這次來到位在南投的?臺灣香日月潭紅茶廠?,目前已由第二代接手,更在2019年創立了「Hohocha喝喝茶」這個新品牌,這裡除了可以認識日月潭紅茶的歷史以及製茶的過程之外,體驗課程也相當有趣,趕緊找個周末來來南投魚池鄉一日遊吧。
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Hohocha喝喝茶(臺灣香日月潭紅茶廠)
▋地址 : 南投縣魚池鄉魚池街443-36號
▋電話 : 049-289 5899
▋營業時間 : 09:00-17:30,週六日09:00-18:00
▋臉書:Facebook
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▲臺灣香日月潭紅茶廠佔地非常遼闊,周圍還種了許多樹木,來這裡還可以吸收一下大自然的芬多精。
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▲【免費導覽(需預約)】
首先是來到位於一樓的製茶區,透過導覽員詳細的說明後,可以清楚了解紅茶的完整製作過程。而全透明的生產過程,步驟繁雜,也可以讓我們更知道好喝的茶葉茶葉產出是不容易的。另外,一樓也有販售飲品跟茶葉蛋,喜歡喝茶以及吃茶葉蛋的朋友在導覽結束後,可以再回去購買唷。
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▲【青春百香紅玉(右) $70】
店家調配許多不同的特色飲品,當天品嚐到的是百香紅玉,茶香與百香果結合的味道很搭,特殊的香氣以及咬得到百香果的籽,整杯甜度適中,非常喜歡。
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▲【披薩DIY $250/份】
披薩DIY當然就是看喜歡什麼料就加什麼,搭配上特製紅茶風味餅皮,獨一無二的特製披薩就完成囉。
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