[臺南活動]2019臺南美食節產地小旅行-秋分,體驗產地現採菱角趣！2019臺南美食節產地小旅行-秋分：
秋天是菱角盛產的季節，由於今天雨水豐厚，影響菱角產量，今年的菱角更顯珍貴。這次在官田舉辦的菱角節活動前，參加了妳好南搞的活動，到臺南官田賞鳥、採菱角、參觀中藥觀光工廠、品嚐星級主廚的菱角宴。趁著連續假期，來官田體驗菱角趣！
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文章索引
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一日遊行程：
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有”葉行者”美譽的水雉，是臺南市的市鳥，大腳丫穿梭在菱角園間，有有菱角鳥之稱。經過保育人士的努力，近年來已得到相對的成效。到園區參觀導覽，認識雌水雉的多夫制，雄水雉孵蛋傳接後代。
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景點資訊：
? 地圖
?天一中藥生活化園區
來到天一的觀光工廠已接近中午時分，這天的午餐是藥膳麵線與藥膳蛋。用餐後稍做休息就是菱角茶包DIY－茶包的材料有菱角殼、紅棗、決明子、乾燥玫瑰。認識天平秤子的操作使用、以及不用橡皮筋或膠帶來包裝中藥材！
有專業的導覽人員來介紹中醫的發展歷史與認識中藥的五行相生相剋。
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景點資訊：
? 地圖
?水菱有機農場
很難得的可以穿著青蛙裝下菱角田，認識二角菱與外面不常見的四角菱。
早年菱角殼是廢棄物，近年來與學術界合作，將菱角殼變菱角炭，搖身變為烏金。
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景點資訊：
? 地圖
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天色暗了，最後來到臺南鴨莊，品嚐星級主廚的菱角創意菜。有臺式海鮮菱角酥羹、酒釀乾燒鮮蝦佐菱蓉琵琶豆腐、菱栗燒子雞…
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景點資訊：
? 地圖
?你一定要來體驗：
[臺南活動]2019官田菱角產業文化活動-紅菱現豐華,官田烏金!嚐菱角冰淇淋
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