?
?彩匯自助餐廳位在臺(tái)北美福大飯店一樓，提供的餐點(diǎn)變化多，單點(diǎn)主菜必點(diǎn)A5和牛，不然你一定會(huì)後悔的～
?
用餐日期：2019/8/17
palette 彩匯自助餐廳
地址：臺(tái)北市中山區(qū)樂(lè)群二路55號(hào)
?
喜歡我的文章，就加入我的粉絲團(tuán)給我鼓勵(lì)一下喔！
?
?
捷運(yùn)搭乘到劍南站下車，步行約10分鐘左右就會(huì)抵達(dá)，記住是＂劍南路站＂不是大直站！?。?/p>
彩匯自助餐廳位在臺(tái)北美福大飯店一樓的位置，
這裡不只有一個(gè)餐廳，還有其他幾家可做選擇，大家可以上官網(wǎng)查看，
?
彩匯自助餐廳價(jià)格
早餐：成人每位 ? NT$860+10%?
午餐：成人每位 ? NT$1,500+10%
下午餐：成人每位 NT$980+10%
晚餐：成人每位 ? NT$2,000+10%
*兒童收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：100公分以下者免費(fèi)；101公分~130公分者半價(jià)(含主餐)；131公分以上者成人價(jià)(含主餐)
?
彩匯自助餐廳時(shí)間
早餐： 06:30-10:00（週一至週五）／?06:30-10:30（週末及假日）?
＊早餐僅開放電話及現(xiàn)場(chǎng)訂位
午餐： 11:30-14:30（餐檯供應(yīng)至14:00）
下午餐：15:00-17:00 ?
晚餐：18:00-21:30 （餐檯供應(yīng)至21:00）
（以上擷取自官網(wǎng)，如有更動(dòng)依照官網(wǎng)為主）
?
這次我使用的是EZTABLE24小時(shí)線上訂位
方便又快速，重點(diǎn)是價(jià)格很優(yōu)惠喔～
?
這次來(lái)到彩匯吃午餐的時(shí)段，開始時(shí)間是11:30分，
雖然時(shí)間還未到，但是門口已經(jīng)滿滿是排隊(duì)人潮了，
排隊(duì)報(bào)到入場(chǎng)後會(huì)由服務(wù)生帶位到自己的座位，然後就可以準(zhǔn)備開吃了啦?。?！
?
一進(jìn)去就會(huì)先看到甜點(diǎn)櫃，甜點(diǎn)放最後，所以就先從生魚片區(qū)開始吃起，
只能說(shuō)為什麼來(lái)吃到飽一定要先搶吃＂生魚片＂呢？！
這裡一開始就是要排長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，但是動(dòng)線移動(dòng)算是挺快的，並沒(méi)有塞車的現(xiàn)象，
?
大家一次拿取的生魚片數(shù)量很多，所以看到師傅的手都沒(méi)停下來(lái)過(guò)，
一直在補(bǔ)貨ing，我個(gè)人是愛吃鮭魚，所以一口氣也拿了很多，
這裡動(dòng)線先放醬油哇沙米，再拿取生魚片，個(gè)人覺得順手許多～
?
吃壽司必備配菜黑豆和漬菜，這裡我只夾了黑豆，我超愛吃的！
?
隔壁還有炙燒握壽司還有許多日式開胃小菜，
非常推薦要拿炙燒握壽司，因?yàn)槟侵藷^(guò)的焦香味真的非?？煽冢?/p>
炙燒過(guò)後魚肉都入口即化，真的是太棒了！
值得在吃個(gè)好幾輪，大推啦！
?
再來(lái)就會(huì)看到＂壽喜燒＂的部分，這是我第一次看到～吃到飽有這個(gè)項(xiàng)目，
當(dāng)然～不建議人多的時(shí)候來(lái)，畢竟涮牛肉煮青菜都需要一些時(shí)間，
我自己在最後倒數(shù)時(shí)刻自己默默漂過(guò)去涮了幾片牛肉，味道略為普通～
?
再來(lái)介紹蝦兵蟹將，通常我拿最多的就是白蝦，白蝦很新鮮，一波殼就知道，
另外還有淡菜、透抽、螃蟹、海螺任君挑選，這裡海螺建議一定要吃吃看，每一顆都超大，
海螺肉質(zhì)太Ｑ彈，目前戴牙套的我是無(wú)法咬得動(dòng)，覺得太可惜了！（殘念）
最後可以淋上自己喜愛的醬汁，就可以完美入口了～
?
白蝦真的鮮甜到不行，這裡不太會(huì)吃螃蟹的朋友也不用擔(dān)心，
因?yàn)轶π肪尤欢枷葞湍惆褮で瞄_，你需要輕鬆把殼撥開，就可以吃到肉，真的很方便，太貼心了啦！
?
當(dāng)天有供應(yīng)兩種湯品，但是我都沒(méi)喝！
?
彩匯也提供我最愛的泰式料理，米飯?zhí)峁┑氖翘﹪?guó)長(zhǎng)米，
雖然我先打量一下覺得賣像不怎麼好看，但是這＂打拋豬＂真的太好吃了，
我自己至少可以吃上2碗吧！
?
泰式料理的蝦子就是有一點(diǎn)太油膩，其他道菜都算普通～
最好吃的就是打拋豬，非常的好下飯，
?
涼拌木瓜絲的調(diào)味我不愛，而且吃起來(lái)一點(diǎn)也不脆也不開胃，
?
排餐區(qū)有牛肉和鮮魚可以做選擇，師傅會(huì)擺盤好後自行拿取就好了，
當(dāng)然就不用另外再另外拿個(gè)盤子啦！
?
牛肉我覺得表現(xiàn)不錯(cuò)，非常嫩且多汁，值得吃上好幾輪，
?
我剛好拿的這盤鮮魚可能放置了一段時(shí)間，
所以吃的時(shí)候是冷的，口感上就比較乾一些些，不過(guò)擺盤上倒是挺好看的，
?
現(xiàn)煮麵食是我原本要放棄的一區(qū)，想說(shuō)麵條在外面都可以吃到的心態(tài)，
但是...突然就...超想吃牛肉麵，所以還是去點(diǎn)了一碗，
重點(diǎn)是我那時(shí)已經(jīng)很撐到有點(diǎn)吃不下，我還請(qǐng)師傅說(shuō)可以幫我煮少一點(diǎn)嗎？！
師傅回我～這麵條就是兩口的大小啦！
?
旁邊可以挑選喜歡的蔬菜，就是燙青菜的概念，
?
這...牛肉麵真的是2~3口的份量，小小的一碗?yún)s放足夠的牛肉，
湯頭我覺得偏向是藥膳的湯頭，喝起來(lái)還挺不錯(cuò)而且不會(huì)死鹹，
最可惜的地方就是麵條根湯頭不融合，麵條本身是沒(méi)味道的，
?
這區(qū)我也是直接放棄，我這次來(lái)專攻特色的美食，所以這三盤我就跳過(guò)了，
?
我發(fā)現(xiàn)每一間的吃到飽都會(huì)有現(xiàn)切＂肋眼牛排＂這是什麼的規(guī)定嗎？?。ㄐΓ?/p>
彩匯的＂肋眼牛排＂表現(xiàn)挺不錯(cuò)的，不會(huì)太生或是太老，完美耶！
?
這幾道熟食～我覺得清蒸魚算是好吃的，
豬肋排我覺得有豬肉肥肥的味道，我不愛～
其他兩道就表現(xiàn)普普通通，
?
印度料理居然也在這隆重登場(chǎng)了～
?
有印度咖哩和印度烤餅，我喜歡烤餅沾著咖哩一起吃，
酥炸鮮魚超好吃，魚肉不會(huì)太乾是多汁的，
小茴香飯是甜甜飯，這味道及口感真的有些不習(xí)慣啊！
?
這～道地的印度拉茶味道真的太特別，我喝一口就放棄了...
原來(lái)我們?cè)谝故泻鹊膽?yīng)該都是改良過(guò)，道地的印度拉茶味道真的有點(diǎn)無(wú)法接受，
?
最後還有一道料理是師傅現(xiàn)做的料理，這個(gè)在外面的印度料理店家我有看過(guò)，但是沒(méi)吃過(guò)，
看著師傅拿著一小顆球，把很多醬料都加進(jìn)去，
?
這道菜就完成了，建議就當(dāng)場(chǎng)放入嘴裡咬吧！
一口咬下～裡面的醬汁就爆出來(lái)，但是我覺得就是許多醬汁融合的味道，並不覺得有什麼特別，
?
發(fā)現(xiàn)前方有印度的甜點(diǎn)，師傅還特別介紹，雖然我看不出來(lái)到底是什麼啊～
但～這味道就...此生第一次吃到，覺得是挺妙的口味，有薑的味道，整體吃起來(lái)稠稠的，
我應(yīng)該不會(huì)嘗試吃第二次，印度料理真的驚喜爆表～
?
生菜區(qū)在第一時(shí)刻居然也是要排隊(duì)的概念，我以為大家都會(huì)直接放棄，專攻主菜，結(jié)果彩匯的生菜沙拉挺熱門的
生菜沙拉一樣有先攪拌好的和自己挑選的，我自己偏愛已經(jīng)攪拌好的沙拉，
?
水果區(qū)跟生菜沙拉是在同一區(qū)塊，這次飽到連水果都沒(méi)吃...
?
彩匯吃到飽還有一個(gè)＂現(xiàn)點(diǎn)主菜三選一＂所以看到剛剛以上介紹的之外，還有每人限點(diǎn)一份的主菜，
因?yàn)槲覜](méi)拍到菜單所以只能看圖說(shuō)故事了，我只能跟大家說(shuō)大概的名子，
A5和牛／龍蝦／牛肋排
這A5和牛的味道真的太厲害，雖然是小小一塊，但是非常軟嫩，入口即化，
三款主菜根本不用想要點(diǎn)哪一個(gè)，就一定要選擇這一道A5和牛阿，不然你會(huì)後悔的（笑）
?
這焗烤龍蝦是我點(diǎn)選的，食用的同時(shí)發(fā)現(xiàn)並不是熱熱的上桌，覺得稍稍可惜一點(diǎn)，
再來(lái)就是龍蝦本身的腥味真的太重了，所以就真的吃一口後就沒(méi)吃了，
?
牛肋排吃起來(lái)味道就像是牛楠飯的那種肉，
雖然是很夠味但是覺得不足以當(dāng)成主菜，所以建議大家還是點(diǎn)選A5和牛吧！
?
再來(lái)～甜點(diǎn)區(qū)當(dāng)然要好好地介紹一下，甜點(diǎn)跟冰淇淋區(qū)剛剛好就自己一區(qū)塊，
光是蛋糕種類就有很多的選擇，讓你不知從何吃起～
?
還有馬卡龍、巧克力、軟糖...等等，
光是這樣的擺放就覺得心情大好，每個(gè)都好可口，
?
我大部分的蛋糕都有嚐到，但是好吃的真的不多，大大的失望到，
馬卡龍真的太甜膩，大部分蛋糕味道就是普普，沒(méi)有令人驚艷的感覺～
?
最特別甜點(diǎn)就是現(xiàn)場(chǎng)製作＂手作風(fēng)味鬆餅＂啦！
想吃鬆餅是要排隊(duì)，一份製作時(shí)間大概落在15分鐘左右，
?
完成後會(huì)有漂亮的擺盤，鬆餅本身好吃但是並不算是特別，
最特別的是在一旁的抹醬很好吃，其實(shí)這才是亮點(diǎn)吧？！必點(diǎn)必點(diǎn)！
?
這裡除了基本的咖啡機(jī)外，另外還有＂果醋＂可以選擇～
但是這次沒(méi)有飲用到～上面都還有沖泡說(shuō)明！
?
只能說(shuō)彩匯把我們大人的胃顧得好好的，連小朋友也照顧到了～
寶貝覓食區(qū)有很多精緻小點(diǎn)心，我還看到兒時(shí)的＂小饅頭＂零食，連我都超想拿的～哈哈！
看著小朋友開心拿自己愛吃的點(diǎn)心，心情整個(gè)也愉悅起來(lái)到處跑呢！
?
接下來(lái)說(shuō)說(shuō)整體動(dòng)線，雖然說(shuō)自助吃到飽餐廳不外乎就是大家會(huì)不停地走動(dòng)拿餐點(diǎn)，
但是有些地區(qū)真的覺得有些擁擠，經(jīng)過(guò)都需要側(cè)身等待經(jīng)過(guò)之類，
?
距離上並不是拿捏那麼的好，就會(huì)覺得有些雜亂一點(diǎn)，雖然對(duì)於用餐上並無(wú)大礙，
但是就是拿著餐盤會(huì)到處閃人的囧境～
?
-Betty大碎念-
整體來(lái)說(shuō)餐點(diǎn)算是滿意，生魚片以及白蝦螃蟹都很新鮮，重點(diǎn)是螃蟹還幫你先把殼敲開了~超貼心，
泰式的打拋豬深得我心，覺得很好吃～排餐覺得牛肉表現(xiàn)的不錯(cuò)，魚排就稍覺得乾～很可惜，
每人限點(diǎn)一份的主餐，最推薦的就是A5和牛了，不選A5和牛你絕對(duì)會(huì)後悔，因?yàn)槲揖歪峄诹恕?/p>
新進(jìn)駐的印度料理真的給我不同的味覺享受，不過(guò)道地的印度料理還真的有些不太習(xí)慣，
甜點(diǎn)的部分有些失望，因?yàn)榇蟛糠治兜蓝计掌?，手作風(fēng)味鬆餅一定要點(diǎn)來(lái)吃吃看，一旁的抹醬真的很香醇，
這一餐下來(lái)真的很飽，算是很滿足的！
?
palette 彩匯自助餐廳
地址：臺(tái)北市中山區(qū)樂(lè)群二路55號(hào)
?
以上為個(gè)人實(shí)際造訪後記錄分享，每個(gè)人喜好、感受及價(jià)值觀不同，僅供參考
?
看完文章，記得給個(gè)”推”跟”讚”喔！
感謝大家！這樣Betty會(huì)更有動(dòng)力寫出更棒的文章與大家分享！
?