店家資訊

走訪餐廳：Bauernhaus German Restaurant 德國農夫廚房-(德式鄉村料理)

地址：116臺北市文山區興隆路二段220巷35號
訂位專線： 02 8663 9666
價位 :$$$
關鍵字：有１０％服務費、有低消、每天都有營業

外表華麗的裝潢下，隱藏著鄉村氣息感的裝潢，木頭的外觀到裡面紅白格子的桌巾，在昏暗的燈光下，看似溫暖也像是小酒館般。

適合三五好友、家庭聚會，來點德式風味，又可以小酌聊是非的餐館，很舒服又很自在。

帶位後，開始送上瓶水↓　（一般的純水，因為太多餐廳都會加檸檬，所以特別強調一下）

點了什麼呢？一起來看菜單↓

（這一頁特別注意的是，基本上是要先預訂的餐點，因為是臨時去的剛好豬腳有先預備好，若是要牛排，店家特別強調要等半小時以上）

德國就想到Pork Knuckle(豬蹄膀)，點了「半隻」，雖然我們兩個人，但僅限於不是很餓、只想嘗鮮的人。(店家有提醒這很小份喔!!)
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Pork Knuckle↓(肉:綠色圈選處)(旁邊是馬鈴薯、酸菜，搭配著蜂蜜芥末或店家提供的沾醬)

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? 評比:豬蹄膀外皮酥脆(偏硬)，肉質非常軟嫩，吃到最後只剩下酸菜了。

下一頁點了「匈牙利牛肉濃湯 」? ??↓

評比：番茄熬煮湯底，偏濃稠、牛肉塊給得非常多塊，連接幾口喝，喝到最後就感到鹹味。
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下一頁，在義大利麵特選點了最經典的「義大利肉醬麵」↓

評比 :盤大麵少?視覺上的衝擊，但如果你是有著無底洞的胃，那這一盤可能會覺得太少，在麵條嚐起軟硬適中，搭配肉醬一起吃，會吃到蠻大一塊肉塊(比起一般肉醬來說)，不是純粹只有醬而已。


餐廳氣氛給人很溫馨，但餐點價格讓人很卻步，餐點口味也比較偏重，如果你沒吃過德國菜，想來嚐鮮或是喜歡這裡的裝潢，其實店家還有很多德國道地餐點，還是會讓我想再去二訪的，想吃第一頁特色料理(例如：店家還有推馬鈴薯手工麵第一個菜單圖最下方)千萬一定要先打電話預訂，不然就撲了空~

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