的滷肉呢!
牛肉香氣十足,滷汁不會(huì)過(guò)鹹,搭配白飯吃,很快的...一碗就空了
浩克生蠔 (USA) $180/個(gè)
來(lái)自於美國(guó)的生蠔,火夯這裡叫做浩克生蠔,
我想大概就是因?yàn)閭€(gè)頭超大,大的跟綠巨人一樣XD
來(lái)和蛋塔的i7比較一下,
竟然比蛋塔的手機(jī)還要大欸!
扯不扯,誇不誇張阿~~~
用筷子夾起來(lái)還很沉的感覺(jué),,
這種生蠔正常來(lái)說(shuō)就是要一口吃下最對(duì)味,
但是真的太大太大,連我很自豪自己嘴巴內(nèi)容量很大的人,都要分三大口吃了!
不過(guò)這三大口好值得,每一口都很飽足,而且鮮味是充斥在口腔中的,
加藤鷹生蠔 $200
這次我們選擇的生蠔是用烤的,
那烤過(guò)的鮮甜香氣,在蛋塔拍照的時(shí)候不停地?fù)浔嵌鴣?lái)~
雖然烤過(guò),但這生蠔還是很大!而且看起來(lái)就很juicy~
夾起來(lái)拍照的時(shí)候,也是很沉重感,
不會(huì)烤的乾巴巴,保留的生蠔的香氣和剛好的熟度,
不敢吃生的生蠔,那就來(lái)吃烤過(guò)的吧!
蒲燒鯛魚(yú)蓋著飯 $60
蛋塔很愛(ài)吃蒲燒的魚(yú)類,看到菜單上有這道,重點(diǎn)是只要$60!
一般就是真空包裝的蒲燒鯛魚(yú)加熱直接出菜了,
但是火夯還有把這鯛魚(yú)烤過(guò),所以周邊可以吃到焦脆的口感,超棒~
鐵拳無(wú)敵牛奶貝?$250
店員送上桌的時(shí)候貼心告知,因?yàn)榻裉爝M(jìn)貨的牛奶貝比較小,所以多給你們兩顆~
覺(jué)得很感動(dòng)欸!!!海鮮這種東西本來(lái)品質(zhì)就要看老天爺了~但店家如此的誠(chéng)實(shí)絕對(duì)要給個(gè)讚!
牛奶貝,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)樣子就是比較大顆的蛤蜊,但吃起來(lái)比蛤蜊更要飽嘴,更加的鮮甜~
鹽燒屋泥干貝串 $350
我愛(ài)屋泥(海膽),橘媽愛(ài)干貝,
所以不點(diǎn)這道就太對(duì)不起自己了~干貝烤得有點(diǎn)脆口,上面放上了新鮮的屋泥,
入口後是干貝的香氣和海膽的鮮味,這一定要趁熱吃阿~
小農(nóng)直送美人腿兒 $100
真的是美人腿,白白肥滋滋的好可愛(ài)~
水分很多的筊白筍,是在吃燒烤之餘短暫休息的最佳選擇!
小農(nóng)直送包皮玉米筍 $100
另一個(gè)蔬菜選項(xiàng)還有玉米筍,蛋塔和橘媽都超愛(ài)火夯的玉米筍,那天一口氣還點(diǎn)了兩份!
除了個(gè)頭紮實(shí)以外,這玉米筍非常的鮮甜涮嘴,推!!!
懷孕的臺(tái)灣香魚(yú) $180
這名字超可愛(ài)的~吃香魚(yú)就是可以吃到裡面滿滿的魚(yú)卵唷!
炙燒明太子蚌殼精 $180
一直在想蚌殼精是什麼?
和橘媽還開(kāi)玩笑說(shuō),會(huì)不會(huì)等一下是服務(wù)生穿著蚌殼精的衣服XD
結(jié)果就是烤過(guò)的扇貝上放上了明太子再炙燒~烤過(guò)的扇貝有很多湯汁,那湯汁超鮮甜~搭配香氣十足的明太子,很特別的口感唷!
火夯鹹豬肉 $200
因?yàn)辄c(diǎn)了這道,我們又再拿了一瓶啤酒
很下酒的一道鹹豬肉,但是蛋塔和橘媽都超愛(ài)的~很推薦大家點(diǎn)來(lái)配酒唷!
店家資訊:火夯seafood 海鮮燒烤
地 址:新北市板橋區(qū)館前東路63-1號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一~周日 1800-0100
營(yíng)業(yè)電話:?02 2951 1776
官方臉書(shū):火夯seafood 海鮮燒烤
線上訂位:https://is.gd/AWmBYQ
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你好,我是西班牙蛋塔。jeterbecky@gmail.com
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