原文出處：麻依/Mai。一期一會(huì)
看到首圖就知道，麻依又要來(lái)推薦好料的啦
今天要分享的店家，我自己覺(jué)得非常適合帶朋友來(lái)聚會(huì)享用
除了可以吃到美食之外，在視覺(jué)、環(huán)境上都會(huì)是一大享受，算是可以拿出來(lái)宴客的優(yōu)質(zhì)餐廳唷！
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因?yàn)槲腋鷼W醬常常會(huì)有北部來(lái)的朋友
有時(shí)候都會(huì)苦於不知道該帶他們?nèi)ツ某燥埡?/p>
所以最近很努力在尋找、記錄這些拿得出來(lái)的好店清單
到時(shí)候就不怕被說(shuō)我們這個(gè)地陪不稱(chēng)職啦！
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先來(lái)跟大家介紹一下餐廳的環(huán)境吧：)
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上海洋樓位在高雄鳳山，說(shuō)是鳳山其實(shí)也不過(guò)就澄清路直開(kāi)，轉(zhuǎn)褒揚(yáng)東街，再轉(zhuǎn)文濱路就到囉
我覺(jué)得交通上滿(mǎn)方便的，很快就到了說(shuō)
搭捷運(yùn)橘線(xiàn)到鳳山西站後，從2號(hào)出口出來(lái)請(qǐng)搭計(jì)程車(chē)就會(huì)到啦！
如果是開(kāi)車(chē)的朋友就更方便啦！
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因?yàn)檫@裡備有大型特約停車(chē)場(chǎng)！！
一整片地都是可以停的位置，車(chē)位蠻多的
我們這天就是開(kāi)車(chē)來(lái)的唷，而且停車(chē)場(chǎng)就位在餐廳對(duì)面而已，過(guò)個(gè)馬路就到，非常方便
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一進(jìn)門(mén)就看到天花板上掛著許多鳥(niǎo)籠
相當(dāng)精緻，有情調(diào)
讓我想到香港電影中都會(huì)有的鳥(niǎo)市場(chǎng)橋段xdddd
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整間店是用深色的裝潢，給人感覺(jué)很專(zhuān)業(yè)又高級(jí)
搭配上大紅色的燈籠，真的很有上海味！
桌子和椅子使用白色系，坐起來(lái)很舒服
座位之間也不會(huì)距離很近，談話(huà)環(huán)境相當(dāng)優(yōu)秀
其中我覺(jué)得特別不錯(cuò)的地方是這裡的環(huán)境感覺(jué)很清幽，用餐起來(lái)特別放鬆
我們吃飽後還休息了一會(huì)兒才依依不捨地離開(kāi)
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入門(mén)右手邊的大立鏡上
還貼有李白的詩(shī)句，感覺(jué)特別雅興有詩(shī)意
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從廚房往外看，空間上很大吧！
中間一排都是圓桌，適合5人以上用餐
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這裡除了一樓有包廂之外
二樓還可以聚餐，因?yàn)橛写笮偷膱F(tuán)體包廂可以使用唷！
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洗手間的設(shè)計(jì)根本就跟飯店沒(méi)兩樣
難怪有人說(shuō)這是五星級(jí)的餐廳xddddd
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最讓我驚豔的是 他們家還有酒櫃、一整間的裝酒房間
因?yàn)槭峭该鞯牟Ａ荩哉驹谕饷婢涂梢钥吹胶枚嗑祁?lèi)
非常適合家族聚會(huì)、慶生喜宴耶
或是公司行號(hào)要舉行春酒、尾牙也相當(dāng)合適呢！
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走到底會(huì)看到有一道透明的玻璃自動(dòng)門(mén)
從這邊也可以看到廚房的運(yùn)行，看的出來(lái)整家店非常整潔吧
像依爸這種對(duì)於餐廳清潔度有一定潔癖的顧客，一定會(huì)很喜歡這種設(shè)計(jì)
一眼就可以看得清清楚楚，逃不過(guò)他的法眼！
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另外有一個(gè)對(duì)外的透視玻璃，可以看到廚房師傅的製作秀唷！
不過(guò)師傅動(dòng)作太快，我拍了好幾次都晃，就晃回去等上菜了xddddd
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趕快來(lái)一起看看我們這次點(diǎn)的菜吧！
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桌上備有醬油和辣油，看到這種餐具就會(huì)讓我好期待
湯包湯包湯包啊！！
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他們家的菜單總共有三本
茶水單(飲料、酒類(lèi))，套餐菜單，湯包、私房菜菜單
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這是套餐的菜單
店家有規(guī)劃出幾個(gè)人適合吃的分量，價(jià)位上也是特價(jià)過(guò)的唷
可以在店家搭配的菜色中做選擇，菜色豐富性蠻高的！
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至於湯包、私房菜的菜單，裡面菜色之多有點(diǎn)讓我驚訝
先是港式飲茶有的部分它們家都有唷，像是燒賣(mài)蝦餃、湯包、中式餅類(lèi)、飯麵類(lèi)(炒飯、上海菜飯等等)
我有看了一下湯包類(lèi)，原來(lái)湯包有好幾種呢！例如：海鮮絲瓜湯包，這個(gè)我第一次看到耶，感覺(jué)好新鮮，我下次會(huì)想吃這個(gè)
海鮮類(lèi)有各式各樣的菜可選擇，例如：糖醋魚(yú)片、生菜蝦鬆、蝦仁滑蛋，哈哈這些都是我有興趣的！
肉類(lèi)也有好多菜色，京醬肉絲、紅燒蹄花、東坡肉、三杯土雞！！！真的要流口水了xddddd
人多的話(huà)還有火鍋可以吃唷！
當(dāng)然少不了蔬菜、豆腐和蛋類(lèi)料理囉！
我隨便算一下，菜色就超過(guò)百道(昏)，菜色真的是多到眼花撩亂，超豐富的啦！
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像我們這天吃的就是3-4人的套餐唷
分量相當(dāng)多啊！價(jià)錢(qián)卻蠻平價(jià)的，平日只要899元！(驚)
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一開(kāi)場(chǎng)服務(wù)生就先送上熱茶
我很喜歡喝這種中式熱茶，感覺(jué)好像在吃飲茶一樣xdddd
是說(shuō)這裡的服務(wù)生都超級(jí)有禮貌耶，每次要走時(shí)都會(huì)對(duì)著我們鞠躬哈腰
讓我也不自覺(jué)有禮貌起來(lái)，顆顆
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套餐裡可以點(diǎn)兩樣小菜
我們點(diǎn)了梅釀番茄、滷豆乾丁
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? 梅釀番茄
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這道我要大推，看網(wǎng)友分享有人覺(jué)得很酸
不過(guò)我跟歐醬吃都覺(jué)得不會(huì)耶，(歐醬是非常怕吃酸的人)
相反地我覺(jué)得因?yàn)橛羞@道可以開(kāi)胃解膩、因?yàn)橛悬c(diǎn)梅醋的味道，吃起來(lái)很清爽
吃完肉類(lèi)再來(lái)吃一顆番茄，感覺(jué)口感瞬間就爽朗起來(lái)了！
老實(shí)說(shuō)，這道會(huì)讓我想再續(xù)xdddd
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? 滷豆乾丁
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豆干滷得相當(dāng)入味、有點(diǎn)小辣
不過(guò)吃起來(lái)過(guò)癮！
豆乾丁也不會(huì)過(guò)軟，口感很紮實(shí)！
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? 櫻花蝦干貝菜飯
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嘿嘿，第一道菜很快就上來(lái)了
他們家上菜都超快的，因?yàn)槲疫€要拍照，所以就特別驚慌失措xdddd
菜飯這個(gè)名字很特別吧，很難想像出他到底會(huì)是怎樣的一道菜
所以特地點(diǎn)來(lái)嘗試看看！
菜飯跟炒飯不一樣的地方是，菜飯吃起來(lái)比較濕軟；而炒飯是比較乾、飯比較偏粒粒分明的那種
服務(wù)生也會(huì)事前告知唷！怕有的人吃不習(xí)慣！
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上菜時(shí)鍋?zhàn)舆€非常滾燙，要小心唷
底下還會(huì)結(jié)成鍋巴，對(duì)於喜歡鍋巴的孩子來(lái)說(shuō)真的是一大福音！
裡面的料也相當(dāng)多耶，粗略看了一下有櫻花蝦、干貝絲、菇類(lèi)還有清爽的青江菜
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這道裡面好像有加入類(lèi)似香油
因?yàn)槲兜婪浅Ｏ銤猓闶强谖侗容^重的一道
蠻特別的，因?yàn)楦达埑云饋?lái)很不同呢！
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? 奶香甜烙餅
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烙餅部分我們選了甜的口味
他們家的烙餅餅皮感覺(jué)比較厚，這道我覺(jué)得要趁熱吃會(huì)更好吃唷
冷掉之後，奶香味就不是這麼明顯會(huì)比較可惜！
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不過(guò)因?yàn)槲覀€(gè)人很喜歡吃烙餅
所以比較沒(méi)有這種困擾，哈哈
加上吃了一堆鹹的，就會(huì)想來(lái)個(gè)甜的東西轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)味道囉
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? 上海湯包
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鏘鏘鏘！期待已久的湯包很快就來(lái)了！
一籠有八顆，非常燙口唷！看到我拍出炊煙裊裊的樣子就知道很燙啊！
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當(dāng)然還要隨菜附上的薑絲和醋
它們家的醋是純醋沒(méi)有加入醬油唷，所以需要醬油的朋友請(qǐng)自行拿桌上的醬油來(lái)進(jìn)行調(diào)味唷
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我現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)原來(lái)夾湯包也是有技巧的耶
歐醬說(shuō)夾的時(shí)候，要從湯包頂端夾起，這樣湯包才不會(huì)破掉，內(nèi)裡的湯汁才不會(huì)灑出來(lái)
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搭配上薑絲和醋，是歐醬很推薦的吃法
我自己則是喜歡醬油、醋再加上薑絲，偷偷說(shuō)我非常愛(ài)吃薑絲，愛(ài)吃到單吃都很ok的那種唷
大家通常都是怎麼吃湯包的呢？
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才輕輕咬一口，湯汁就噴出來(lái)了啦！
滿(mǎn)滿(mǎn)的肉汁真的超級(jí)好吃的！這道我真的要大推，吃不膩耶
不到幾分鐘，我們兩個(gè)就掃光這八顆了！
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看看它裡面的肉餡，很扎實(shí)很飽滿(mǎn)
而且吃起來(lái)一點(diǎn)都不油膩，搭配薑絲吃起來(lái)又多一種層次
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就算再來(lái)一籠我也可以輕鬆解決啊！
請(qǐng)大家去一定要記得點(diǎn)這道唷！他們家的湯包真的好～好～吃～啊！
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? 當(dāng)日時(shí)蔬(櫻花蝦高麗菜)
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套餐裡也有一套青菜唷，我們吃到的是高麗菜
加入櫻花蝦的調(diào)味，變得很香，高麗菜很清脆，吃起來(lái)很爽口
少不了的營(yíng)養(yǎng)蔬菜囉！
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? 冰糖醬鴨
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這道是歐醬欽點(diǎn)的，滿(mǎn)滿(mǎn)的醬汁淋在燉得軟嫩的鴨肉上，看起來(lái)超級(jí)誘人
鴨肉被堆疊得非常美，擺盤(pán)很講究啊！
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這道歐醬讚不絕口啊！因?yàn)轼喨獗恢蟮煤苘浤?/p>
肉吃起來(lái)不會(huì)柴，很入味，醬汁甜甜得很順口，不會(huì)鹹膩
搭配薑絲一起吃，也會(huì)比較清爽！
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? 鮮蝦粉絲煲
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哈哈我們多點(diǎn)了一道海鮮
因?yàn)槲曳浅Ｏ矚g吃冬粉跟蝦子，既然有這兩樣?xùn)|西就一定要點(diǎn)來(lái)試試看啦
送上來(lái)的時(shí)候還非常滾燙唷，湯汁都噗哧噗哧的在滾
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裡面總共有八隻蝦耶！！重點(diǎn)是都非常大隻阿
蝦子蝦子蝦子，我真的好愛(ài)吃蝦子
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顆顆，迫不及待就想吃！
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底下的粉絲在吸飽了湯汁後變得相當(dāng)入味
有豆瓣醬的味道，所以吃起來(lái)小辣唷，像我不敢吃辣也能接受的辣度
加上蝦子的甘甜，整道菜吃起來(lái)很讚唷！
這道我也要大推，哈哈
現(xiàn)在邊寫(xiě)我又想吃了啦！！
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歐醬也來(lái)一張！
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? 冬瓜蛤蠣湯
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我私心覺(jué)得我們最後的湯品選這道，真的是選對(duì)了
剛好可以去油解膩，喝起來(lái)超清爽，無(wú)負(fù)擔(dān)
湯喝起來(lái)很甘甜順口啊！冬瓜燉的剛剛好，不會(huì)太過(guò)軟唷，吃起來(lái)還有清脆度哩！
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? 飯後水果(當(dāng)令水果)
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飯後還有水果唷，剛好是我最?lèi)?ài)的西瓜啦！
份量也剛剛好是兩人分，也不會(huì)浪費(fèi)！
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整趟下來(lái)，我覺(jué)得CP值非常高唷！
首先因?yàn)榭臻g給人很舒服、很大方的用餐環(huán)境，不管是聚餐還是喜宴，都相當(dāng)氣派、體面
最重要的是菜色部分來(lái)講，我個(gè)人覺(jué)得每道都有一定水準(zhǔn)，蠻好吃的
像我前幾篇才跟大家分享到中式料理，相較來(lái)說(shuō)，我會(huì)比較推薦這家
最主要的是因?yàn)閮r(jià)錢(qián)囉，東西都很好吃，但是這裡卻平價(jià)多了！
平價(jià)、美味、用餐氣氛佳，加上服務(wù)員非常親切，算是我大推的原因
已經(jīng)列為我跟歐醬想帶家人一起來(lái)用餐的好店清單啦！
給大家參考看看囉！
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? 店家資訊
上海洋樓。湯包、私房菜
電話(huà)：07-767-7539
地址：高雄市三民區(qū)文濱路49號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00～14:30、17:30～21:30
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? 以上食記純?yōu)閭€(gè)人口味紀(jì)錄，不代表任何立場(chǎng)，僅供參考唷！
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