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穆瑞瑜
窩客好文

穆瑞瑜

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家: HOKA CAFE
02-2507-1927
臺北市中山區長安東路二段64號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

餐廳名稱: HOKA CAFE?(#咖啡 #文青風格 #三角飯糰 #下午茶 #鬆餅 #拉花比賽 #高CP值)

地址:臺北市中山區長安東路二段64號

電話:?02 2507 1927
消費時間: 2019年/9月
營業時間:? 週一~周五 08:00-20:00 |?週六?11:00-18:00、17:00-21:00?|?週日公休
服務費: 10%

HOKA CAFE 官方粉絲團

室內空間屬於長方形,燈光明亮,下午3點了,人潮還很多~

就可以推想,這家咖啡店

忙碌的吧臺~

【菜單】

本店特色招牌,起司飯糰,多變的七種口味:【蒔蘿鮭魚】【御好燒】【照燒豬】【黃金泡菜】【香蒜炒菇】【日式起司牛】【櫻花明太子】

在吧檯前面一個玻璃櫃中,就可以看到各式飯糰的模型~便於挑選自己喜歡的口味~

吧臺上還有許多看起來厲害的咖啡器具~而不只是器具厲害~

獲得香港咖啡拉花大賽第三名殊榮的咖啡師,就在

層架上還放了一些精美小物,看了喜歡可以購買喔~

目前推出的優惠活動【超值午餐】自製飯糰+50元,升級套餐! 挺劃算的~

附近上班族可以多多利用中午時間來~11:00~14:00都可以享受到這項優惠!

他們家的燈,也是很可愛的造型~橡樹果和栗子~

店面的最底還有一間包廂,包廂門關起來,從外面還真的看不太出來,在裡面用餐或聊天,挺不受打擾的~

牆上的裝飾,綠色的植物讓人覺得很有精神~

開始介紹餐點吧~

今天點了兩款飲品【黑糖拿鐵】【日式抹茶拿鐵】

抹茶拿鐵的抹茶味很濃,喝進嘴裡,尾韻帶點抹茶的苦,抹茶控應該會喜歡的~

黑糖拿鐵,算是一款創意飲品,融合中式的黑糖與西式的咖啡~不過搭配起來完全沒有違和感喔~

黑糖的香氣,讓整杯飲品多了香醇感! 而且飲料外觀都好漂亮,喝起來心情也格外開心,

如果是來咖啡廳工作、寫功課,這樣一杯讓心情好的飲料是很幫工作和功課加分的~

店內用的是環保米吸管,可以直接拋棄在廚餘桶、製作堆肥,變成飼料或肥料,完全不會汙染環境呢!

【日式起司牛】滿滿的牛肉肉片~搭配口感很好、粒粒分明的、軟硬適中的白飯做成的飯糰,

搭配起司醬、柴魚片、美奶滋,以及整張的紫菜海苔,光看外型就讓人流口水拉~

而這三角飯糰的米飯,還是老闆幾經嘗試,最後才成功煮出最適合製作飯糰的軟硬度的白飯! 真的是小細節大學問~

【蒔蘿燻鮭】飯糰,Mina因為超愛蒔蘿的,所以看到蒔蘿燻鮭飯糰當然要來吃一下阿~

蒔蘿是一種常用在與海鮮類一起烹煮的香草,有著清新的香氣,能幫海鮮料理加很多分~

整片的煙燻鮭魚,鹹鹹香香的,很下飯~做成飯糰就讓人一口接一口的嗑掉了~

內用的飯糰上桌時,還會有一張防油紙店在盤子上,可以直接用手拿起吃~很方便喔!

不擔心食物沾手~

【黑糖麻糬鬆餅】做得超美的~

水滴形狀的鬆餅,外面有鮮奶油、棉花糖、黑糖漿,

咬一口,裡面是QQ的黑糖麻糬~ 口感加分!

古巴三明治-松露奶油烤汁豬,兩大塊的長棍麵包,裡面加上松露奶油醬、豬排,放進煎烤器壓烤,

烤熱後,松露奶油的香氣濃郁,熱熱暖暖的麵包還保留嚼勁

看斷面! 每一口都能吃到豬排與松露起司~

小菜的部分,今天點的是黃金泡菜,酸酸辣辣的滋味~搭配飯糰很適合~

胡麻沙拉~三餐在外,要補充蔬菜,可以點選沙拉,

香濃胡麻醬搭配各式生菜,很開胃! 尤其適合夏天

走道最底,化妝室告示牌,也做得很有特色,搭配整面木質的牆

因為飯糰好吃,再買幾個外帶,和好朋友分享~

簡潔明亮的

可愛的招牌~路過時,進來喝杯咖啡吧~

『我,經營自己的咖啡館,我,也經營著別人的夢想』?是老闆的咖啡廳哲學~讀者好友們的喝咖啡哲學是什麼呢?