太陽蕃茄拉麵 臺南西門店 (FB|官網)
《太陽蕃茄拉麵》是日本知名的拉麵店,於日本拉麵大賽獲得第七名的殊榮,之前在北部陸續有開分店,終於!今年九月來到了“新光三越–臺南西門店”美食街,《太陽蕃茄拉麵 臺南西門店》正式跟臺南的朋友們見面!
巨鼠有好好收集資料,他們家厲害的,就是蕃茄拉麵,用新鮮蕃茄去熬煮拉麵湯頭,喝起來有著天然的酸甜,當初一看到這介紹,我就決定一定要吃這道!!!
如果不喜歡吃酸甜口味的,他們家的雞骨白湯鮮蔬拉麵也很不錯!湯頭清爽~ 是巨鼠媽媽的愛~^^
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GOGO!!我們趕快去瞧瞧~
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《太陽蕃茄拉麵–臺南西門店 》開幕活動優惠
???開幕慶第一波
9/10-9/12首三日
前50名消費乙份套餐,贈送「太陽蕃茄拉麵乙碗」兌換券乙張(限臺南西門店下次使用)
??開幕慶第二波
9/10-10/10
凡消費及贈豆腐麵升級兌換券乙張(每筆消費送一張)
??開幕慶第三波
9/10-10/10
凡消費滿$250元,並於FB打卡贈送可爾必思乙杯(一帳號兌換乙杯,以此類推)
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《太陽蕃茄拉麵–臺南西門店 》常態優惠–太陽日優惠
「每月18號專屬太陽蕃茄的「太陽日」當天來店點主食,贈
於下次消費記得拿出配料券兌換三選一????
??好康1:太陽拉麵升等滑蛋拉麵
??好康2:免費兌換30元配料
??好康3:飲料任選一
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太陽蕃茄拉麵 臺南西門店 -品牌介紹
(內容摘自官網)
『太陽蕃茄拉麵賣的不只是一碗拉麵而是感動』
「我們來自哪裡:大阪王將」
太陽蕃茄拉麵源自日本大阪王將,在日本各地及海外擁有300家以上連鎖餐廳的株式會社
「您一定要吃過太陽蕃茄拉麵」
為了追求美味,選自義大利進口的完熟蕃茄,長時間精心燉煮而成的濃厚湯頭,加上特色麵條與講究食材的道地做法,品嚐過就懂「甜度」與「酸味」的完美搭配,能保存美味及兼顧身體健康的日式拉麵,堅持提供健康並兼顧美味的拉麵,健康湯底與自家製麵條的完美組合!
「關於太陽蕃茄拉麵」
為了追求美味,選自義大利進口的完熟蕃茄,長時間精心燉煮而成的濃厚湯頭。太陽蕃茄系列湯頭使用豐盛的三顆蕃茄,受太陽恩惠的奢華口味,是您絕佳的選擇。
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《太陽蕃茄拉麵 臺南西門店》店家環境
《太陽蕃茄拉麵 臺南西門店》位於新光三越-臺南西門店 地下二樓 B2 的 A區 美食街區域內
紅色外觀 很顯眼~
(我們是平日晚上七點半左右去的,大概前面還排三組,等待約20分鐘,提供大家參考^^)
牆上寫著,他們家的《太陽起司拉麵》榮獲日本朝日電視店票選第七名的殊榮:
在外面等候的時候,大家可以先研究菜單
這樣一入座,就能快速點餐
外面也有人氣推薦的 餐點模型,提供大家參考~
等了近20分鐘,終於輪到我們了
座位其實有分前區&後區
裡面滿滿是人~ 沒想到平日人氣還是滿滿滿~
(還是大家都是為了開幕優惠來的 XD)
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每張餐桌上有各式醬料瓶、菜單、筷盒、紙巾、一壺綠茶:
四種佐料,大家都能自由添加,意外能迸出味蕾新火花喔~
(像我們會+七味粉,更些微辣滋味,吃起來更涮嘴美味)
更貼心的事~
我們發現這邊有提供髮圈!
我正覺得 我忘了帶髮圈,覺得吃麵起來有些不方便,家人馬上發現有髮圈~^^
(大家下次可以仔細留意,很多日本拉麵店都會免費提供髮圈給顧客使用喔!)
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研究菜單時,發現《太陽蕃茄拉麵》竟然提供免費加麵服務!真的很大心~ (??????)??
不過這加麵,僅限於首次點餐時 免費加麵
大家記得點拉麵時,就直接說要加麵喔!
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《太陽蕃茄拉麵 臺南西門店》菜單
這次來《太陽蕃茄拉麵 臺南西門店》,意外發現餐點選擇實在非常多!有麵有飯有炸物點心和小菜,可以滿足大部份人的用餐需求! (??????)??
主餐點選時,可選擇 單點 或 套餐
我看了一下,單點價格+$60元,就是套餐價。
等於,+60元 升級套餐,就 可挑選 $50元以下的小菜兩道(14選2)
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▼麵條選擇的部分共有三種麵條,四種組合:寬麵/細麵/混合麵/ +$30可升級 豆腐麵
(摘自官網介紹)
太陽蕃茄拉麵三種特色麵條:
??Q彈豆乳細麵:不會太軟不會太硬,適合習慣吃細麵的您
??口感嚼勁寬麵:吸附湯汁後的寛麵更加有味道
??營養豆腐麵:非基改大豆製成,超低糖值,適合控制血糖和熱量的人
三種麵條都很推薦品嚐看看,您們都吃過了嗎?
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《太陽蕃茄拉麵 臺南西門店》今日餐點
我們點了:
太陽起司拉麵套餐 $300
雞骨白湯鮮蔬拉麵套餐(有肉) $290 ,+$30升級 豆腐麵
套餐附餐14選2:炸薯條/迷你咖哩飯/芝麻布丁/ 特製炸雞(2塊) ,須加價$10/?
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雞骨白湯鮮蔬拉麵:有肉–套餐 $290 / 單點$230
這份《雞骨白湯鮮蔬拉麵》,可選擇:有肉/無肉,價格也不同。(但是湯底 都是同樣的,所以是葷的喔!)
我們選擇有肉+豆腐麵的搭配
《雞骨白湯鮮蔬拉麵》送上,湯色偏清澈,有麵、青蔥、雞肉、半顆水煮蛋、葡萄柚切片、蕃茄切片。
配色配得很好,視覺感是給人那種清爽的感覺呢!
清爽系拉麵無誤!
雞肉給滿多塊的,而且有一定的厚度,也滿大塊了,
吃起來意外的嫩口
《雞骨白湯鮮蔬拉麵》的湯頭,喝起來有著類似大骨湯的香氣,卻意外的清爽,巨鼠媽很喜歡~ ^^
主角的“豆腐麵”外觀看起來~有點像臺灣的傳統麵線
偏白色澤,較細口
“豆腐麵”吃起來好嫩~ 很爽口!
而且久泡湯內也不軟爛呢!
我覺得很好吃~ (?′?`?)
“豆腐麵”使用非基因改良的黃豆製成,也是糖尿病患者 進行 低GI飲食的最佳選擇喔!
讓醫院衛教師來進行小小教學,
低GI飲食 就是 當你吃下該種食物時,血液內血糖的變化幅度 會比較小,在糖尿病患者血糖控制不易的狀況下,飲食盡量採 低GI飲食 原則,對維持身體血糖的穩定,是很重要的喔! (??????)??
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太陽起司拉麵:套餐 $300 / 單點$240
《太陽起司拉麵》是他們家的人氣首選拉麵口味!
《太陽起司拉麵》送上,真的是這樣一碗紅通通的拉麵
拉麵正上方蓋著 厚厚一層 金黃起司~
顏色像太陽一般的溫暖呢!
我們這份《太陽起司拉麵》有選擇加麵
所以一送上時,店員有說趕快吃,不然湯很快就被吸乾了!
(不過,因為我們有加麵,所以湯真的變得少少的~)
(店家或許每碗拉麵的湯底份量都是固定的,不過還是建議加麵的話,湯本身或許可以考慮多給些~)
濃郁的金黃起司&蕃茄湯頭,要吃之前,先攪拌均勻
我們把上方的起司 都跟拉麵均勻混合~
這樣每一口拉麵,都能品嚐到蕃茄+起司的雙重滋味!
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雖然我們沒什麼湯,但是還是有喝到一些~
味道酸甜中,帶有濃郁的蕃茄+起司鹹香滋味,真的不錯誒!
(後來,我們有問店員是否能加湯,店員有說明,加湯是+原味的雞白湯,所以整體湯頭會變淡,所以我們就放棄囉!^^)
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麵體的部分,我們選澤搭配:混合麵,
一次就 可品嘗到寬麵+細麵的雙重口感。
也很不錯~
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吃著吃著,
湯也被吸乾了,瞬間吃起來很像番茄義大利麵呢! (? ̄? ??  ̄??)
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寬麵 的部分,吃起來比較有厚度和口感!個人覺得真的很像義大利麵的口感。
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細麵 的部分,比較能充分吸附蕃茄湯頭,兩者個人愛細麵多一點唷~ ^^
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因為我們都是點套餐,所以能搭配附餐。(部分附餐,需要另外加價選擇)
附餐14選2:我們點了兩份套餐,共挑4種附餐:
炸薯條/迷你咖哩飯/芝麻布丁/特製炸雞(2塊) ,須加價$10/?
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套餐附餐–炸薯條
楔型薯條,金黃熱炸,外酥內軟
很好吃! (推這個!)
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套餐附餐–特製炸雞(2塊) ,須加價$10
這道 特製炸雞(2塊) ,須特別加價$10
特製炸雞,屬於 正統的日式唐揚雞風味,炸皮是薄薄的一層,外皮酥、內多汁。
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套餐附餐–迷你咖哩飯
迷你咖哩飯,跟我去日本吃到的咖哩飯味道一樣~
濃稠的日式咖哩醬,我超愛
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套餐附餐–芝麻布丁
芝麻布丁,據說是店內招牌甜點之一
濃郁芝麻香 搭配黑糖蜜,軟口香甜!
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太陽蕃茄拉麵 臺南西門店–食後感
整體來說
餐點口味上還滿有特色的,
想吃清爽一點的,可以挑雞白湯系列
濃郁一點的,番茄系列的,務必試試!
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可以加麵,非常劃算!不用擔心吃不飽~ 記得點餐時就要提出。
套餐的部分,我也覺得可以加價挑選,多了兩道小菜,菜色更豐富
整體份量十足,吃超飽!我們吃不完的,還外帶回去呢!
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太陽蕃茄拉麵 臺南西門店 (FB|官網)
餐廳地址:臺南市中西區西門路一段658號(新光三越臺南新天地本館 B2美食街)
電話:06 303 0889
營業時間:週一~週日 11:00-22:00
備註:首次加麵免費,於點餐時提出/ 每月18日為太陽日,另有優惠
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太陽蕃茄麵-全臺據點
站前本店:臺北凱撤大飯店B1F(臺北車站M6出口)
誠品信義店:誠品信義書店B2F
美麗華百樂園店:美麗華百樂園店B1F
忠孝店:忠孝東路四段216巷27弄8號(忠孝敦化站M3出口徒歩3分)
天母高島屋店:大葉高島屋店B1F
松山Citylink店:松山Citylink(西側陽光平臺2F)
桃園臺茂店:臺茂購物中心5F
桃園統領店:桃園統領百貨5F
誠品南西店:生活誠品南西B1F (太陽EXPRESS)