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Salt & Stone，位在臺(tái)北101大樓4樓，期待已久的南北格友相聚，品嚐了道道都很美味的義式料理，且以101裡頭的餐廳來(lái)說(shuō)，這樣的價(jià)位相較之下也算平價(jià)了！當(dāng)天因故沒(méi)能吃到甜點(diǎn)，讓小J 對(duì)網(wǎng)路評(píng)價(jià)很高的胡桃派心心念念，於是不久前又擇日和C哥前往，將甜點(diǎn)也收入胃裡才甘願(yuàn)……?
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Salt & Stone ~
官方FB
地址：臺(tái)北市信義區(qū)市府路45號(hào)4樓 (臺(tái)北101大樓)
大眾交通：捷運(yùn)101/世貿(mào)站，4號(hào)出口步行約5分鐘
訂位電話：02 8101 8177
營(yíng)業(yè)時(shí)間：上午11:30 - 下午10:00
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Salt & Stone 離捷運(yùn)101/世貿(mào)站，4號(hào)出口步行約5分鐘。未進(jìn)門(mén)就看到這區(qū)各式各樣的麵包，一整個(gè)食慾有被打開(kāi)的FU……
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Salt & Stone 門(mén)口這面牆好美好好拍，這兩位網(wǎng)美代表拍的不亦樂(lè)乎，小J 真心覺(jué)得，可以轉(zhuǎn)職當(dāng)麻豆了……
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多虧遠(yuǎn)道而來(lái)的沁藍(lán)提早抵達(dá)，幫我們拍了好多空景照……
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二訪時(shí)被安排在沙發(fā)區(qū)，兩個(gè)人坐沙發(fā)區(qū)好寬敞舒適。以綠意裝飾點(diǎn)綴，有股清新森林風(fēng)的氣息……
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餐點(diǎn)類就這麼一張，菜單不定期會(huì)微調(diào)，二訪時(shí)甜點(diǎn)就有刪減與新增的選項(xiàng)……
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果汁、咖啡、茶和調(diào)酒等飲料選擇性反而挺多的……
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酒類的選項(xiàng)更是琳瑯滿目，這裡的顧客有不少外國(guó)人，所以也有幾位外國(guó)藉的服務(wù)人員，會(huì)直接以英文與顧客交談……
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葡萄柚綠茶 (140元)，看到滿滿的果粒又很大一杯，感覺(jué)很能解熱消暑……
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Grapefruit Sculpin IPA 葡萄柚大頭魚(yú) (250元)，看到那麼多酒飲的選項(xiàng)就讓小J 想小酌一下，剛好Cindy也想喝個(gè)冰涼的啤酒，於是點(diǎn)了店員推薦的這款美國(guó)啤酒，口味香醇濃厚，也很順口，好喝……
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章魚(yú)沙拉 (380元)，第一道開(kāi)胃菜就讓大家驚豔，章魚(yú)軟中帶Q好好吃，整體味道也很棒，很推薦……?
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瑪格麗特披薩 (350元)，經(jīng)典口味通常也是C哥很愛(ài)的選擇，Salt & Stone 的披薩和麵包都是以店家親自做的手工麵糰製成，口感帶點(diǎn)兒Q勁，好吃……
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夏威夷披薩 (420元)，鳳梨、培根以及青辣椒的組合，難得一見(jiàn)的辣味夏威夷pizza，讓大家覺(jué)得新奇又喜歡……?
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農(nóng)夫派 (420元)，加了溫泉蛋的披薩小J 較少有機(jī)會(huì)嚐到，餡料還有馬鈴薯片、紅蔥頭等……
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將溫泉蛋戳破，蛋汁塗抹於披薩表面，增添潤(rùn)滑口感與風(fēng)味，不過(guò)蛋白對(duì)我們來(lái)說(shuō)大都覺(jué)得有點(diǎn)兒太生，幸好有敢吃生蛋白的Cindy幫忙解決……
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寬帶麵 (360元)，雖然是寬帶麵，但麵條相當(dāng)入味，口感也彈牙，醬汁濃郁，很香很好吃……
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細(xì)麵 (330元)，這款素食者也能享用，滿滿的帕瑪森起司，攪拌後食用，同樣是Q彈香濃的好滋味……
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小J 很想試試的甜點(diǎn) ~ 胡桃派 (200元)，上層是很濃稠的鮮奶油再加上可可粉，餅皮相當(dāng)酥脆……
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內(nèi)層是很像胡桃糖，口感較為偏硬的那種，小J 要略為費(fèi)力下刀才能切開(kāi)它，但滿滿的胡桃和焦糖香氣在嘴裡散發(fā)，算是一道美味的胡桃派……
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舒芙里 (260元)，加了香橙果醬、糖漬香橙以及珍珠糖，但不會(huì)太過(guò)甜膩，口感綿密，表層略帶酥脆，不錯(cuò)吃……
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Salt & Stone 整體來(lái)說(shuō)不論餐點(diǎn)或是服務(wù)品質(zhì)都很優(yōu)，一訪時(shí)還沒(méi)有用餐時(shí)間限制，二訪時(shí)就說(shuō)有限兩小時(shí)用餐時(shí)間了，兩次都是週末前往，順便一提給大家參考。以後若有到信義區(qū)逛街或是看電影的話，Salt & Stone 已列入我們會(huì)考慮的用餐地點(diǎn)了！一訪時(shí)沒(méi)吃到甜點(diǎn)，就是因?yàn)橐m(xù)攤到附近的福里安花神咖啡館喝下午茶囉 (參考食記)……?
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Salt & Stone ~
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地址：臺(tái)北市信義區(qū)市府路45號(hào)4樓 (臺(tái)北101大樓)
大眾交通：捷運(yùn)101/世貿(mào)站，4號(hào)出口步行約5分鐘
訂位電話：02 8101 8177
營(yíng)業(yè)時(shí)間：上午11:30 - 下午10:00
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