藏壽司(くら壽司)是日本三大排隊平價迴轉壽司之一
進駐臺灣都好幾年了,940還沒去吃過
這天下午決定跟魚大爺跑遠一點去臺北車站吃
不然平常我們都只吃家裡附近的爭鮮
營業時間從早上11點到晚上10點
假日則是提前至早上10點半營業
最後入店時間是晚上9點半
平日下午沒什麼客人,馬上就可以入座
店內的裝潢乾淨明亮,很有日式風格
940其實比較喜歡這種座位
感覺較具隱私性
每個座位上方都有一臺扭蛋機
只要吃五盤就可以換得一次抽扭蛋的機會
我們其實是為了這個扭蛋而來的
桌子兩側擺著各式佐料與餐具
筷子居然是免洗筷,小扣分
這裡的哇沙米是取整支山葵研磨而成
吃起來的味道沒有像爭鮮的那麼嗆
如果像940一樣喜歡嗆辣的哇沙米,建議可以加多一點
免費提供的茶粉
不過我們沒有喝,所以不知道味道如何
由於我們用餐時間是離峰時段,沒什麼客人
所以迴轉臺上面的壽司種類也不多
大部分都用平板點餐
平板的位子有點高,魚大爺一直喊手痠
壽司的種類算蠻多的
有握壽司、軍艦壽司、手卷以及卷物
不定時還會有期間限定的菜色
大部分的價格都是一盤40元
怕吃不飽的捧油
還有拉麵跟烏龍麵可以選
也有炸物、甜點以及飲料的選項
迴轉臺上的壽司長這樣
有一個叫做鮮度君的保護罩蓋著
拿取的時候需要把盤子往上提,鮮度君就會打開
鮮度君也是藏壽司的獨家專利,為的是保護食材的衛生
接下來就來看看揪~竟我們吃了哪些壽司吧!
北海道大帆立貝 NT$80
帆立貝的肉質厚實鮮甜
一開始就吃到這道,好幸福呀
海膽軍艦 NT$40
魚大爺最愛的海膽
我不愛所以就沒吃
不過這次魚大爺沒有露出浮誇的表情
感覺味道普普
奶油乳酪鮭魚 NT$40
乳酪的香味頗重
一口吃下乳酪的味道充滿口腔
雖然有點蓋過鮭魚的鮮甜味
不過也算是蠻新奇的吃法
鮭魚肚 NT$40
最單純沒有其他添加物的鮭魚肚握壽司
才能吃到鮭魚本身的鮮甜味
兩貫40元算是蠻便宜的
爭鮮的鮭魚肚好像一貫就30元
炙烤起司鮭魚 NT$40
我們真的很常瘋狂吃各種鮭魚握壽司
這道起司鮭魚,味道有點太重
完全吃不到鮭魚本身的味道,不愛
炙燒鮭魚肚 NT$40
鮭魚肚稍微炙燒過後增添些許焦香味
對比剛剛的鮭魚肚顯得更有層次感
甜蝦 NT$40
甜蝦的甜度不如預期,表現普通
炙烤辛味噌鮮蝦 NT$40
這道是期間限定的菜色
味噌的味道很香卻不會死鹹
黃金酥脆卷 NT$80
口感很特別的卷物壽司
上面酥酥脆脆的炸麵衣再加上特製的辣醬
據說也是店員心中的愛品之一
秋刀魚 NT$40
生的秋刀魚腥味有點重
本來940是不太想吃的
怎料吃下去肉質QQ還蠻好吃的耶
究極蟹肉棒 NT$40
?吃起來口感甜甜的,還有蟹肉一絲一絲的纖維
爭鮮的蟹肉棒還會加美乃滋
但我覺得加上美乃滋就太甜了
單吃的甜度比較剛好
熟成鮪魚 NT$40
雖然鮪魚的肉質吃起來沒有鮭魚那麼甜
但還是可以吃的到食材的新鮮
有些生魚片吃起來軟軟爛爛的就有點噁心
黑胡椒燒霜鮪魚 NT$40
鮪魚稍微炙燒過後再撒上黑胡椒
吃起來的口感跟剛剛的熟成鮪魚又略有不同
再加上黑胡椒的香氣,不錯吃餒
北海道牛奶霜淇淋 NT$40
940每次去日本,不管夏天還冬天一定會吃霜淇淋
藏壽司的牛奶霜淇淋跟日本吃到的一樣
牛奶味超~級~濃,大推
飯後可以吃到這甜點好幸福啊
吃完的壽司盤子從這邊投進去
螢幕上就會顯示總共的盤數
集滿5盤就可以玩一次小遊戲
應該很多小朋友大朋友都是為了這個而來的吧!
第一次玩是衝浪的動畫小遊戲
要成功衝過浪才有扭蛋喔!
結果...失敗
第二次玩是撞球的動畫小遊戲
撞球入袋就有扭蛋
這次中獎啦!!!
獲得一個兔兔刺繡徽章布貼
兔兔的臉還蠻逼機的
最後我們總共吃了16盤,抽了三次只中一次
感覺機率好像是玩兩次中一次
不過我們真的已經吃不下了,無法玩第四次
藏壽司不同期間會出不同款的扭蛋
這波就是藏壽司與Yosistamp聯名的獨家限定扭蛋
除了我們抽到的刺繡徽章布貼,還有識別證頸繩跟特賞壓克力吊飾
上一波好像是名偵探柯南
應該要早一點去吃的
?
藏壽司整體來說食材算是蠻新鮮,壽司的選擇也不少
但表現就是中規中矩,並沒有太多驚豔感
醋飯也沒有像我們在日本吃到的白米飯那麼好吃
不過平均價位不算高,且用餐環境舒適
還有扭蛋小遊戲可以玩
集滿5盤就可以獲得一個期待感
這種趣味性蠻適合帶小朋友去用餐的
下次再去試試同樣是平價迴轉壽司的壽司郎吧!
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藏壽司?くら壽司 臺北館前店-全球旗艦店
臺北市中正區館前路12號5樓
營業時間 ︰週一~週五 11:00-22:00
週六~週日 10:30-22:00
官網 ︰藏壽司 臺灣官方網站
FB粉絲團 ︰藏壽司 臺北館前店-全球旗艦店
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