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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 林口區

02-26097798
新北市林口區文化三路二段183號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

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最近,寶寶被網路上一家絕美的火鍋店,給閃到欣羨不已

從來不知道火鍋店到底能夠有多美?不過就是那個樣子嗎?

禁不住好奇心驅使,於是驅車直奔林口【喜園涮涮鍋林口歐風店】。

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即使知道要來造訪火鍋店,

但是眼前這家以深淺不一的打造的歐風餐廳,真的讓人有一點錯亂,

直覺「她」就是一家超有質感的歐式餐廳,肯定索價不菲的高檔牛排餐廳之類的。

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直到喜園火鍋經典品牌的店名,及火鍋套餐的立牌,

終於讓人回到現實,沒錯,真的是火鍋店

雙人套餐1000有找,還有商業午/晚餐例假日不供應)350左右。

價位還能夠接受,打卡按讚評論,就送超大天使紅蝦大鮮蛤蜊等利多活動。

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這樣的氛圍,這樣的價位,就勇敢的給他走進去!

很中式的店名,卻很法式的華麗裝潢,令人眼睛很奢華!

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這些壁紙、掛飾、鏡子等,都是老闆娘從法國帶回來的。

真的超用心的,所花費的金錢絕對是一般火鍋店,所難以望其項背的

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這吧檯,根本就是法式餐酒館嘛

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上二樓前的展示架,展示著精美雅緻的花草茶禮盒」,超美的!

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二樓比一樓更雅緻浪漫,集優雅華麗之大成。

布簾幃幔,真的超浪漫超華麗的

6人的景觀座位,也有親密的2人世界座位。

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這簡直是法式皇宮嘛!

還備有網美主播燈,讓人拍得心花怒放,不拍實在太對不起自己了!

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2樓有6人方桌,也有多人的圓桌,滿足各種需求的客人。

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回到一樓座位,服務人員送來有機花果水

喝起來有天然花果的清香,小黃瓜的香氣竟然最鮮明,清口爽潤!

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慈心認證有機蔬菜盤

葉菜類每日不同,都是「慈心認證」的有機蔬菜。

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簡單自煮的醬油與生辣椒沾醬,沒有油膩的沙茶重口味,不會造成身體的負擔。

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菜單的首頁,對於喜園的品牌緣起食才認證的優點。

【喜園】的宗旨,就是要客人吃得安心健康美味」。

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菜單共有四種套餐,我們選了3酒蒸大蛤蠣雙人海陸套餐1488。

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可愛的南瓜造型琺瑯鑄鐵鍋,可以保留食物的原味。

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2個鍋當中,其中一鍋是招牌有機蔬果湯

只有菜根香甜與天然的滋味,清新爽口。

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直接下菜盤的蔬菜,涮著吃。

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另一鍋則以酒蒸蛤蠣為湯底。

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先下少許的油,乾炒蛤蠣,這個蛤蠣是一斤半,還有一隻汶萊的生食級藍蝦。

然後淋下私房米酒,蓋鍋蓋燜3分鐘。

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3分鐘後,所有的蛤蠣都開口笑了。

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將鍋中的蛤蠣與蝦子夾出,可直接吃。

非常的鮮甜水嫩,蝦肉非常的Q彈鮮脆,鮮甜清新,蝦香甜美,留在口中餘韻綿綿

酒香中帶著薑絲蔥香,滋味超讚,超享受的感覺

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鍋中的蛤蠣湯頭,就直接下有機蔬果湯,然後再下有機蔬菜盤。

這湯頭充滿了蛤蠣與鮮蝦的鮮香甜美,果然非常好喝

非常適合寶寶這種常常熬夜的爆肝族,來補充營養與

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兩鍋的湯頭,果然是不一樣的。

蔬果湯鍋,純粹是蔬菜甜香

蛤蠣湯鍋,充滿蛤蠣的鮮香與爆香氣,豐富美味,極致的鮮甜美味。

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丹麥梅花豬美福國際肉品

粉紅肉色,肉片稍有厚度,擺盤很美,彷彿一件禮服長裙。

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涮好之後,咀嚼起來口感Q脆,肉香鮮明,趁熱吃更能吃出肉香與美好口感。

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美國P r i m e霜降牛(美福國際肉品)

鮮紅斜紋肉質,油花紙集中在中間,油脂豐厚肥美的視覺感受。

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涮好之後,肉質有嚼勁,可感受到斜紋的口感,

鮮嫩肉香,帶著咀嚼的樂趣,品質超優,令人吃得安心!

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附餐4選2。

滷肉飯,是老闆娘自己滷的,非常家常的滷香,

媽媽的味道,淡淡滷香不濃嗆,溫馨好味道!

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烏龍麵,煮到熟透澎起,淋上蔥醬油。

吃起來自然單純的美味,烏龍麵厚實Q彈有嚼勁,越嚼越香甜

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薑黃麵,細麵超好煮,呈現金黃色澤,挺美的。

入口薑黃香氣很明顯,微微有薑黃的辣度,營養健康!

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藜麥麵,淺淺的藕色,色澤不是很鮮豔,但很天然。

吸附所有的蛤蜊霜降牛梅花豬的鮮美精華,非常好吃。

口感就是一般細麵的口感,只是不要煮得過爛,就是好吃!

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鳳梨冰沙,店家私房釀製的鳳梨冰沙,上面還加了我煮過後的鳳梨果肉,微甜不膩口!

香甜在舌間流轉迴盪,冰涼沁心,非常夏季好吃好喝的冰品。

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德國農莊B&G有機花草茶

薄荷、甘草、檸檬葉、蘋果等花果草葉茶,呈現淡淡琥珀色。

喝起來有薄荷甘草的主權意識,清新的香氣,微微的甜度,清爽解渴。

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馬卡龍草莓加價購49/份),草莓豔紅色澤,微酥的外皮。

入口草莓酸香,非常加分,甜美就從內迸發出來,好療癒的香氣

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烤布蕾加價購49元/

點點實體的甘草莢,紮實滑順的烤布蕾。

入口奶香蛋香,綿密細緻,甜度適中。

添加柔軟的奇異果,自然果香甜度,好撫慰人心

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在唯美華麗的【喜園涮涮鍋林口歐風店】用餐,心情非常愉悅。

有機食材,一切天然健康原味,吃來毫無負擔感,值得推薦給注重健康的朋友!

菜單及分店資訊

?? #新莊幸福店0289925595

?? #忠孝東路店0227859738

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***抽獎好康:

送你去法國餐廳【喜園涮涮鍋林口歐風店】吃有機健康美味火鍋!

3號火鍋「酒蒸大蛤蠣雙人海陸套餐」NT1488!***

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***辦法如下:

1.「寶寶&章魚快樂粉絲團」粉絲專頁「按讚」

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3 在寶寶FB粉絲團此活動的貼文下:

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以上步驟一定要確實,否則即使抽中,也不符合資格哦!

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活動期間:即日起 ~10/5(星期六)

得獎名額:共2名,各自獨享3號火鍋「酒蒸大蛤蠣雙人海陸套餐」NT1488!

這麼好康,趕快放下手邊一切,飛奔來抽獎吧!

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店家資訊:喜園涮涮鍋林口歐風店

地址:新北市文化三路二段183號

電話:02 2609 7798

營業時間:上午11:00 -?下午11:00

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