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位於新生北路一段，搭乘捷運板南線，在忠孝新生站下車4號出口，
步行約7~9分鐘即達，紅色遮陽板很顯眼，整片玻璃牆面橫跨兩間
店面，在門外就能清楚看見獨具品味的窯燒。
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綠房餐廳高雅大方，環(huán)境清新舒適，有沙發(fā)區(qū)適合聚餐，
木質(zhì)桌椅、玻璃牆面，讓視野空間延伸；餐廳內(nèi)的綠色植株、
彩蝶標(biāo)本、都是年輕帥氣的老闆親手打理；充滿浪漫又迷人
的情調(diào)氣氛，有異國風(fēng)采。
帥氣有型的老闆，會親自檢驗食材的生產(chǎn)履歷，視察食材
供應(yīng)來源，替顧客嚴選把關(guān)，每項食材都得有產(chǎn)地證明，
必須符合"健康、新鮮、無農(nóng)藥"的環(huán)保概念。
站在櫃臺邊，看著老闆掌窯，從麵團、甩餅皮、擺放食材、
執(zhí)鏟送入窯烤，像一場魔術(shù)表演，帥氣十足，瞬間變化、
時間與熟度的拿捏，都是披薩美味的重要原因；老闆專業(yè)
熟練的技法，不愧是正統(tǒng)拿坡里披薩APN國際認證的?。
餐廳的酒櫃琳瑯滿目，提供不少年輕人喜愛的水果啤酒、氣泡酒；
我喝過兩款，酒精濃度低，味道甜香，很適合三五好友小酌談心...
今晚的顧客>星光閃耀，有大導(dǎo)演、巨星、鬼才、市議員...
看著他們平易近人的親切感，更不忍去打擾他們..
在心裡不斷哼唱著:[只要為你活一天] (劉導(dǎo)就在現(xiàn)場)
不多久又來了一位笑容可掬的藝人，在我桌邊對著他尊稱
的老師，行了九十度的鞠躬大禮，我又想到江蕙的[家後]。
緊接著市議員、演員、導(dǎo)演陸續(xù)進場，餐廳熱鬧滾滾...
[綠房餐廳]對裝潢很講究，從大至牆面、屋頂、酒櫃、小至桌椅、
餐具，餐巾紙、都能看到業(yè)者的巧思；湯匙、刀叉 黑亮得好美...
請服務(wù)人員先上桌的[熱鮮果茶]，這盅有柳橙、葡萄柚、鳳梨、
蘋果調(diào)和而成，我最愛潤喉爽肺的熱果茶，慢慢的品味，香濃
甜蜜的果汁，散發(fā)出氣息。份量十足、味道甘美，耐人尋味。
對比色，不對稱的玻璃杯，好富情調(diào)；特色是冰塊
是用牛奶咖啡去製成的；味道不易被稀釋，喝一口
香濃，喝一口甜在心...
使用義大利進口的柴燒窯爐進行窯烤，並依照正統(tǒng)拿坡里披薩
認證方式製作；麵粉、乳酪也使用義大利進口材料。
遠從義大利進口的正統(tǒng)拿坡里披薩專用材燒窯爐，窯烤Pizza
所需的時間極短，從進烤窯到完成，兩分鐘不到就出爐了！
【黑松露綜合野菇披薩】-麵團採低溫發(fā)酵，400 度的高溫烘烤，
不但要掌控火侯、時間、溫度、都是恰到好處，在九十秒內(nèi)得隨時
翻轉(zhuǎn)餅皮，讓餅皮膨鬆，產(chǎn)生氣泡後呈現(xiàn)豹紋狀，有著豹紋點點，
才是完美的拿坡里 pizza，能烤出香噴噴、令人食指大動的披薩。
使用特殊的溫控石窯，再以手工製作出香軟、有嚼勁的餅皮，
這是義大利披薩最重要的關(guān)鍵。
用黑松露醬、馬茲瑞拉起司、巴西里、配上新鮮多樣的菌菇，
經(jīng)過窯烤九十秒，?出爐後再刨上新鮮的黑松露添香，絕妙
多層次的口感，捲著吃，菇菇豐美在舌尖，餅皮香Q有嚼勁，
次時此刻幸福的滋味油然而生~~
[鮮蚵燉飯] 從別緻的擺盤開始，像畫一樣的佈局在餐桌上呈現(xiàn)~
真的有點捨不得吃，不但配色美、餐具質(zhì)感優(yōu)，此時當(dāng)真有
《朱子治家格言》[一粥一飯，當(dāng)思來處不易] 顆顆都珍貴、
粒粒皆辛苦；鮮蚵肥美、菁蕪脆口、櫻花蝦香酥、小番茄開胃，
書到用時方恨少，(細嚼慢嚥)成為我的座右銘啦!
燈光美、眾星雲(yún)集、氣氛猶如頒獎典禮；不由得再點一盤
[蛋黃培根義大利麵]，讓我更有時間感受和巨星相聚的喜悅。
和老闆閒聊時，他說店裡經(jīng)常都有巨星雲(yún)集，都是熟門熟路
的好朋友....好難得的經(jīng)驗，超級大牌好親切、好隨和、讓我
更有理由追星囉!!?心情好、氣氛好、餐點美；氣氛佳，今晚
所有的人、事、物，都已達最高點...
[蛋黃培根義大利麵]每一根都散發(fā)出迷人的香氣~~OEC~~
最後上甜點[提拉米蘇]，是現(xiàn)點現(xiàn)做，就是與眾不同，用高腳杯
盛裝，風(fēng)味清新可口，想感受它的魅惑? 來一趟[綠房 ]，運氣好
就會遇見大明星、大導(dǎo)演，超值饗宴千萬別錯過啦!