想想，在過(guò)幾天就要出發(fā)去韓國(guó)，回味起在飯店那幾日的早餐都是「土司配草莓果醬」，好一點(diǎn)自已煎顆蛋，還蠻習(xí)慣每日用土司及咖啡來(lái)喚醒一日早晨，再精神飽滿背著背包繼續(xù)去旅行，

那樣日常不過(guò)的生活模式，回到臺(tái)灣後就漸漸消失那份心情。

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前幾日，網(wǎng)友推薦三重早餐指標(biāo)，很有名的土司店「賴(lài)董土司」，製作過(guò)程無(wú)添加，使用優(yōu)良認(rèn)證雞蛋、日本富士王冠麵粉及天然奶油，每個(gè)月的每個(gè)禮拜還有限定口味，還挺特別的，地瓜、抹茶紅豆、咖啡榛果、巧克力、藍(lán)莓....等口味，每日早晨像是彩虹糖般，蹦出不一樣的心情與滋味，

那就....跟我一起來(lái)吃土司吧！

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▲賴(lài)董土司位在三重區(qū)疏洪西路上，一整棟鮮明亮眼的獨(dú)棟工廠，抬頭一望，是一扇吐司造型小窗，

像是麵包超人隨時(shí)會(huì)飛出來(lái)幫助需要幫助的人，維護(hù)世界合平的可愛(ài)想象。
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▲滿室土司剛出爐的香氣，

一包包排列整齊不同口味的土司堆疊出可愛(ài)畫(huà)面，

但選擇障礙癥也同時(shí)發(fā)作，該怎麼選啊，我的老天爺！
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▲還好每種口味都大方提供試吃，

10多種口味吃下來(lái)，每一種都非常有特色，最基本是招牌皇冠，

土司都非常柔軟有彈性，輕輕一壓就回彈，像是記憶枕頭般，越嚼越香甜，在舌尖也沒(méi)有負(fù)擔(dān)的感覺(jué)，

直接吃就很優(yōu)秀，烤後一定更好吃。
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▲每天供應(yīng)的吐司都不太一樣，櫃檯有每日吐司出爐表，可以索取，

每個(gè)月都會(huì)更換或是可以打電話去詢(xún)問(wèn)。
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▲單獨(dú)販?zhǔn)垡淮了具?，喜歡吃比較有韌性的土司可以選擇。
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▲冰櫃內(nèi)有5種口味的厚片，厚片抹醬吐司直接烤就好了，適合不想買(mǎi)一推瓶瓶罐罐果醬塗塗抹抹的我們。

▲厚片一共選了五種口味：

乳酪起司厚片 / 煉乳厚片 / 蒜香厚片 / 奶酥厚片 / 海藻厚片
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▲早餐來(lái)不及去早餐店買(mǎi)，直接把厚片送烤箱加熱5~10分鐘，很省時(shí)，

最近我都這樣吃，再加杯牛奶或果汁，完美。
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▲乳酪起司厚片

厚片土司厚度適中恰恰好，而且沒(méi)有我不喜歡的土司邊，

就是麵店包賣(mài)的高鈣土司，起司鹹鹹甜甜帶點(diǎn)微焦，個(gè)人最?lèi)?ài)。
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▲蒜香厚片

定番人氣款，烤後香氣最濃，整個(gè)撲鼻而來(lái)的蒜香四溢，

土司酥酥脆脆，愛(ài)吃蒜香的一定很愛(ài)，這款我也好喜歡。
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▲煉乳厚片

上面是濃到不行甜蜜蜜的煉乳，但不會(huì)甜到過(guò)頭，很柔和的奶香，烤後也神似香港的奶油脆脆。
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▲海藻厚片

是市面上少見(jiàn)的口味，非常特別，上面綠油油的一片是海藻，

有點(diǎn)熟悉像是海苔，但又不是，像是紫菜跟海苔的綜合，挺不錯(cuò)滴。
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▲奶酥厚片

抹的厚厚一層的奶酥，烤後香香甜甜酥酥的，溫和滑順不甜膩。
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▲咖啡榛果土司 / 紅麴桂圓土司

常溫三天，冷凍一個(gè)禮拜。
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▲咖啡榛果土司

賴(lài)董土司家的土司真的很優(yōu)秀，

一開(kāi)袋濃香的咖啡味引的我直接想來(lái)一杯咖啡呀，超香！

土司充滿咖啡香氣又有榛果增加口感，直接吃配杯咖啡，就很完美。
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▲紅麴桂圓土司

紅麴主要功效有健脾助消化、暢通血管等功效，是近期熱門(mén)的保健食品，加入在吐司中更加健康滿分，

佐上燻過(guò)的龍眼，有著淡淡果香的甜味，

光聽(tīng)名字可能你會(huì)不喜歡，但入口滿溢的桂圓香氣，真的非常好吃。
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▲胚芽土司

胚芽是小麥中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的部分，

嚐起來(lái)有微微全麥香氣又帶點(diǎn)咖啡香氣，很獨(dú)特的迷人味道，

試吃的時(shí)候就很合我胃，直接吃就很讚了，超愛(ài)。
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▲地瓜土司

最後壓軸介紹賴(lài)董店內(nèi)人氣熱銷(xiāo)款，

地瓜真材實(shí)料看的見(jiàn)，土司鬆軟帶著地瓜的香甜，越嚼越香甜，

是我們一家人最?lèi)?ài)的口味，非常厲害！
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【MurMur食間】

吃著吃著不自覺(jué)的就帶回一大袋吐司回家，家人也很喜歡，

是不是真心，一吃就知道，真的很好吃，

也是有這麼好吃的土司，才有了早起自已做早餐的念頭，偶爾來(lái)個(gè)一兩天這樣，也是蠻療癒的。

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賴(lài)董土司 / FB

地址：新北市三重區(qū)疏洪西路458號(hào)
電話：(02) 2995-9088
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一至週六 11:00 - 19:00 (週日公休)

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