以太坊钱包打开什么样

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 苓雅區

造訪商家: 陶公坊
07- 339 3386
高雄市苓雅區中華四路63號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
分類 ◎吃-南部

陶公坊之全臺唯一獨門老鴨湯火鍋,藥膳濃郁招牌麻辣火鍋 | 揪起來吃鍋、高雄麻辣火鍋推薦

火鍋控又多一家選擇,不僅有藥膳風味濃郁的麻辣火鍋
還有獨門陶公坊 老鴨湯火鍋,滋味爽口清甜不燥熱
吃完會想再訪的 陶公坊鍋物,就在陽光大飯店旁
尼力身邊朋友都很愛吃火鍋,吃火鍋不怕沒朋友,一起來陶公坊聚餐吃火鍋(高雄麻辣火鍋推薦)
用餐不限時間,白飯還可以吃到飽!

10月份好康活動分享:
陶公坊3週年的店慶,單點肉盤買一送一(超劃算)
另推出2人豪華波士頓龍蝦套餐只要1880
4人平價海陸精緻套餐只要1880(人均只要450/人)
另有四人,六人超豪華澳洲龍蝦套餐!越多人享用越劃算.
優惠套餐,人數內不收服務費,麻辣鍋的豆腐+鴨血+白飯免費吃到飽!

環境寬敞舒適大氣,多人聚餐、少人約會都很推薦

古色古香的用餐環境,優美舒服,快揪朋友一起來陶公坊不一樣的火鍋

老鴨湯獨門湯頭特別嚴選四川醃製蘿蔔,讓湯頭帶有清甜香氣韻味

人多聚餐還有圓桌可以選擇,吃火鍋更加有團圓味

物超所值最推薦 四人豪華海陸套餐,每人平均450元就可以吃很飽~麻辣鍋底無限續加唷!
海陸一次通吃,享受陶公坊招牌麻辣火鍋
亦可跟我們一樣升級,多399元升級為老鴨湯湯頭,全臺唯一可以品味到的祕製老鴨湯

喜歡吃澎派海鮮的,還有龍蝦套餐推薦

醬料自取,我個人覺得湯頭味道本身就很足夠,免沾醬就好吃夠味

麻辣火鍋拚秘製老鴨湯火鍋
跟臉盆一樣大的鍋子,也是特別訂製,讓許多愛吃龍蝦的饕客
可以把新鮮龍蝦直接放入鍋內熬煮

麻辣湯頭的辣度可以做調整,覺得不夠辣或者太辣,都可以做調配
湯頭帶有藥膳風味,不會有刺激的辣度,很夠味
鴨血、豆腐都很入味,帶獨門藥膳香氣好好吃
豆腐比較會吸辣,超夠味唰嘴,麻辣鍋底無限續加吃到飽

獨門古法熬煮的老鴨湯,使用四川醃製蘿蔔入湯熬煮 (顏色比較深的是四川醃製蘿蔔)
帶出酸甜滋味,湯頭很開胃也解膩
記得先品味第一碗老鴨湯頭,感受微酸甘甜的順喉滋味

完全不會有燥熱感,微微的酸度會轉甘甜,讓湯頭越熬煮越好喝
別的地方絕對不吃到的風味,很多饕客都特地來朝聖

鴨肉不會過柴好咀嚼,獨門老鴨湯大推
湯頭讓人越喝越愛,很順口開胃好喝

大蔬菜籃
蔬菜都是採用當季新鮮蔬菜搭配,很可愛的是用竹籃裝,份量很十足
尤其熬煮老鴨湯超對味,完全不用沾醬就讓蔬菜清甜好吃

上等梅花豬(2盤)
肉肉控最愛的大肉盤,帶有厚度的梅花豬

選用上等梅花豬肉,帶有均勻的油脂

吸附麻辣湯頭,帶有獨特藥膳香氣很夠味,免沾醬就好吃
微微辣度,帶有Q彈口感的梅花豬肉,好吃

搭配老鴨湯也很正點,讓肉帶有甘甜湯頭,不燥熱、很溫暖滋味

吃比較重口味可以沾醬品味

牛五花(1盤)
油花好美的牛五花,也是大肉盤
如果不吃牛肉,牛肉可以更換成豬肉

切的很長條狀的牛五花

熬煮5~6分熟度是我的愛

油脂部分帶有軟Q口感,吸附湯頭香氣、帶出牛肉本身甜味

涮麻辣湯頭,吸附辣度、麻辣香氣,軟嫩好吃唰嘴

湯頭越是熬煮,滋味越加濃郁

老鴨湯底不燥熱很爽口,湯頭到後面越來越甜味~溫暖好喝

花枝漿
很帶Q彈口感,保有花枝甜味香鮮度

綜合丸子
火鍋料的丸子也是挑選過的,我個人很愛花枝丸子跟墨魚丸子

黃色的是海鮮包會爆漿的,黑色的是墨魚丸,還有香菇貢丸
小心會爆漿的海鮮包

科學麵
很推薦熬煮麻辣湯頭,帶有麻辣椒麻、藥膳香氣,麻麻辣辣好過癮

上菜速度也挺快的,三兩下菜色就快要齊全了

海鮮拼盤(天使紅蝦、特大白蝦、扇貝、蛤蠣)
四人豪華套餐一次滿足海陸餐點通吃,海鮮拼盤好澎派

超大尾的嚴選天使紅蝦

飽滿的扇貝

蛤蠣很飽滿鮮甜,吸付老鴨湯頭更顯出鮮味

天使紅蝦肉質帶軟嫩,吸附湯頭帶出蝦子甜味、肉質很肥

嚴選過的白蝦肉質Q彈,咀嚼帶有新鮮脆度

烏梅汁
套餐附贈的烏梅汁也是店家特製,可緩解辣度與膩度

帶有古色古香的用餐環境舒適寬敞

服務也相當不錯唷~

還有多種單點、套餐可挑選,隨時都可以揪朋友來吃鍋

IG網美牆

獨門特製的老鴨湯,只有在陶公坊才可以享用到
搭配藥膳風味濃郁的麻辣火鍋,好吃對味,麻辣鍋底無限免費續加
四人豪華套餐很超值,一人平均450元唷~一起來吃鍋,絕對不一樣的鍋物

陶公坊 火鍋餐廳|麻辣火鍋 老鴨湯
位置:高雄市苓雅區中華四路63號(陽光大飯店隔壁)
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:30
服務專線:07 339 3386
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