閨蜜最愛下午茶,必訪 帕莎蒂娜法式餐廳 法式下午茶|高雄下午茶推薦
高雄最知名的下午茶首選 帕莎蒂娜法式餐廳,算是高雄數(shù)一數(shù)二必吃下午茶
位於河堤社區(qū)的 帕莎蒂娜法式餐廳,從2000年成立到現(xiàn)在
是許多名流、貴婦喜歡的約會場所,目前也很多年輕人都會來這裡約會、慶生、紀(jì)念日聚餐
高雄河堤社區(qū)最厲害的下午茶 ,推薦帕莎蒂娜法式餐廳
每次朋友約說要下午茶,我就會第一個想到 帕莎蒂娜法式餐廳,主打法式甜點(diǎn)、鹹食
可以享受優(yōu)質(zhì)環(huán)境的下午茶,閨蜜、姊妹約會最推薦
與新思惟人文空間合作,進(jìn)入猶如美術(shù)館般的藝術(shù)氣息、裝置藝術(shù)擺設(shè)
來餐廳用餐還可以享受藝術(shù)洗禮
清幽的環(huán)境,格外的舒適、放鬆,不吵雜
一踏入門,讓人整個格調(diào)都提昇了,講話也會顯得優(yōu)雅有氣質(zhì)
帕莎蒂娜法式餐廳帶有洛可可風(fēng)格,餐廳內(nèi)不定期都會更換知名的藝術(shù)創(chuàng)作
藝術(shù)結(jié)合餐飲,如同藝?yán)取⒚佬g(shù)館享受大師的作品
用餐環(huán)境高雅,還可以企業(yè)包場
帕莎蒂娜法式下午茶套餐
平日:14:30~17:00、假日:14:45~17:00
建議先訂位,以免假日人潮多要等候
價格:480元(需加一成服務(wù)費(fèi))
三層法式茶點(diǎn),都是主廚每日新鮮手作
帶有創(chuàng)意還有視覺美感,更是舌尖的美食饗宴
不僅有甜點(diǎn)還有鹹食,讓下午茶不乏味也吃很飽
飲品同品項(xiàng)可續(xù)杯,跟姊妹悠哉聊天、享受貴婦級下午茶時光
每月都會推出主廚精心製作的當(dāng)季甜點(diǎn),這次剛好品味到的是澄色森林
帶有秋天的氣息,彷彿踩在楓葉的道路上
環(huán)境很優(yōu)雅,不吵雜~聚餐起來更是覺得愜意
畢竟太吵雜環(huán)境,會讓人覺得心浮氣躁
冰咖啡
帶有酸度風(fēng)味的冰咖啡,屬於淺焙咖啡
酸度會轉(zhuǎn)為咖啡甘甜香氣,搭配甜點(diǎn)、點(diǎn)心很適合,我是咖啡控很推薦
薰衣草茶(熱)
無糖薰衣草茶,一倒出充滿夢幻薰衣草香,好療癒好醒腦
自然的花茶香,很順喉、療癒清新風(fēng)味
等待甜點(diǎn)的同時,也順便看看餐廳的環(huán)境
傳說中的求婚桌,很多佳偶都是在這個位置獲得幸福的
後方還可以看到主廚現(xiàn)場製作甜點(diǎn)的近距離畫面
開始進(jìn)入了我們的下午茶美食饗宴
蔬菜濃湯,使用當(dāng)季蔬食熬煮
每一口都很濃郁,還有添加煙燻鮭魚肉
增加鮮味與咀嚼口感,好喝有飽足感
使用當(dāng)季蔬菜製作的晶凍,雞肉使用低溫料理、軟嫩口感
抿在嘴裡帶有蔬菜甜味、雞肉香氣,口感多層次
陸續(xù)上菜,三層法式茶點(diǎn)
最上層是當(dāng)季水果,酸甜新鮮滋味,很推薦放置在最後面做享用
第二層是主廚擺飾甜點(diǎn):抹茶馬卡龍、鳳梨小點(diǎn)、莓果巧克力
像是珠寶盒般的夢幻,很捨不得吃阿~小巧可愛精緻造型
每一款都是主廚每日製作,每次來都能吃到不同用心手作創(chuàng)意甜點(diǎn)
抹茶馬卡龍,抿在最裡就化開~帶有日式京都抹茶香與甜味
莓果巧克力在嘴裡帶有莓果酸甜滋味,巧克力帶有顆粒口感,讓整體多層次
鳳梨小點(diǎn)帶有土鳳梨酸度,非常好吃不膩
第三層是 主廚特製鹹點(diǎn):
鴨肝塔味道很濃郁,上面帶有莓果香氣,帶有酥脆口感、抿在嘴裡就化開的鴨肝,濃郁好吃
蔬菜塔是鹹口味,現(xiàn)刨帕碼森起司聞起來香氣很濃
帶有清新風(fēng)味、塔皮鹹香滋味,保有蔬菜本身的清甜香氣
澄色森林(主廚特製甜點(diǎn))
使用秋天最盛產(chǎn)的南瓜、栗子製作,搭配最底下是千層酥派(超狂好吃)
南瓜卡士達(dá)奶餡覆蓋在甜點(diǎn)上,抿在嘴裡就化開帶有南瓜甜味
白色點(diǎn)綴是杏仁蛋白脆餅,抿在嘴裡就化開帶有甜味香氣
焦糖千層片增加整體的酥脆口感,焦糖甜味香氣
香草栗子內(nèi)餡,可以咀嚼到栗子顆粒甜味
整體很柔和,不會過於甜膩
能吃到秋天的新鮮滋味
點(diǎn)綴的楓葉也可以享用,主廚使用栗子製作
很像楓葉隨風(fēng)搖擺落下,秋天盛產(chǎn)的美味都集聚在此
很推薦下午茶來帕莎蒂娜法式餐廳,享受浪漫優(yōu)雅的法式點(diǎn)心
不要小看這些精緻甜點(diǎn)下午茶,吃完真的很飽足感唷!
主廚每日精心製作,帶有創(chuàng)意兼具美味
享受味蕾每個層次的挑逗
手沖 衣索比亞 耶加雪菲咖啡
當(dāng)天也品味了手沖咖啡,研磨的香氣很柔順
入口帶有酸度,會在嘴裡回甘,層次香氣會緩緩上還
河堤烘焙坊可買的到耶加雪菲咖啡豆,推薦給咖啡老饕
二樓是新思惟人文空間,完全免費(fèi)參觀
帶有美術(shù)館的氣息,展覽不定期都會更換,也有做販?zhǔn)?/p>
可以欣賞到許多大師的作品
來帕莎蒂娜吃美食,也可以享受藝術(shù)洗禮
即日起到Pasadena 河堤烘焙、美術(shù)烘焙
消費(fèi)滿千元,或者儲值愛吃卡1000元,即可獲得9折下午茶券優(yōu)惠
帕莎蒂娜法式下午茶套餐
平日:14:30~17:00、假日:14:45~17:00
建議先訂位,以免假日人潮多要等候
價格:480元(需加一成服務(wù)費(fèi))
針對團(tuán)體包場專案,2019/10/1-12/31期間, 滿10位送1位(送1位不分平假日使用)。
滿20位,還可享客製套餐服務(wù)(每套300元起),詳情可洽餐廳
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帕莎蒂娜
帕莎蒂娜法式餐廳 (附設(shè)新思惟人文空間2F)
位置:高雄市三民區(qū)河堤路298號
服務(wù)專線:07-3411256
官網(wǎng):http://www.pasadena.com.tw
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