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法國的秘密甜點(diǎn)
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迷上宅配甜點(diǎn)的妃妃最近又發(fā)現(xiàn)一家網(wǎng)路知名甜點(diǎn)專賣店
據(jù)悉這家甜點(diǎn)專賣很厲害
招牌甜點(diǎn)諾曼地牛奶蛋糕可以年銷30萬條
30萬耶,這可不是一般甜點(diǎn)專賣可以輕言說說的事
法國的秘密甜點(diǎn)從網(wǎng)路火紅之後
於林口三井OUTLET B1、臺(tái)北大安區(qū)、臺(tái)北車站店共設(shè)立三家實(shí)體店面
法國的秘密甜點(diǎn)對(duì)食材的堅(jiān)持、細(xì)緻的美味,打造人人相傳的好口碑
更受到電視網(wǎng)路媒體食尚玩家、大學(xué)生了沒、上班這檔事、一袋女王、歡樂智多星、
網(wǎng)路溫度計(jì)、yahoo美食特搜、非凡新聞等等的好評(píng)。
更有眾多藝人強(qiáng)力推薦!更是國際名模林嘉綺、
女星葉家妤指定使用的寶寶彌月蛋糕禮盒
於2015.2016年獲得數(shù)位時(shí)代網(wǎng)路百大人氣賣家的第9名、甜點(diǎn)類的第1名
由網(wǎng)路溫度計(jì)統(tǒng)計(jì),為網(wǎng)路人氣甜點(diǎn)Top 2
由以上種種事蹟,由此可見法國的秘密甜點(diǎn)果真來頭不簡單
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法國的秘密甜點(diǎn)的外盒包裝看起來就是時(shí)尚高貴的感覺
以法國巴黎鐵塔為圖案為代表
並加上兩種紅色緞帶讓外盒看起更是精緻
適合送人或是自用
不僅可以與親朋好友享用美味甜點(diǎn),更不失面子
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▲檸檬沙布列蛋糕
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一打開就會(huì)有陣陣的檸檬香氣撲鼻而來
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法國的秘密甜點(diǎn)食材選用相當(dāng)講究
以及對(duì)美味甜點(diǎn)的嚴(yán)格要求,自然在食材是下重金重本要求
檸檬沙布列蛋糕的外層乃是沙布列餅乾鋪排而成
在中間擠上一圈檸檬蛋黃醬,並放上手烤香橙片
整體造型來看則像是一朵向日葵般的陽光美麗
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離開冷凍庫稍微於室溫下擺10-15分鐘
退冰之後的檸檬沙布列非常的好切
用法國秘密甜點(diǎn)所附贈(zèng)的蛋糕刀就很好用了
可見這蛋糕的柔軟度絕非一般
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蛋糕質(zhì)地非常得鬆軟化口
檸檬沙布列本身高度並不高,中間夾一層奶油餡
本來以為檸檬蛋黃醬只有在上面點(diǎn)綴而已
連裡面也有檸檬蛋黃醬!
外層沙布列也不會(huì)因?yàn)橥吮?、潮濕,而失去酥脆?/p>
整體吃起來微酸微甜不油膩相當(dāng)爽口,口感層次相當(dāng)豐富
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▲薩爾特蘋果乳酪蛋糕 439元
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讓白雪公主心甘情願(yuàn)吃下的*獨(dú)*蘋果
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薩爾特蘋果乳酪蛋糕是法國的秘密甜點(diǎn)近來主推的新品
妃妃覺得這文宣效果相當(dāng)?shù)奈?/p>
以新鮮蘋果獨(dú)家熬製的蘋果餡
並搭配法國香濃奶油乳酪
打造出香濃爽脆驚艷口感
以金色外盒盛裝,並以白色棉紙與底部的紙盒隔離
讓整個(gè)蛋糕看起來不只衛(wèi)生並且也方便拿取
更營造出薩爾特蘋果乳酪蛋糕的高貴氣息
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薩爾特蘋果乳酪蛋糕共分三層蛋糕兩層內(nèi)餡料
內(nèi)餡乃是採用KIRI奶油乳酪,市面最好的奶油乳酪之一
色澤較為其他品牌奶油乳酪更為潔白,略帶有些許鹹味
口感細(xì)緻,有別於其他牌子,香氣自然柔和
風(fēng)味極其香濃、幼滑、細(xì)膩
是一款深受糕點(diǎn)師傅喜愛的品牌
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薩爾特蘋果乳酪蛋糕表皮其實(shí)很薄,薄得很像一張紙
以烘焙角度來看的話,這款蛋糕是以中低火慢烤而成
讓表皮不僅可以薄如紙,更保有濕潤感
不至於吃到表皮的時(shí)候略顯乾口
並且鋪上自家的沙布列餅乾
讓整個(gè)長條蛋糕看起來更加有質(zhì)感
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薩爾特蘋果乳酪蛋糕不止表皮連內(nèi)餡也有添加沙布列餅乾
蛋糕質(zhì)地很綿密,水份很夠,濕潤不乾口
即使是冷凍宅配運(yùn)送的過程中,也不會(huì)失去水分
自家熬煮的蘋果餡帶點(diǎn)淡淡的肉桂香氣
蘋果餡還吃得到香脆口感
綿密的蛋糕搭配酥脆的沙布列餅顆粒
以及香濃蘋果餡,整個(gè)層次感風(fēng)味大爆發(fā)
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這次多虧妃妃特地選了法國的秘密甜點(diǎn)的蛋糕
讓熊胖也可以有口??梢猿缘竭@樣用心的宅配甜點(diǎn)
法國的秘密甜點(diǎn)採用的是高級(jí)原料
用心的把每個(gè)商品的細(xì)節(jié)做到好,才能造就美味
下一次再請(qǐng)妃妃幫熊胖訂購法國的秘密甜點(diǎn)年暢銷30萬條
的招牌甜點(diǎn)諾曼地牛奶蛋糕
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【宅配甜點(diǎn)】法國的秘密甜點(diǎn)★檸檬沙布列★薩爾特蘋果乳酪蛋糕,團(tuán)購美食,來自天堂的極致美味
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?【文章屬個(gè)人感受,不代表全部】
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感謝讀文 ~ ~???
你/妳的喜歡 是熊胖寫文的動(dòng)力
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店 家 資 訊
店 名:法國的秘密甜點(diǎn)
官 網(wǎng):法國的秘密甜點(diǎn)
可至官網(wǎng)查詢臺(tái)北車站店及林口三井店喔!
大安店地址:臺(tái)北市大安區(qū)大安路一段16巷2號(hào)1樓
電 話: 02 2772 2885
營 業(yè) 時(shí) 間:AM11:00-PM21:30
服 務(wù) 項(xiàng) 目:蛋糕、甜點(diǎn)、團(tuán)購、宅配、伴手禮。
無服務(wù)費(fèi)、外帶、付現(xiàn)、刷卡
公休日:無
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法國的秘密甜點(diǎn)官網(wǎng):https://shop.thesecretcake.com.tw/index.php
法國的秘密甜點(diǎn)粉絲專頁:https://www.facebook.com/thesecretcake/
法國的秘密甜點(diǎn)IG:https://www.instagram.com/secretcake2013/?hl=zh-tw
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