石二鍋經典Fresh店,?
是今年8月才剛開幕的火鍋店,
我個人很喜歡到石二鍋吃火鍋,
這回來臺中遊玩時,仍念念不忘石二鍋,
上網查了一下,嗯.....我決定去吃,
因為這家石二鍋經典Fresh店有我愛的主食,
它就是櫻桃鴨肉鍋,我超愛的。
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石二鍋經典Fresh店,
位在臺中北屯區文心路4段上,
石二鍋店的外觀很特別,
所以來到這裡一眼就可以認出石二鍋店面。
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來到石二鍋首先要做的一件事,
就是抽號碼排,
我個人覺得石二鍋這個抽號碼系統很不錯,
因為上面的資訊寫的清清楚楚,
不用店員再為每個客人解釋。?
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臺中石二鍋經典Fresh店取號機開始時間如下:
平日和假日都是早上11:00開始取號碼牌,
平日和假日的取號碼截止日都一樣晚上11:30。
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我抽到很前面的號碼1008,
因為之前去林口店的石二鍋時,
二次都等到天荒地老,等很久,
後來右道可以下截石二鍋的APP之後,
我們就不用再等位子等到天長地久了,
這個手機取號碼程式真的好好用,
大家快去下載。
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石二鍋營業時間還沒有到,
取號碼是11:00開始,
但真正營業時間是11:30開始,
我先來拍店內的空景用餐環境,
很喜歡這裡的裝潢風格。
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店內個人鍋很多,
也有一大鍋的座位區,
但一大鍋座位區只有6桌,
基本上我個人還是喜歡個人鍋。
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一大鍋若能分配到這二區的話最好了,
因為感覺有自己的小包廂,呵呵!
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這一排的木頭座椅拍照起來好美,
可惜我沒有被分配到這二區。
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另外還有一大桌的個人鍋用餐區,
這應該很適合一大群親朋好友一起吃火鍋。
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這一區是廚房,也是備料區,
店員正在做最後的開店準備,
接下來要迎接各位客人來店用餐服務。
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我喜歡店內牆面的設計,
這字有的很立體,大小不一樣,
這幾個字卻可以變出很多句子喔!
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這一區是飲料區,
有我愛的冬瓜檸檬冰沙,
我超愛這一味,好好喝,
另一邊的飲料就很少人裝了。
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這一區是醫料區,
醬料一共有8種,
不過我最常用的還是只有5種,
就是青蔥、蘿蔔泥、沙茶、白醋和醬油。
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這是菜單,
可以選擇的食材很多,
我們這次選了上選豬肉鍋和櫻桃鴨肉鍋。
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現在還有推出湯底是豆漿和牛奶,
不過我還是比較喜歡他們的石頭鍋。
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在店外有看到店內的牛肉來源,
寫的很清楚,
雪花牛肉和梅花牛肉是美國,
還有蕓彰牧場梅花牛肉和雪花牛肉,
這來源就是臺灣。?
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我們的餐點上桌了,
這一盤是我超愛的櫻桃鴨肉,
擺盤好美喔!!
櫻桃鴨肉鍋一鍋是258元。
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套餐式的櫻桃鴨肉鍋,
有附上菜盤和一盤櫻桃鴨肉,?
還有副食白飯一碗,
副食有白飯、冬粉、烏龍麵可以選擇,
當然也有泡麵,不過要再加10元喔!?
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石二鍋在點餐時,
可以選擇肉多多或是菜多多,
我們一律都是選擇肉多多,
因為肉肉比菜菜貴,我們是務實者,呵呵。?
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湯底選擇的是石頭鍋,
石頭鍋就是會先用洋蔥末炒香香來,
再端到客人桌面上,
若不愛洋蔥的朋友們,
可以選擇涮涮鍋。
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這時候我們點的上選豬肉鍋也端來了,
上選豬肉鍋(218元),?
石二鍋店內最基本便宜的鍋價格就是218元。
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對了!!店員會給每桌客人一個茶壼,
裡面裝的就是高湯,請自用。
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上選豬肉鍋的肉片,
我感覺沒有很多耶!
跟我的肉多多量有所差別,呵呵。
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我們準備開動囉!
久違了,我的櫻桃鴨肉,
我之前在林口店有吃過一次,
想要再去吃櫻桃鴨肉時,?
發現它被徹下來了,好傷心喔!?
這次知道這裡有櫻桃鴨肉,
所以說什麼都要來再吃一次櫻桃鴨肉。?
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豬肉火鍋肉片也很好吃,
吃起來不會柴,沾點醬汁更美味。
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一邊是豬肉火鍋肉片,
一邊是櫻桃鴨肉,
你喜歡吃哪一種肉肉呢??
我肯定投櫻桃鴨肉一票。?
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副食的部份選了烏龍麵,
我就是愛吃烏龍麵,
為什麼人家的烏龍麵都QQ的好好吃,
而我買的都沒有QQ的,好奇怪。
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美好的一餐就這麼簡單,
人生處處都是小確幸,
吃石二鍋的火鍋就是小確幸之一。?
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肉肉和菜菜都要吃,
享用完美味的肉片之後,?
再來是吃青菜時間。?
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最後再來一杯冬瓜檸檬冰沙,
冬瓜檸檬冰沙我一共喝了二杯,
喝下去好滿足喔!!
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最後來照一下店內的盛況,
店內座位可以用座無虛席來形容,
一開店生意就非常之好,?
我們吃飽囉!!
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在石二鍋經典Fresh店內還有石二好集,
等座位的朋友們可以來逛逛。
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石二好集還有賣新鮮的青菜們,
若喜歡這裡的食材,
也可以買回家自己煮火鍋。
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桌上擺了石二鍋店內用的鍋具和餐具,
喜歡嗎??.....也可以買回家喔!
但我老公永遠不會說這句話,
哈哈!!因為它很怕我買回家。
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還有石二鍋專屬的陶瓷碗,
另外那個木湯匙小小的好可愛。
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想買嗎??
我忍住,我忍住,
快點轉身,沒看到,沒看到。
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轉身走到這裡又看到鍋子等等,
好燒我腦呀!!想買!!
我還是快點離開這裡吧!?
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這裡還有賣小農商品。
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石二鍋也有賣黑豆零嘴包,
不過我對黑豆零嘴包沒有興趣,
反而對於裝黑豆零嘴的容哭有興趣,呵呵。
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我們吃完好吃的火鍋後,
走到石二鍋店門口,
還有好多人在等位子,
石二鍋經典Fresh店真熱門呀!
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石二鍋經典Fresh店
04-2247-7179
臺中市北屯區文心路四段595號1樓
營業時間:11:30-01:00
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