滷肉控，是滷肉飯的偏執(zhí)狂，首創(chuàng)以臺(tái)式功夫菜入菜的滷肉控飯包，飯包下層以 #臺(tái)灣傳統(tǒng)滷肉飯 為基底，上層為 #臺(tái)式功夫菜，一個(gè)飯包可以享用到兩種風(fēng)味，從臺(tái)灣小食到功夫大菜，一次滿足每位饕客貪心的味蕾。
喜歡吃臺(tái)菜和滷肉飯的饕客一定要來(lái)滷肉控吃飯，一起為復(fù)興臺(tái)灣味盡一份心力！
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國(guó)父紀(jì)念館附近向來(lái)也是部落客姬蝶踩點(diǎn)的生活圈,鄰近上班族都在臺(tái)灣銀行等各大銀行與公司行號(hào)上班,上班族不用煩惱外食便當(dāng)要吃什麼了,因?yàn)樽罡挥袧夂窭寺那嗲閼训臐F肉飯,顛覆一般大眾對(duì)臺(tái)灣滷肉飯的刻板印象!餐廳空間燈光都很適合網(wǎng)紅網(wǎng)美拍照打卡,滷肉控顛覆傳統(tǒng)滷肉飯更要推廣臺(tái)灣飲食文化推展到全世界,目前日本正在風(fēng)行臺(tái)灣品牌等濃郁臺(tái)灣味道地愛(ài)臺(tái)灣,其實(shí)發(fā)自?xún)?nèi)心從飲食文化奠立了臺(tái)灣在地美食是值得讓在地人喜歡吃的,內(nèi)用套餐是非常劃算,創(chuàng)意懷舊滿面功夫菜大宴小菜一應(yīng)俱全,不輸給欣葉臺(tái)菜!
更受到日本與外國(guó)觀光客的青睞與各路媒體採(cǎi)訪,現(xiàn)在有推出手作外送便當(dāng),揮別傳統(tǒng)過(guò)去大家對(duì)於滷肉飯便當(dāng)就是隨便做的粗製濫造印象,滷肉飯便當(dāng)通常是很便宜但是就是差不多凌亂骯髒不堪的餐飲環(huán)境,很?chē)樔?偏偏這種便宜凌亂的餐館還是高朋滿座,現(xiàn)在消費(fèi)者可以吃更為高級(jí)與營(yíng)養(yǎng)滿分的手做滷肉飯便當(dāng),其實(shí)滷肉控這家餐廳是老闆構(gòu)思三年所想要跨足的產(chǎn)業(yè),闆娘身兼行銷(xiāo)更極為熱情對(duì)每一個(gè)客人解說(shuō)餐點(diǎn)的來(lái)龍去脈!
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門(mén)口的招牌很容易讓人明瞭自己要點(diǎn)吃什麼便當(dāng),也就是滷汁和主菜任選一樣,如果要加小菜,配湯可以另行加價(jià)添購(gòu)~~
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我選了藥膳溫補(bǔ)滷汁+乾煸麻油雞,滷肉飯中還添加了祕(mì)密的配方(另加價(jià)10元)增添消費(fèi)者對(duì)滷肉飯新創(chuàng)的口感,增加風(fēng)味!
湯每個(gè)季節(jié)都會(huì)更換,菜色也是當(dāng)天現(xiàn)做,賣(mài)完就吃不到啦!
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滷肉控是餐飲業(yè)的良心事業(yè),愛(ài)護(hù)勞工嚴(yán)守勞基法,懇請(qǐng)大家用誠(chéng)意多多支持滷肉控這樣有情有義又有熱誠(chéng)發(fā)揚(yáng)臺(tái)灣在地庶民美食的文化報(bào)給外國(guó)人知道!
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滷肉控飯包為外帶限定商品，不能在餐廳內(nèi)食用,滷肉控有跟戶(hù)戶(hù)送和熊貓外送APP合作,想吃外送功夫菜飯包的饕客可以網(wǎng)路刷卡叫外送,極為方便!#臺(tái)式功夫菜飯包嚴(yán)選包材等消費(fèi)者看的到的細(xì)節(jié),包材食材等口感都是嘗試了半年以上才推出,更嚴(yán)選不同部位的松阪豬手切豬肉去製作手工絞肉來(lái)燉滷,為了讓滷肉油花更平均,滷肉控為了推廣臺(tái)菜，不惜重本將平常一盤(pán)幾百元的臺(tái)菜入菜,價(jià)位上和臺(tái)灣人的人情味相當(dāng)平易近人,想要吃到臺(tái)菜的商務(wù)客,不用到貴鬆鬆的合菜館用餐，就可以將臺(tái)菜輕鬆?zhēng)е?
傳統(tǒng)滷肉飯只有一種醬汁,口味很重很鹹也滿傷身體的,但是在滷肉控可以吃到不同三種醬汁的滷肉飯,調(diào)味上也很健康!飯包分為上下兩層，一個(gè)飯包兩種風(fēng)味，從臺(tái)灣小吃到臺(tái)式大菜，一次滿足饕客貪心的味蕾，根本是 #最強(qiáng)臺(tái)味便當(dāng)!
精緻臺(tái)菜用心經(jīng)營(yíng),可以從臺(tái)灣小菜吃到功夫菜對(duì)商務(wù)客來(lái)說(shuō)很劃算!
歡迎公司行號(hào)定便當(dāng) 以及團(tuán)體包場(chǎng)都很適合~~
體現(xiàn)臺(tái)灣古早味松板豬手切絞肉
親自燉煮秘方滷汁
視覺(jué)味道口味包才小菜等各方面都創(chuàng)新推出
大家試試看肯定不虛此行!
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電話: 02 2758 0072
地址:臺(tái)北市信義區(qū)逸仙路42巷11號(hào)
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