隱藏在巷弄裡的偷晴雪花冰果室,獨賣療癒棉花雪花冰,吸睛度100%
除了手作雪花冰系列,還有菠蘿包、美顏桃膠燉銀耳,最特別的是店家採用高檔食材自製雪花冰
並搭配超Q的造型果凍和立體網美牆,想當網美就來這裡拍!
偷晴這個店名真的很有趣,意指我偷走晴天來療癒你的陰天,好有FU對吧!!
偷晴雪花冰果室藏匿在中友百貨巷弄內,是一家很療癒的冰店,不只是創意十足
更是將雪花冰當甜點來做,創造出許多令人殺光底片的擺盤和超Q的配料,視覺系滿分
先看個小影片
偷晴雪花冰果室,就位在中友百貨停車場入口、春水堂對面巷子進去
看到小熊屋、灰房子義式料理右轉就能到達囉~~
偷晴雪花冰果室就位在左邊!!!
門口處有一面立體彩繪牆,超好拍
店家並提供了不少草帽可以讓顧客當道具使用唷!!
雖然店內空間並沒有很大,但是店內每一個小角落都能發現店家用心的小裝飾
冷藏櫃內都是搭配雪花冰的配料,這也是店內另一特色產品”涼糕“(以吉利丁製作)
老闆以細膩手法,做出多款造型,例如樂高、狗狗、花朵等,搭配雪花冰一起呈現
還有手作杏仁豆腐、酸V玫瑰凍、招牌小奶酪等,客人都相當的喜歡呢~
偷晴雪花冰果室 菜單MENU 可以先看好,再決定今天要吃什麼冰~
第一次來也可以嚐鮮就是想吃點雪花冰,份量算小,但可以試水溫XD
但通常小涼都會先問店家,哪一款視覺效果是最好的,我就是要點那款、哈哈~
在這邊比較特別的是還有港式菠蘿包,偷偷說我發現吃雪花冰搭上冰火菠蘿包真的很讚!
就是想吃點雪花冰 品.手炒花生
老闆把雪花冰當法式甜點再擺盤啦!! 這出場真的太夢幻了~~~
這才是正港ㄟ雪花冰,整片堆疊起來片片呈現~~~
手炒花生雪花冰,是以整顆北港花生搭配鹽用小火慢炒過,帶出花生香氣
再放入果汁機中打製成冰磚,入嘴捲入帶有花生香氣的雪花冰,滿滿花生的濃郁美味~
對於第一次來的朋友小涼很推薦這口味!!
療癒棉花雪花冰,可選10元、20元配料各一種
經典港式楊枝甘露(芒果)搭上招牌小奶酪(20元)、QQ珍珠(10元)
楊枝甘露雪花冰是以新鮮芒果搭配芒果泥製成,再搭配西谷米、柚子肉、季節水果來呈現
現做的鬆棉棉花糖立在雪花冰旁,會隨時間消融,滴出結晶糖,相當療癒~
雪花冰上覆蓋如山頭白雪的奶蓋,再上些許米香增添口感,這一盤冰品如同藝術般的誘人
QQ的珍珠會建議先品嚐,那如同舞動般的飄然靈動好滋味,芒果帶點酸就像戀愛般~
經過老闆改良過後的風味,是其他地方無法品嚐到的沁動唷~
柚子果肉則是晶透的淡黃色,口感柔軟多汁帶點酸,西米露在碗中閃著晶瑩剔透的光澤
Q彈的口感再來上一口雪花冰的沁涼好滋味,暑氣就全消啦~~
下面的雪花冰是芒果口味的,吃這冰感覺就像在喝芒果果汁般的香醇
不僅拍照起來好看,味覺上多層次的口感也令人相當驚艷
杏仁豆腐,手作杏仁豆腐的杏仁味淡香不重,吃起來Q彈滑嫩不甜膩!
北海道牛乳雪花冰
採用北海道函館直送3.7牛乳來製作冰磚,那香濃度喝過的都知道
一入口就能感受到濃郁不失滑順的風味,含在嘴裏如雪般在舌尖融化,幸福~
療癒棉花雪花冰、丸久小山園抹茶
老闆曾在金悅軒受過嚴格的訓練及要求,對於食材的選擇及製作過程十分要求!
一般都以京都的抹茶就覺得不錯了,老闆竟然選用一公斤要價萬元的小山園五十鈴抹茶粉來製作冰磚
只為了它特有的香氣..我只能說老闆的堅持,讓抹茶控瘋狂了~
療癒棉花雪花冰、丸久小山園抹茶,深深覺得表面上淋上鮮奶油再撒上米香
不只是增添了口感、連視覺上也更美,宛如富士山呢
入口即化的抹茶雪花冰,再加上軟爛又綿密的紅豆,還有香酥的脆片,份量不少~
蜜紅豆煮得非常夠水準,和抹茶雪花冰結合的天衣無縫,整個有到很抹的程度,算是抹到很有誠意
加上苦澀味低,色澤鮮綠明亮、喜歡抹茶的朋友一定不能錯過!
這一款就有加上創意涼糕,狗狗的造型讓人好捨不得吃唷~~
怕茶味重的朋友也可以撕上一片棉花糖搭上抹茶雪花冰入嘴,想不到好融洽又甜蜜~~
招牌小奶酪,每一口都是香醇滑嫩的滋味、超奶的拉~~~
冰火菠蘿包
單吃雪花冰有點小單調,來點飽食的點心~~
菠蘿包外層有多酥? 看桌子上的掉麵包屑就知道
熱熱的菠蘿包,夾入一塊冰涼的奶油片,一口咬下冰火菠蘿包口感大爆發!
金黃酥脆的溫熱菠蘿與奶油在口中化開來,這菠蘿麵包太邪惡了!
CACAO BARRY可可雪花冰
以百分70%的可可 CACAO BARRY製作冰磚,是整片的雪花冰唷!!
入嘴巧克力味道濃郁、不死甜的風味,S超愛~
療癒棉花雪花冰、招牌玫瑰搭酸V玫瑰凍、脆片以及創意涼糕(鞋子)
很喜歡店家的擺盤方式,讓吃雪花冰一點都不寂寞空虛XD
女孩兒最愛的玫瑰融入雪花冰內,店家採用有機玫瑰泡後製作成冰磚
味道清香不容錯過,這一款建議搭上酸V玫瑰凍,整體會吃起來更浪漫~
玫瑰雪花冰香氣優雅細緻,讓人吃過難忘~
搭上Q軟的鞋子造型涼糕真的很神奇,媽~我把鞋子吃掉了XD
原來吃冰也可以很逗趣,把咩冰店~
Q彈的口感,再配上馥郁的玫瑰香味、微酸的風味就像戀愛般~沁動!
偷情雪花冰果室,門口也有好玩的扭蛋機,只要10元、50元就能帶來好運
就算最低獎也是顧客賺到喔!! 依照不同的金額來搭配不一樣的大獎
10元最大獎是療癒棉花雪花冰任選是任選一份唷!!
立體的彩繪牆超好拍,只是正值青春期的小孩就是很不好控制
只能站著拍,無法配合老木><
下一次帶我家小網美來吃泡泡浴湯圓加拍個小寫真集XD
目前店家的優惠活動:
店內消費拍照到粉絲頁打卡並追蹤,當日消費就能打9折唷~~
偷晴雪花冰果室
電話:0911-582767
地址:臺中市北區三民路三段201巷18號
營業時間:12:00~20:30(週一公休)
臉書粉絲頁:偷晴雪花冰果室
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