福鹿喝咖啡 Coffee Flu|用一份清新美味早午餐向你說聲日安,原來無法抗拒的,不只是咖啡
「剛剛過來沒錯(cuò)過吧?」老闆笑著遞上一小杯手沖,咖啡的溫度,是剛剛好的內(nèi)斂
Coffee Flu,對(duì)咖啡無法抗拒的癥候群,這店名,大概說中了不少咖啡人的心聲。走過嘉興街與文昌街的交叉路口,就在約莫五十公尺遠(yuǎn)處的巷弄中,北歐白綠色調(diào)的小店敞開著。陽(yáng)光灑落在白色戶外長(zhǎng)桌上,光影錯(cuò)落了此刻的慵懶迷人,兩個(gè)大男孩親切招呼,懷著對(duì)咖啡與食物的熱愛,從不特寬敞的吧檯後方端出健康美味的餐點(diǎn),在這僅有五個(gè)座位的空間中,或許一次用餐從容,也會(huì)顯得格外珍貴
就想開間咖啡店
不僅是LOGO的設(shè)計(jì)質(zhì)感,裝潢的色彩、牆面的花磚都是精巧的美
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MENU
餐點(diǎn)價(jià)格平易近人,簡(jiǎn)單、健康又隱藏小巧思。飲品包含咖啡、拿鐵、茶與花草茶,餐點(diǎn)則有三明治、早午餐、沙拉、小食與自製優(yōu)格
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淑女紅茶? NT.60
調(diào)配花草茶是老闆的興趣,一不小心也玩出心得,成了店內(nèi)販?zhǔn)鄣钠讽?xiàng)。這淑女紅茶,可是花草茶和紅茶的結(jié)晶吧!
紅茶打出極致細(xì)密的泡沫,剛倒出來時(shí),彷彿是奶茶的分層與色澤,有點(diǎn)謎樣又讓人驚奇。靜置片刻,淑女紅茶可可橘的原貌慢慢浮現(xiàn),恬雅帶著微微柑橘香,茶味清爽不苦澀,作為早餐茶十分合適
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抹茶拿鐵? NT.70
抹茶拿鐵使用宇治抹茶粉和小農(nóng)鮮乳做成綠油油的溫潤(rùn)色澤,上頭點(diǎn)綴爆米香,悉心挖入幾匙鮮奶油,古早味得多了一分親切可愛。先喝上滿口細(xì)密綿順的鮮奶油,接續(xù)著底下的抹茶拿鐵,清新不苦,融合鮮奶自然濃醇,還有一味脫俗的、輕盈的杏仁香。一問之下還真是老闆的大膽嘗試,杏仁茶和抹茶牛奶放在一起卻毫無違和感,這一杯別出心裁,價(jià)格也親民,喜歡抹茶的朋友很值得試試
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福鹿元?dú)庠缥绮? NT.180
所謂元?dú)猓墙?jīng)典的傳統(tǒng)早午餐組合,培根邊緣焦焦脆脆,再擱上半條德式香腸,搭配平滑細(xì)緻的可愛歐姆蛋、豐富沙拉、馬鈴薯泥與蒜味麵包,小清新的風(fēng)格,優(yōu)雅吃巧。沙拉除了蘿美、紫洋蔥,更有大量幼嫩龍鬚菜做底,女孩吃太多生菜身體容易寒,以溫沙拉為主的風(fēng)格,相較之下更無負(fù)擔(dān),淋上店家自製芥末籽油醋醬汁,微微嗆口,特別有層次的討喜
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香煎山胡椒嫩雞? NT.220
舒肥雞胸切成適口大小,搭配巴什米克醋和粗粒山胡椒,一點(diǎn)辛香、一點(diǎn)甜酸襯著鮮嫩原味,沒有過多的調(diào)味卻不顯得無趣。歐姆蛋裏頭保持七分熟的嫩滑樣貌,夾一小團(tuán)嫩蛋,放在塗抹香蒜奶油醬、酥酥香香的牛奶土司上,再佐上盤中食材,自成一款開放式三明治
這樣吃,無形中又多了點(diǎn)變化呢
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地址:臺(tái)北市信義區(qū)光復(fù)南路519巷9號(hào)
電話:0287865802
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週二~週五 8:00~18:00 假日10:00~18:00
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以上純屬個(gè)人感受
更多美食即時(shí)動(dòng)態(tài)、料理手作?breakfastgirl.fooddiary
????????????????朝食女孩。新竹臺(tái)北美食(@breakfastgirl.fooddiary)分享的貼文 於 PDT 2019 年 9月 月 25 日 上午 2:24 張貼
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