2019年臺(tái)中珍奶節(jié)活動(dòng)最夯人氣及年度珍奶雙冠王黑沃咖啡引起不小討論，
跟臺(tái)中珍奶創(chuàng)始店春水堂陽(yáng)羨茶行一樣都是起家自臺(tái)中的黑沃咖啡，
在臺(tái)中已經(jīng)有10家店面，從舊臺(tái)中市區(qū)到海線沙鹿大甲、山線太平都有分店，
自然也讓我相當(dāng)好奇，畢竟從新聞上看到這杯冠軍珍珠奶茶竟然是用咖啡來(lái)調(diào)製，
所以喝起來(lái)到底跟傳統(tǒng)珍珠奶茶有什麼不一樣？走一趟店面就能知曉真正答案！
【原文發(fā)表來(lái)自於橘子狗】→

這天來(lái)的是黑沃咖啡的臺(tái)中站前店，離臺(tái)中火車站約莫是10分鐘的步行距離，
雖然店面並不大，但緊挨著臺(tái)灣大道邊其實(shí)不難注意到黑沃的白底黑字招牌，
透明玻璃門看得見專業(yè)咖啡吧檯，展示架有各國(guó)精品咖啡豆與各種伴手禮禮盒，
整家白色店面讓人家感覺時(shí)尚又俐落清爽；雖然說(shuō)是以外帶型態(tài)為主，
但往後方看看其實(shí)還是有個(gè)內(nèi)用小空間，四五組簡(jiǎn)單的桌椅可以舒服喝咖啡，
店內(nèi)冷氣空調(diào)還挺夠力的也有WIFI，夏天找地方聊天殺時(shí)間是個(gè)蠻推薦的好地方！
雖然主要是以咖啡為主，但也有部份的手搖茶飲，讓不喝咖啡的人來(lái)這邊不會(huì)孤單，
而且店家對(duì)於咖啡的專業(yè)知識(shí)與技術(shù)也是有相當(dāng)程度的，不管手沖或拉花都難不倒。

至於有賣哪些飲品咖啡，MENU就讓大家自己看囉！
或這想看MENU清楚點(diǎn)的大圖檔，可以自己點(diǎn)這邊→https://pse.is/LJUEL

伴手禮中有個(gè)「馬卡龍系列掛耳禮盒」，裡面的包裝色調(diào)像是馬卡龍一樣活潑繽紛，
其實(shí)現(xiàn)在蠻多人都有喝咖啡的習(xí)慣，上班前或辦公室裡也常習(xí)慣小偷閒來(lái)杯咖啡，
這個(gè)馬卡龍禮盒共有五種風(fēng)味20包咖啡，有藍(lán)山/曼巴/摩卡/黃金曼特寧/阿拉比卡五種，

口味算是大眾都能接受的，而且一包換算也只要15元相當(dāng)劃算！覺得自己喝或送人都很棒。

【黑沃咖啡伴手禮│撲克牌咖啡王國(guó)掛耳禮盒】

還有一款禮盒也相當(dāng)精緻，是以撲克牌為概念設(shè)計(jì)的，插圖跟包裝都曾獲得多次國(guó)際獎(jiǎng)項(xiàng)。
以方塊、黑桃紅心梅花分別代表風(fēng)火水土四個(gè)不同元素，每包掛耳咖啡也有自己的特性，
連小丑牌都有就像拿到真的撲克牌，在設(shè)計(jì)上相當(dāng)有巧思的禮盒，又有點(diǎn)小趣味的驚喜。

【黑沃咖啡臺(tái)中珍奶節(jié)創(chuàng)意冠軍│黑糖黑玉拿鐵85元】

曾經(jīng)引領(lǐng)風(fēng)潮的黑糖珍珠鮮奶在這次珍奶比賽中，黑沃咖啡用了自家咖啡的主題創(chuàng)意，
以拿鐵咖啡為基底，融入黑糖醬與黑糖珍珠調(diào)和，當(dāng)然每杯從咖啡開始現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做。
黑糖珍奶備的畫杯手續(xù)少不了，這樣才能在杯身出現(xiàn)漂亮的花紋，拍起來(lái)才好看。
接下來(lái)除了鮮奶以外，為了讓黑糖珍珠的香氣更突出，連咖啡豆都是挑選調(diào)性相近的，
這杯用的是中南美洲精品調(diào)合咖啡豆有著醇厚的榛果及巧克力香味，卻豪無(wú)違和感！
再加入黑糖珍珠以後，最後的步驟是加進(jìn)冰鮮奶打成的奶泡，比起綠蓋的奶泡更滑順?biāo)冢?br> 跟一般的黑糖珍奶相比，咖啡的醇苦香跟黑糖融合得相當(dāng)恰如其份，絲毫沒有突兀的感覺。
珍珠粉圓是屬於Q偏微微軟的，好嚼卻不軟爛，又有綿密奶泡搭配，是很有層次的黑糖珍奶！

【黑沃咖啡│拿鐵咖啡中杯65元/大杯85元】

拿鐵咖啡選用的是中深焙配方豆，這點(diǎn)我蠻喜歡的，入口比較有咖啡的存在感，
不到百元的拿鐵咖啡一樣幫你親手拉花，綿密奶泡佐醇香咖啡，來(lái)一杯剛剛好。
而且9月30日前買拿鐵還能玩集章連線賓果遊戲，可以免費(fèi)升等或贈(zèng)送飲品！

【黑沃咖啡│手沖咖啡/價(jià)格依各單品咖啡豆而定】

店內(nèi)有來(lái)自中南美洲、非洲、亞洲等各個(gè)莊園的精品咖啡豆，無(wú)論你想要哪一種，
都能請(qǐng)店員幫你推薦或挑選，這天喝的是「巴拿馬黑沃莊園的頂級(jí)藝伎咖啡」，
藝伎咖啡對(duì)於有在喝咖啡的人來(lái)說(shuō)應(yīng)該都不陌生，柑橘、杏桃、鳳梨果酸香，
帶點(diǎn)微微優(yōu)雅的花香，但我很喜歡喝一半再跟店家要點(diǎn)冰塊，從熱到冰涼的口感變化，
冰涼時(shí)果酸香會(huì)更明顯爽口，原本的核果風(fēng)味更淡些，口味會(huì)變得更繽紛許多！

就如前面提到的，目前黑沃咖啡在臺(tái)中有10家分店，全臺(tái)灣連東部目前共有32家店，
有興趣知道你所在的縣市地區(qū)黑沃咖啡在哪裡的話可以點(diǎn)這邊看到全省黑沃分店位置。

【原文發(fā)表來(lái)自於橘子狗】→https://orange-dog.com/hwcroaster/

雖然黑沃是全臺(tái)灣連鎖的咖啡店，賣的卻是相當(dāng)有專業(yè)度的職人咖啡飲品，
從自家烘焙咖啡豆到現(xiàn)點(diǎn)手沖單品及拿鐵，相對(duì)不貴的價(jià)位卻有對(duì)咖啡品質(zhì)的專業(yè)堅(jiān)持，
內(nèi)用環(huán)境又舒服安靜，喜歡喝咖啡的話還蠻推薦可以來(lái)試試的！重點(diǎn)是冠軍珍奶我也喜歡，
不只是創(chuàng)意噱頭而已，而是相當(dāng)有巧思創(chuàng)意的組合搭配出的味道，也很推薦試試喔！

【如果你喜歡我的文章請(qǐng)幫我分享^^】

======================================================
◎介紹店鋪：[黑沃咖啡臺(tái)中站前店│中區(qū)]
◎地址：臺(tái)中市中區(qū)臺(tái)灣大道一段185號(hào)

◎電話：04-22213838
◎營(yíng)業(yè)時(shí)間：08:00Am-05:00Pm

◎消費(fèi)提醒：週日店休+週六營(yíng)業(yè)09:00Am-06:00Pm
◎官方網(wǎng)站：https://hwcroaster.frog.tw/ecommerce/

======================================================

[更多即時(shí)美味及電影訊息請(qǐng)加]

@橘子狗愛吃糖@

也可以宣傳你的粉絲專頁(yè)

[延伸閱讀]

臺(tái)中-下站帖白雪芝士專賣_臺(tái)中一中街│北區(qū)

https://orange-dog.com/nextbattle/

臺(tái)中-泰丘鍋物泰式火鍋一中街│北區(qū)