cafe noote是板橋江子翠站附近新開的咖啡館,以美術(shù)館為設(shè)計概念的起點,店內(nèi)大量的灰色調(diào)性,讓空間趨於無屬性,卻讓店內(nèi)的餐具或餐點更具有生命力。而店內(nèi)不定期的展覽,更讓插畫家的作品更加具體,也令整個空間更活潑。香港籍的老板將家鄉(xiāng)味帶到店內(nèi),讓大家一起品嚐港式風(fēng)味及不限時的悠閒。
cafe noote是甫於7月份才開幕的咖啡廳,位於板橋江子翠站3號出口附近,走路只要2分鐘即可抵達(dá)。
走近店門口時才發(fā)現(xiàn),cafe noote的招牌是橫跨兩個門牌號碼,而一樓的門口並不是太明顯。
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(上圖取自官方粉專)
由於拜訪當(dāng)天下了不小的雨,一進(jìn)門後就忘了拍一樓吧檯兼廚房的照片,只好借店家的照片來說明店內(nèi)以灰色調(diào)為主的牆面。
其實雖然看起來有點冷調(diào),但加上了店家的器具、杯具等,讓其他的色彩反而在cafe noote顯得更加地明顯。
而大家一定會覺得這noote到底是什麼語言對吧?其實還是英文的note,只是店主特意多了一個O,讓店名變成兩個圓圈,多了更多的想像空間。
這並非是寫錯字,而是在店名中隱藏了店主的小巧思。
cafe noote提供三種單品咖啡豆,是不是覺得在灰色調(diào)的牆面前,任何顏色都特別明顯,這也是活潑空間的方式。
在灰色質(zhì)感空間中,也埋藏著店主留下的許多符號,大家可以仔細(xì)找找喔!
兩名來自香港的店主,曾在世界各地旅行,後來選擇在臺北建造一個夢想中的空間,於是兩名來自香港的店主,就這樣成立了cafe noote。
cafe noote的座位區(qū)在二樓,那更是店主夢想的具體展現(xiàn),讓我們上去瞧瞧吧!
走到二樓,cafe noote彷彿化身成美術(shù)館,依然是冷調(diào)性的灰色空間,搭配美術(shù)館或藝?yán)戎袝霈F(xiàn)的低矮沙發(fā),讓穿透性的空間不阻礙藝術(shù)品或展示畫作的欣賞視線。然後只在沙發(fā)下方著上粉嫩的色系,來暖化空間。
兩位店主都熱愛插畫小誌,這次開幕特地邀請插畫家?草棉谷 RONG ,在有如藝?yán)劝愕目臻g中辦了一個展覽。
除了辦展外,店主也希望把手寫筆觸的趣味融入店裡的風(fēng)格,所以在這小角落中,藏了一本留言本,客人可以在上面寫字繪畫,讓彼此都能將溫度交流互動。
在cafe noote簡約的空間裡,因為插畫家溫暖活潑的畫作,也令整個空間都溫馨了起來!
比起一樓的空間,二樓寬敞許多,也融入更多店主的奇幻心思。
艾方妮覺得這彷彿是個波浪型的看臺,也像是個舞臺,可以辦個小型音樂會,站在一旁就好像聽到音樂揚起呢!
這是利用巧妙運用空間形成的小角落,這天我們?nèi)司透C在這裡聊天,就像是與世隔絕的小世界,特別地開心!
二樓另外一側(cè)依舊是沙發(fā)區(qū),調(diào)以黃色系的牆面及沙發(fā),給人很童趣的感覺。
一旁有茶水、餐具自助區(qū)及回收櫃位。
延續(xù)著一貫的設(shè)計理念,在灰牆上總有一些店主留下的訊息,也顯現(xiàn)出現(xiàn)今很受歡迎的文青感。
cafe noote的菜單。
點餐的方式是採自助式,到一樓結(jié)帳後,就能取得一個叫號器,接著等待響起後,再到一樓取餐。
三種不同烘焙程度的咖啡豆,可依個人喜好選擇。
飲品以咖啡、茶類為主。
cafe noote餐點並不多,每人低消是$100,沒有收取服務(wù)費。
由左而右:港式奶茶 $150,伯爵紅茶 $100,原味拿鐵 $130
港式奶茶附了糖漿,伯爵紅茶則附了糖漿及牛奶。艾方妮點了原味拿鐵,非常滑順而且咖啡味香醇。
薑汁牛肉三明治 $100
將薑汁牛肉炒好後,包覆在蛋皮之中,再以兩片未烤過吐司包覆,一旁的生菜沙拉並未加以任何醬汁。整體而言薑汁牛肉的調(diào)味與蛋的結(jié)合,味道上比起一般的牛肉三明治來說,多了一些層次,而且滋味很不錯,但吃來稍嫌乾了些。
港式蘿蔔糕 $70
店主將家鄉(xiāng)味-港式蘿蔔糕帶來臺灣。
原本點餐時,希望能附上一碟辣椒,但不知為何後來沒有,而且我們拍照太久,蘿蔔糕已經(jīng)有些涼了,於是我們只管儘快入肚,就沒再去要求了!這是店主懷念家鄉(xiāng)味而自己製作的,用料實在風(fēng)味十足,但大家最好趁熱吃啦,以免涼掉有失風(fēng)味。
英式司康 $90
在點餐時,有詢問想要什麼抹醬,在選擇障礙下,店主親切地讓我們選了綜合,也就是奶油及草莓果醬各半。這一樓在烤司康時,那香味會飄散到二樓,真的很誘人!而這奶香十足的司康,鬆香可口,是這天餐點評比的第一名。
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伯爵茶磅蛋糕 $110
這個嚐得到濃郁伯爵茶香的磅蛋糕,濕潤度恰到好處,香氣也很迷人!這天餐點的結(jié)論是,甜食的表現(xiàn)是比較符合我們的喜愛。
當(dāng)要離開時,下樓時發(fā)現(xiàn)了這個訊息,不禁會心一笑呢!
這天在cafe noote,享受到有如美術(shù)館般的清新及悠閒,但在餐點的選擇性較少,及相對價位上略高,都可能會挑戰(zhàn)市場的接受度。喜歡這樣用心設(shè)計的咖啡館,也希望大家有機會去沈浸在藝術(shù)的空間吧!
~店家資訊~
cafe noote? FB
地址:新北市板橋區(qū)文化路二段182巷3弄99號 (捷運江子翠站3號出口)
電話:02-22550252
營業(yè)時間:週一至週五 8:00-17:00,週六至週日 10:00-19:00
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