這期的Taipei Walker 5折券商家是Vasa Pizzeria
之前兩次的用餐經(jīng)驗(yàn)都蠻滿意的
所以這次趕快揪了朋友去使用折價(jià)券

店家在巷子裡
不過(guò)還蠻好找的
從捷運(yùn)站往老爺大酒店的方向走
臺(tái)北光點(diǎn)正對(duì)面的巷子就是了

漾春天套餐是店家最近推出的新菜色
菜單

菜單的設(shè)計(jì)和菜色都很有春天粉嫩的感覺
每一道餐點(diǎn)都有兩種選擇

首先
沙拉我們選擇了酥脆雞腿沙拉佐柚子醬

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雞腿排表皮裹上一層薄薄的粉

油炸過(guò)後口感酥脆
內(nèi)部雞肉滑嫩多汁

柚子醬應(yīng)該是市面上看到泡柚子茶的那種
濃淡適宜
清爽開胃
也綜合了炸雞腿的油膩感

用餐的同時(shí)也和友人討論了一下
韓國(guó)有不少產(chǎn)品還真是百搭的
（沒有任何立場(chǎng)，純粹討論）
像是有些賣韓式衣服的店家或網(wǎng)站品名都會(huì)掛“百搭”
食品像是泡菜、柚子醬好像也都可以融合在各種不同料理中

anyway
回到正題

焗烤煙燻鮭魚附起司麵包

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中間那甕便是焗烤起司醬了
燻鮭魚弄碎後拌入起司當(dāng)中
再加入迷迭香(?)之類的香草攪拌均勻
表面在微微的炙燒一下

麵包使用的是起司軟法
切成薄片後充分烘烤
口感酥脆
表面的起司帶有焦香味
塗上微鹹的燻鮭魚起司醬
還真是天作之合阿


美人松阪豬燉飯

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一開始還想說(shuō)為什麼取名美人

後來(lái)發(fā)現(xiàn)是上面鋪了又稱為“美人腿”的“筊白筍”
燉飯是用的是奶醬
店家說(shuō)只能做成微辣
所以我們就接受了
不過(guò)其實(shí)不會(huì)辣耶～
只有黑胡椒的辣味

燉飯口感有些軟

松阪豬沒有調(diào)味
只有灑上胡椒鹽
與燉飯的味道是分離的
有些可惜

後來(lái)我們意外發(fā)現(xiàn)
這道燉飯加上前面沙拉的柚子醬也蠻好吃的
反而味道層次更豐富且更加清爽


鮮蝦菠菜白醬pizza

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沒有特別問(wèn)是手拍(厚)還是薄餅的

剛開始以為是薄餅
因?yàn)橛∠笾猩洗蔚氖峙谋容^厚一些
不過(guò)後來(lái)吃起來(lái)應(yīng)該是手拍
pizza烤的恰到好處
底部餅皮有酥酥的口感
表面又不會(huì)顯得太焦

蝦仁很新鮮
富有彈性
波菜切成碎末灑在上面裝點(diǎn)


因?yàn)楫?dāng)天有點(diǎn)人手不足
所以上菜動(dòng)作有些拖延
因此店家還請(qǐng)我們吃洋蔥圈
並給了一張折價(jià)券以示歉意

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有點(diǎn)可惜吃的時(shí)候已經(jīng)冷掉了

不過(guò)並不會(huì)因此覺得油膩
洋蔥圈的外皮有加入鹽巴
所以不用沾醬也不會(huì)索然無(wú)味
洋蔥處理的很好
沒有辛辣味
也會(huì)不過(guò)軟


因?yàn)辄c(diǎn)了咖啡
所以飲料請(qǐng)店家用外帶杯裝

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香草拿鐵超香的～

（我個(gè)人懷疑應(yīng)該是用香精吧！）
整個(gè)有香草冰淇淋的味道

忘了請(qǐng)店家不要加糖
喝到最後幾口甜到差點(diǎn)噴出來(lái)
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當(dāng)天除了上菜速度有點(diǎn)小慢
（不過(guò)店家有立刻做補(bǔ)償處理）
還有隔壁有群講話很大聲的阿桑們之外
其他用餐品質(zhì)都還蠻不錯(cuò)的
而且使用折價(jià)券平均一個(gè)人只要分擔(dān)＄220就可以吃飽飽

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以後如果還有推出不錯(cuò)的優(yōu)惠應(yīng)該還會(huì)再去用餐

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