苗栗市美食「鍋賣局百元小火鍋-苗栗南苗店」，在南苗鬧區的清安粉圓對面多了間小火鍋專賣店，鍋物價格在130-170元之間，價格親民，還有貼心供應素食鍋！內用享白飯、滷肉飯、咖啡、飲料、霜淇淋、冰淇淋、冰沙、爆米花吃到飽！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu、周邊停車資訊供參考。
↓↓↓加入粉絲團．Follow我的最新訊息↓↓↓
「鍋賣局百元小火鍋-苗栗南苗店」店家資訊
▋地址：苗栗市光復路77號
▋電話：037-360088（假日不提供訂位服務，平日僅離峰時段開放訂位，大型團體訂位可先與店家商討訂位細則）
▋營業時間：週一至週日11:00-23:00
▋官方臉書：點我看店家粉絲團
▋備註：內用未點鍋品且身高110cm以上，酌收共鍋費50元，可折抵消費。
▋外送資訊：與「苗栗第一代購跑腿」合作，苗栗市滿600元可享免運費，低於600元運費為100元(詳細外送距離請洽店家)。
▋PS：現為試營運階段，2019年10月27日(日)正式開幕，開幕當天提供限量蛋糕和點心，首三日的開幕活動為「打卡按讚享肉量加倍」的優惠！
▲苗栗市火鍋店的密度超高！想知道有哪些火鍋店? 就先看看這篇懶人包的整理唄！
延伸閱讀：苗栗市美食推薦｜2019年『22間苗栗火鍋懶人包』(包含吃到飽火鍋/套餐式火鍋/百元小火鍋)
▲這間新開幕的「鍋賣局」位於南苗鬧區，地點就在清安粉圓正對面，但是來這用餐停車不太方便，機車可以直接騎上店門口騎樓停車，若是開車前來需要停放在周邊的收費停車場，以下整理三個周邊停車場資訊給大家參考。
▋大同國小收費停車場（靠大同國小游泳池），建議導航地址為「苗栗市大同路20巷3號」
▋大千醫院碧英大樓收費停車場，建議導航地址為「苗栗市恭敬路36號」
▋新竹客運收費停車場，建議導航地址為「苗栗市中正路905號」
▲鍋賣局的綠底白字外觀在南苗鬧區特為顯眼，而且進到店門口前還會看到一面叢林風格的打卡牆，很適合在這邊拍網美照！
▲走進店內後，需先至櫃檯拿菜單，自行找座位，畫好單以後再到櫃檯處點餐及結帳。
▲想不到小火鍋店可以這麼貼心，還幫客人準備了髮圈，讓長頭髮的客人在用餐時可以先綁起來，避免頭髮沾到食物。
▲如果小朋友的身高超過櫃檯的高度，就代表已經是小大人了，需要付共鍋費50元，共鍋費是可以折抵低消的。
▲店家內用區的光線很明亮，兩旁都有綠色植物點綴，讓整間店都充滿了生氣～因為我們是在店家11:00一開始營業就來用餐，所以才能捕捉到這樣淨空的畫面。
▲不然…大概11:30-12:00左右，店內就呈現座無虛席的狀態，超級快就客滿了！生意非常好！因為店家目前為試營運階段，無提供訂位服務，建議可以提早一些時間來用餐，避免在巔峰用餐時間遇客滿、需等候。
▲店內有提供兒童座椅，若是帶小朋友來用餐，也可以有安全舒適的地方可以坐著陪吃。
▲一定要show一下店家的洗手間！他們還幫客人準備了漱口水和牙線呢！如果女生有需要生理用品，也可以偷偷的告知工作人員唷，他們會貼心地替你遞上:) 這麼周到的服務，居然還免收服務費！
?
【鍋賣局百元小火鍋．自助區】
▲店內的自助區有可口可樂系列飲品、美粒果系列飲品、爆米花、醬料區、白飯等，這些通通都可以讓客人自行取用！
▲乳酸風味的冰沙、蘋果口味的冰沙、還有基本款的雪碧和可樂等。
▲雀巢的咖啡機（美式咖啡/可可歐蕾/法式拿鐵/奶茶/卡布奇諾/巧克力奶茶），茉香綠茶。
▲這邊有提供開水和高湯，可以自行取用。
▲醬料區還蠻多樣化的，有辣油、烏醋、豆瓣醬、生辣椒、蒜泥、沙茶、醬油、蔥花，可以依照個人喜好做搭配！
▲白飯也都可以讓你自己添，不怕吃不飽。
▲最讚的是店家還有提供滷肉飯，愛吃滷肉的人一定要加～再加點蔥花會更對味！
▲小火鍋店的甜點，就是甜口味的爆米花，飯後一定要裝個一杯啊！
▲杜老爺冰淇淋有三種口味：瑞士巧克力、薄荷巧克力和情人果。
▲因為是第一次到鍋賣局用餐，看著菜單上琳瑯滿目的選項真的很難做決定，就直接請店長幫我們作介紹～她每種鍋物都有親自品嘗過，非常專業，所以也會依據你喜歡的口味幫忙推薦，讓你選到比較合口味的鍋物！
?
【鍋賣局百元小火鍋．完整菜單MENU】
▲這是店內的完整菜單價目表，供參考！若是未點鍋品且身高110cm以上，需要酌收50元共鍋費，可抵低消！內用享有白飯、咖啡、飲料、霜淇淋、冰淇淋、冰沙和爆米花無限供應！
▲鍋賣局的吃鍋六部曲～
Step1剛上桌的鍋品,高湯只有七分滿是正常的,待食材陸續煮熟後就會出水,切記勿加高湯,以免破壞了鍋品的黃金比例。
Step2輕輕向左旋轉瓦斯開關即可,不需要按壓開關,也不需要連續旋轉。
Step3烹煮過程時請均勻攪拌,才能讓食材和湯底充分結合。
Step4鍋具烹煮時會產生高溫,請小心,避免孩童接觸。
Step5煮滾後請轉小火。
Step6開動。
?
#石頭鍋(豬肉)：150元
▲石頭鍋是唯一沒有把配料放在鍋裡才端上來的鍋物，會由服務人員進行桌邊服務！加入麻油後將洋蔥在鍋底爆香、加入肉片拌炒、然後加入特製的石頭醬拌炒，接著把炒至七分熟的肉片撈起，再將高湯加入，當作石頭鍋底。
▲石頭鍋的菜盤是另外給的，裡頭有高麗菜、青江菜、金針菇、杏鮑菇、絲瓜、甜不辣、燕餃、魚板、蛤蜊、豆腐、豆皮、海帶、寬冬粉等，配料很豐富！
▲因為豬肉片沒有炒到全熟，所以還要再加入鍋中煮熟唷！原本的豬肉片是4片，肉食主義者如果吃不夠可以另外點肉盤，我們就還另外加點了牛肉盤和豬肉盤，互相share！（單點肉盤為一份50元,兩份90元）。
▲極力推薦要加點蛤蜊放到鍋物中煮，我把整份的蛤蜊放入石頭鍋，讓石頭鍋的湯頭喝起來更鮮甜～而且蛤蜊很飽滿，身為蛤蜊控的我，到火鍋店都會加點蛤蜊，超愛der！
?
(繼續閱讀請點我)