*??赤心pure dessert ??宅配美食??
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*??地區(qū)：#yen吃宅配
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*??類型：#yen吃甜點#yen吃下午茶#yen吃蛋糕
若你自認(rèn)是抹茶控，我認(rèn)為該買了吃看看~幾乎賣抹茶系列的甜點，也有提拉米蘇或布朗尼等其他品項
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*??最推薦「小山園若竹抹茶爆漿毛巾卷」，很特別的一款，在外面的甜點店很少遇到，輕輕切毛巾卷的表面，裡面的抹茶醬會熱情湧出來
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*??購買方式為每周二晚上八點，至ig帳號?@puredessert_tw? 官網(wǎng)封面連結(jié)去填表單、事先匯款後，可選在臺北車站1樓的北三們的出口面交甜點(星期六晚上8點)
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*??小山園若竹爆漿抹茶毛巾卷??$190
毛巾捲的白話文，是用較厚的餅皮，像毛巾一樣裹著抹茶醬，十分特別
*??看表單的商品簡介，用丸久小山園若竹的抹茶粉製成，和千層差異之處在於毛巾捲的餅皮厚度較厚，而最內(nèi)層加入特製的抹茶牛奶醬
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*??毛巾捲表面舖滿暗綠的抹茶粉，配上香滑柔順的抹茶醬，整體的抹茶味超濃郁但不會甜膩
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*??超微退冰吃，內(nèi)裏的抹茶醬會湧出來，真有爆漿畫面，但我沒發(fā)現(xiàn)也沒吃出來最內(nèi)層的抹茶牛奶醬
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*??抹茶味濃，麵皮軟但不爛，會有股魔幻魅力，越嚼那層層的餅皮，能深切感受抹茶香氣會越濃郁，十足香氣停留口腔約5分鐘以上呢!
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*??單吃這款甜點，抹茶味比例拿捏得宜，不甜膩也不苦澀，根本不需配茶或咖啡解膩 ，我捨不得喝水或茶，深怕把那抹茶香氣沖淡 ????????
*??我是先冰在冰箱隔一天早上吃(星期六晚上取貨，星期天早上當(dāng)早餐吃)
冰冰箱第三天再吃剩下的一半，抹茶捲的抹茶醬不會產(chǎn)生醬和水分離的現(xiàn)象
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*??經(jīng)典款- 小山園若竹抹茶千層??$140
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*??我發(fā)現(xiàn)我買的這款剛好跟毛巾捲的抹茶粉相同，而兩款甜點口感相比，我較喜愛毛巾捲
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*??強烈建議選擇星期六晚上8點到臺北車站面交甜點的粉粉們，要自備保冰袋，或是快速回家將甜點冰冰箱，我那晚領(lǐng)貨完沒帶保冰袋，下個行程是回家結(jié)果在捷運站巧遇朋友，不小心站著聊天約半小時，可能千層的餅皮薄較脆弱，我隔天早上吃，打開蛋糕盒發(fā)現(xiàn)抹茶千層有些抹茶醬和水分離的現(xiàn)象
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*??這家抹茶真的厲害，特色是抹茶的茶韻味表現(xiàn)俐落且鮮明，不會有苦、甜、澀這幾的單字來形容
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*??經(jīng)典微醺提拉米蘇罐罐??$140
看表單的商品簡介， 用馬斯卡彭起司為主體，再拌入鮮奶油、蛋奶醬、泡過咖啡和咖啡酒的手指餅乾
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*??今年四月初才剛?cè)チx大利完，有點想念義大利正統(tǒng)的提拉米蘇，而這款甜點的慕絲比例也較較高，最底層的蛋糕體偏濕軟，湯匙挖一口靠近鼻子細(xì)聞，能聞到淡淡的酒香呢! ????????
*??建議前一兩天就盡早食用完畢 ，才不會影響風(fēng)味
*??我等到第三天再吃剩下的一半，底層的蛋糕體會有些出水且更濕軟 ????????
*??以上三款甜品保存期限：冷藏3天 ????????
*??通常在每周星期二晚上八點開單，需填寫表單。星期六晚上8點在臺北車站北三門處進(jìn)行面交 ????????
*??不定時舉辦限定店或是擺市集活動，可注意 IG帳號 ????????
*??若選擇宅配，要另外付$170宅配費用
*??IG帳號：@puredessert_tw
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