臺灣人愛吃火鍋已經(jīng)不是什麼新鮮事，但天母這間滿足鍋物簡直堪稱超佛心！
浮誇大盤肉、頂級肉品、頂級海鮮，在臺灣滿街跑的火鍋店來說，好像沒有什麼太特別，但是這家推出的優(yōu)惠一聽保證讓你嚇一跳，不限消費金額，只要是10月壽星直接送你免費龍蝦吃，只能說老闆真的狂到爆炸啦！XD
快來加入臺北美食吃貨團，大臺北美食不漏接！
還記得第一次看見滿足鍋物的店面裝潢時我還有點愣住，如果不說，乍看之下我真的會以為它是咖啡廳！
附近比較近的捷運站為石牌站，不過步行有一段不小的距離，建議大家可以開車會更方便，而鄰近也有不少停車場，如果是開車也不需要擔(dān)心沒有位置停！
?
漂亮的外觀、原木色的木製元素也讓它增添不少質(zhì)感，它的位置就在天母圓環(huán)旁，正對面還有天母跳蚤市場，如果是假日來，吃飽之後還可以順便逛一逛呦?。海?/p>
滿足鍋物 | 用餐環(huán)境
以我吃過的火鍋店中，滿足鍋物」算是環(huán)境非常漂亮的前10名，一進門就讓人感覺充滿意綠，甚至裡面還種了一顆大樹。
人家是在櫻花樹下吃日式料理，現(xiàn)在吃火鍋、涮涮鍋，你也可以很有野餐的概念呢?。海?/p>
?
如果要我形容，我覺得滿足鍋物看似文青風(fēng)，但裡面卻又?jǐn)[放了不少很精緻的質(zhì)感圖片，風(fēng)格時尚兼具一些人文氣息，桌與桌之間得宜的距離，也讓人擁有大滿足的用餐氛圍。
?
刻意選在剛開店就過來，剛好可以拍到整間店都很乾淨(jìng)的模樣，喜歡這邊整體的環(huán)境，尤其大片落地窗，更給足了滿滿明亮日光。
?
除了一樓，二樓提供更多用餐位置，星期日那天過來時，用餐時間幾乎快坐滿，平日用餐情況我比較不清楚，但如果是假日，會建議大家先訂位比較不用久候呦！
??
除了一樓那顆大樹讓人印象深刻，二樓也用了不少綠意裝飾點綴。
整間店充滿清新綠意，讓人有一種像在森林用餐的錯覺，現(xiàn)在的人買房子，通常會喜歡選擇旁邊有公園的，滿滿綠意更適合人居住。
連帶著餐廳多了這些清新元素，也會讓人心情更加放鬆而舒服，真的很喜歡這裡整體的設(shè)計概念耶?。海?/p>
?
二人桌、四人桌、六人桌，不管人多、人少通通都能滿足客人們的需求。
如果想要保有一點點隱私的朋友，這邊分區(qū)隔間，也是一個用餐很不錯的好選擇，可能因為這樣，這邊非常多藝人曾經(jīng)來過，甚至韓星「李昇基」來臺灣辦慶功宴也是選擇滿足鍋物，而電視劇「炮仔聲」之前也有來這裡取景拍攝呦！
滿足鍋物 | 菜單 Menu
滿足鍋物算是中、高價位的火鍋，特色在於使用的海鮮全是產(chǎn)地直送，新鮮絕對吃得到。
而愛吃肉的朋友，這邊的牛肉全是Prime特級，高質(zhì)感等級自然不用說，就連使用的鍋底都是店家花費不少時間自己熬煮，絕對不是什麼外面隨便買粉就可以做成的人工湯頭呦！
單點、套餐通通有，最便宜的火鍋420元，不過我自己覺得雙人套餐、四人套餐會來得更劃算，在這裡有個很棒的地方，就是它會依照四季更換菜單，讓客人每個季節(jié)來都可以充滿驚喜。
?
我們點了雙人頂級雙人鍋，有牛肉套餐、也有海鮮套餐，多到整桌擺滿滿，份量多到根本吃不完！XD
?
光是盛個醬料你都會覺得自己像貴婦，不像傳統(tǒng)需要到檯臺去拿取，這邊是服務(wù)人員直接端上桌讓你選！
?
九宮格造型，讓這個沾醬器皿看起來好高級。
一般常見的青蔥、蒜泥、醬汁、辣椒、沙茶通通有，其中和風(fēng)芥末籽醬這個好特別，吃來來酸酸甜甜，不管沾海鮮、肉品通通都適合。
?
選了一個孜然蒙古鍋、還有一個川味麻辣鍋，特製湯底需要另外加價，如果想要吃得小資些，也可以直接品嚐免費的原味昆布呦！
?
孜然蒙古鍋(NT.80元)
湯底顏色看似渾濁，但喝起來的口感，卻比想像中還清爽。
不似平常那種很濃郁、氣味很重的蒙古湯，它喝起來讓人感覺負(fù)擔(dān)感沒那麼重，但煮出來的食材，依舊會散發(fā)出蒙古鍋特有的香氣，這個我自己很喜歡。
?
?
川味麻辣鍋(NT.120元)
如果你跟我一樣喜歡吃川菜，不妨也可以試試它們家的川味麻辣鍋，辣度剛好，但花椒帶來的麻感卻十分鮮明，我自己真的超愛這一味。
?
鍋底附有鴨血及豆腐，煮得入味、口感也非常軟嫩，甚至鴨血一咬就噴汁，這個好好吃。
?
除了鍋底的份量，還可以再免費續(xù)一次，老實說已經(jīng)算是很夠吃了。
?
海鮮、高級Prime牛肉通通有，再加上壽星消費免費送的龍蝦。
（姐我就是處女座壽星！剛好可以吃爽爽！XD），整桌滿到根本吃不完阿！
?
一上桌，我的眼睛立馬鎖住這個大龍蝦，天呀！只能說店家真的很大手筆，不限金額消費，只要是9月、10月壽星就直接送你這個龍蝦呦！
?
更佛心的是，一月還不限一次，就算你要天天來，吃到痛風(fēng)也可以！XD
?
頂級安格斯。Prime四拚牛肉鍋(
愛吃肉的朋友、又想吃得更省荷包，不妨就可以試試滿足鍋物四拚Prime牛肉鍋。
一口氣就可以吃到四種頂級Prime牛肉，而且加碼另送4隻天使紅，足足20盎司，從菜盤、副餐、飲料還有餐後甜點，整套下來二個人根本吃不完，我都覺得這可以3-4人來吃囉！
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
牛肉的顏色看起來真的超美，完全不是低價牛肉可以比較。
問老闆娘說，怎麼都會選擇全部都進Prime等級的牛肉，「因為我自己也愛吃Prime牛肉、也對食材品質(zhì)很要求，所以常常都會跑過來大塊朵頤，順便品質(zhì)把關(guān)！」
老闆娘這樣告訴我，完全就是食安至上！XD
?
?
大理石油花均勻分佈，20盎司的牛肉份量，雖說是雙人套餐，但根本吃不完阿！霜降牛、雪花牛、極黑牛、沙朗牛，不管你喜歡油花多的、亦或是瘦肉多的，通通都可以大滿足。
?
霜降牛
牛肉切得大塊厚實，輕輕涮個3-5秒就可以起鍋，想吃得更軟嫩些，也可以抓2-3秒，各有不同滋味與口感，我自己覺得都很棒。
?
如果喜歡較多的油花感，肯定會跟我一樣超愛沙朗。
它的嫩度差不多在菲力之下，甜度我自己覺得非常高，煮出來的份量相當(dāng)有厚實感，大口吞下真的好滿足，第一口很建議大家可以試試原味、品嚐它原始甜味，另外店家也備有玫瑰鹽讓大家使用呦！
?
雪花牛
雪花牛是所有的牛肉中，我自己最最最最愛的一個部位，猶如大理石均勻分佈的油花，看起來簡直美豔動人，都還沒吃，我都已經(jīng)想到等等吞下會有滿滿潤滑油脂感啦！
?
雪花牛肉口感很嫩，說入口即化太浮誇，但入口也幾乎不用什麼咬。
滿滿的豐腴油花，很能滿足喜歡吃順滑口感的朋友，灑上玫瑰鹽可以更添甜點，但我覺得沾一點點店家特製的和風(fēng)芥末籽醬也很不錯！：）
?
極黑牛
不想吃得那麼油膩，極黑牛就是一個很棒的選擇，主要品嚐肉品的甜味，其實我覺得它的嫩度也很不錯。
?
不得不說，滿足鍋物切出來的肉品真的很有誠意，雖然整份套餐一個人吃下來大概要七百多塊，但Prime等級本來就高，質(zhì)感自然完全沒有開玩笑，更別說它又切得很有厚度。
口感甜美、還很有紮實的滿足感，這感覺實在超超超過癮?。海?/p>
?
沙朗
在美國指牛後腰脊柱兩側(cè)的肉，肉質(zhì)細(xì)嫩是它的特色，肉質(zhì)Q嫩帶有嚼勁，油花的紋路看起來也相當(dāng)漂亮。
?
肉片真的超大一塊，煮好一片蓋在碗上，滿到連碗都快看不見，這一咬下根本只能用超過癮三個字來形容了！XD
沾醬、玫瑰鹽我覺得都不錯，其實肉質(zhì)只要夠好，就算你單吃，也都能感受它滿滿甜度。
?
頂級海陸雙饗鍋(NT.1980元)
別說Prime等級的牛肉是滿足鍋物的主打招牌之外，它們家就連海鮮也講究，產(chǎn)地直送更新鮮，當(dāng)然甜度也完全沒有開玩笑。
頂級的海鮮鍋物，平均一個人要一張小朋友，不過很多都是頂級食材，像是波士頓龍蝦、日本廣島生蠔、北海道生食干貝、九孔鮑魚，除了一口氣就可以吃到近10揰海鮮之外，還附無骨牛小排、盤克夏梅花豬二盤，以1000元來說，CP值也算是相當(dāng)不錯。
?
蛤蠣約莫十來顆，也許稱不上非常大顆，吃每粒都肥美，單吃就好吃。
海鮮部份我就會建議大家可以煮蒙古鍋，沾附了淡淡蒙古香料氣味，讓海鮮吃來更增添不同層次。
?
天使紅蝦、草蝦，兩種蝦肉吃來更滿足！
不曉得大家發(fā)現(xiàn)了嗎？眼尖的你可能注意到了，滿足鍋物的蝦肉還已經(jīng)去剝處理過，煮好張口就能吃，另類「殘廢海物」大口嗑！XD
?
天使紅蝦的甜度非常高，有它專屬的甜美滋味，而草蝦肉質(zhì)紮實有彈性，兩個我都喜歡沾和風(fēng)芥末籽醬，真的很好吃耶！
?
澎湖小捲
澎湖直送，新鮮度自然有一定水準(zhǔn)，瞧瞧這色澤，我怎麼覺得小捲好像都在發(fā)光！XD
?
一艘海鮮般裡面全部有三尾，不管是色澤、顏色，看起來真的都非常非常新鮮呦！
?
?
熟的時候可能就要注意的一下，千萬不要讓它在火鍋裡面待太久，久煮可是會大大影響口感。
我們在煮的時候真的顧得很專心，深怕一個就讓它變得很老柴，剛剛好的熟度就連單吃都好吃，不用沾醬就超美味，它的甜度、鮮度都很鮮明，口感富有彈性，咬起來QQ軟軟很過癮。
?
鯛魚肉的份量不少，覺得很能滿足口慾，魚肉吃來無腥味，品質(zhì)相當(dāng)不錯，讓不愛吃熟魚的我，也忍不住多夾了一、二塊：）
?
九孔鮑魚
新鮮也是很不錯，不過我們放在火鍋裡面有點久，撈起來都覺得有點太老，囧！真是有點浪費它的好食材阿！
但甜度還是很有存在感，吃得出來它若是熟度剛好，一定超好吃，所以煮海鮮的時候，大家真的很注意呀！
?
波士頓龍蝦
這個絕對是海鮮船的大重點，足足一整隻，你瞧瞧，一口氣就可以吃到近10種頂級海鮮，外加牛小排、豬肉，這樣一人差不多一張小朋友，還附菜盤、附餐甜點及飲料（可免費續(xù)一次），其實算起來CP值還真的蠻高的。
畢竟它選用的肉品跟海鮮都是高級貨，可不是一些一般火鍋店可以比較的呦！難怪連韓星來臺都指定要吃它！XD
?
除了海鮮船裡面的波士頓龍蝦，還有當(dāng)月壽星免費贈送的半尾龍蝦，全部扔到火鍋裡，滿到根本煮不下！
完全是名符其實的超級「痛風(fēng)鍋」！XD
?
海鮮果然是新鮮就好吃，這些我們?nèi)繘]沾醬，就連紅豆姐這三歲小孩，竟然就給我嗑了半隻，真的有夠識貨！
?
不是冷凍品，吃起來的肉質(zhì)真的超級彈性，好好吃又超級甜的耶！
如果你是9月、10月壽星，真的要把握機會，畢竟它每個月的優(yōu)惠都不同，像上個月就是送蛋糕肉盤，但我真心覺得，龍蝦整個更是大器多啦！
?
?
飯後甜點也蠻讓人眼睛一亮的，很少看到火鍋店會準(zhǔn)備日本的水信炫餅，宛如果凍造型晶瑩剔透，外型可是超夢幻的呦！
甜點部份還有冰糖蓮子有糖木耳湯及莫凡比冰淇淋，自己最推芒果跟巧克力，前者有超香濃的芒果氣味，後者則是可可味很香，苦甜滋味也不會太甜膩，這個好好吃！
另外還有店家自己手工做的優(yōu)格，目前有藍(lán)莓跟草莓，這個會依季節(jié)做更動，每次來都可以給你不同驚喜。
?
我們來的時間很早，幾乎是一開店就來了，吃飽大概七點多，整間整幾乎已經(jīng)快坐滿，生意還真的相當(dāng)不錯呢！
所以如果是假日來，會建議大家先訂位，Prime的肉品、海鮮表現(xiàn)都相當(dāng)不錯。
它其實算是中、高價位的涮涮鍋，但整份吃下來，自己真心覺得它CP值倒是很不錯，還有，菜盤裡面的高麗菜都是無限量讓你免費續(xù)呦！
臺北吃什麼？「臺北捷運美食」懶人包快速傳送門
?? 淡水信義線 ?? ??板南線 ?? ??中和新蘆線 ?? ??松山新店線??? ??文湖線
滿足鍋物 | 店家資訊
滿足鍋物 | FB
電話：02-28728200
店址：臺北市士林區(qū)中山北路七段13號
營業(yè)時間：11：30 – 23：30
更多臺北主題文章
?