位在後昌路797巷莒光市場裡面。
這家「臺灣土魠魚焿」就隱藏在莒光市場裡面，在這裡經(jīng)營超過20年以上歷史，土魠魚焿是臺南市的特色美食之一，小高本人也嚐遍臺南土魠魚焿，所以我心中會以臺南口感為標準，今天品嚐完覺得餐點口感美味，重點是店家土魠魚焿定價很超值。
騎樓放置料理臺環(huán)境很整潔。
料理臺上有一鍋料理好的羹湯，老闆正在切炸好的土魠魚肉。
室內(nèi)用餐空間很寬敞環(huán)境整潔，室內(nèi)有裝設電風扇不至於悶熱。
牆面上掛著菜單供客人點餐參考，這裡菜色主要是土魠魚相關料理。
今天點土魠魚米粉羹（大）60元與土魠魚肉30元。
土魠魚肉30元。
這盤土魠魚肉表面炸成金黃色，表面麵衣是小高喜歡酥脆滋味。
在臺南市土魠魚肉是用手撕開，老闆是用刀切可以看到魚肉切面，魚肉表面酥脆肉質(zhì)紮實很好吃。
土魠魚米粉羹（大）60元。
這碗土魠魚米粉焿份量很多，表面擺上幾塊炸土魠魚肉。
這湯頭勾芡濃度是中，湯頭口感帶點柴魚滋味，稍微偏酸是還不錯喝，小高還是比較喜歡偏甜滋味喔！
魚肉表面酥脆肉質(zhì)紮實很好吃。
米粉吸滿湯頭很軟Ｑ不爛很好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質(zhì)與安全）：「臺灣土魠魚羹」店面環(huán)境很整潔舒服，服務很親切，餐點口感水準之上售價偏超值，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
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臺灣土魠魚羹
住址：高雄市楠梓區(qū)後昌路797巷48號
營業(yè)時間：09：00~19：30
電話：3613236
樂天小高邀約資料
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