?

?

臺中超道地美式餐酒館，

老闆從美國返臺開店，

每年出國考察帶回新菜色，

以超霸氣煙燻豬肋排打響名號，

古巴三明治更是經典重現，

用餐就送手工麵包無限續！

?

?

勤美周邊美食餐廳

藏身在模範街的傑斯丹尼，

堅持道地美式口味，

相當受到外國客人的歡迎，

店內經過重新裝潢整修，

充滿工業風元素，氣氛輕鬆自在。

?

?

打造全新調酒吧檯，

拉長營業時間，酒類更加豐富，

微醺之夜小酌聚餐的好選擇！

還有提供品酒會規劃、派對包場、

私人廚房外燴服務。

?

?

曾久居美國的老闆，不只熟悉美式料理，

每年還會出國玩樂考察一個月，

從美國、中南美洲、歐洲各地，

學習新菜色、精進廚藝，

回臺後就會不定期更換菜單。

?

?

免收服務費，

餐具、調味料、茶水可自取。

?

?

各式酒瓶裝盛開水，

至於空酒瓶哪裡來的？

據說都是老闆的豐功偉業，

看來新啟動的調酒吧Bar，

是為了滿足老闆私心吧(誤)

?

?

餐廳桌上直接擺著大塊醃肉，

因為堅持新鮮食材，不使用半成品，

肉類、麵包、醬料都是手工自製，

就差沒在店裡養牛了XD

?

?

現場看到大量古巴麵包，

老闆親自揉捏製作、發酵，

麵包食譜還是從佛羅里達取得，

在臺重現電影「五星主廚快餐車」

最為人津津樂道的古巴三明治。

?

?

用餐就送手工鄉村麵包，

麵包無限續，隨你吃到飽！

以天然酵母發酵，

現烤酥脆可口，沾醬配湯都很讚。

?

?

白起司菠菜佐玉米脆片 220元

美國經典的開胃菜，

沾醬是以大量的菠菜、

奶油起司、帕馬森起司打成，

有夠邪惡美味。

?

?

玉米脆片挖起了犯規牽絲，

超濃郁起司奶香，

揉合了菠菜的清甜，

大家邊聊邊吃，手都停不下來。

?

?

而且這道的菠菜起司沾醬，

還能配無限供應的手工麵包，

香濃起司實在太逼人，

老闆，請再來一籃麵包!

?

?

傑斯丹尼煙燻豬肋排 480元

沒有預定吃不到！

google搜尋臺中豬肋排，

傑斯丹尼幾乎佔滿版面，

就知道有多經典、多厲害了。

?

?

一整塊的豬肋排，

超狂份量竟然500元有找，

還有金黃炸薯條鋪底，

多人聚餐、大食王必點。

?

?

選用肋骨較小節的部位，

搭配番茄醬基底自製烤肉醬，

混合美式和中南美洲口味，

長時間低溫煙燻慢烤，

逼出油香，保留肉汁精華。

?

?

輕輕一咬，肉就從骨上脫落，

結合醬香酸甜，鮮嫩口感超乎想像，

不會烤到乾柴或肥膩，

傑斯丹尼太讓我驚豔了！

?

?

深夜奧斯丁古巴三明治 320元

正統古巴三明治作法，

原汁原味道地呈現，

自製古巴麵包熱壓酥香，

裡頭夾著煙燻牛肉、培根，

也都是店家自己燻的。

?

?

熱騰騰拿在手上大口咬下，

融化的瑞士起司多到溢出來，

牛肉和培根肉香噴發，

加上酸黃瓜、黃芥末醬，

整體口味達到完美平衡，

就是很好吃。

?

?

西南香辣蝦嫩雞肉筆管麵 420元

一開始沒發現這盤是義大利麵，

因為蝦子多、雞肉多，根本看不到麵！

以墨西哥辣椒燉煮醬料，

辛香勁辣，味道很香。

?

?

簡直海陸大爆炸，

鮮蝦已貼心去殼，好吃不沾手，

雖然這道屬於香辣重口味，

卻能保持蝦肉鮮美脆甜。

?

?

從義大利麵可以看出

就是一家肉食主義的餐廳XD

雞里肌以辣醬醃漬入味，

肉質細嫩多汁，沒有多餘油脂。

?

?

被配料掩沒的筆管麵，

細細紋路更能吸附醬汁，

口感軟Q中帶有彈性。

很推薦這道，

既能下酒，又有飽足感。

?

?

塔可餅 50元/個

Wednesday週三限定優惠，

自製西班牙臘腸塔可，

外層酥脆，內餡豐富，

口感和滋味都極具層次感。

?

?

墨西哥玉米塔可餅皮包裹，

煙燻紅椒臘腸辛辣夠味，

搭配生菜、四種起司、

莎莎醬、酸奶油和香菜，

咀嚼到肉香濃郁，又很爽口。

?

?

週三夜限定

紅白酒一杯只要100元！

西班牙7月7日系列，

白酒清新爽口，微酸順喉。

?

?

性愛沙灘 220元

到酒吧都點得到的經典款，

伏特加基底，搭配水蜜桃酒、

柳橙汁、蔓越莓汁，葡萄柚裝飾。

?

?

雖然調酒名讓我害羞，

但是很順口耶！酒味不會太重，

清新果香酸甜，層次豐富，

是女生愛喝的果汁系調酒。

?

?

瑪格麗特 220元

國外有多濃，這杯就有多濃，

龍舌蘭基底加入橙酒、檸檬汁，

杯口抹鹽沖淡些嗆辣和酸氣，

適合喜歡烈酒重口味的朋友。

?

??

?

傑斯丹尼2019菜單

每人低消150元(嬰兒除外)

招牌必點的豬肋排、

美式大早餐、起司嫩蛋鍋

?

?

?

晚上9點後菜單

供應辣雞翅、玉米脆片、

炸物、烤餅、古巴三明治，

深夜限定波士頓龍蝦三明治，

無酒精飲品、啤酒和調酒。

?

?

新鮮食材手作料理，

餐點份量多，好吃又不貴，

大口嗑肉超過癮，

免出國就能用味蕾環遊歐美，

很棒的一間餐廳，推薦！

?

?

傑斯丹尼Just Diner

地址：臺中市西區模範街13巷1號

電話：(04)2305-0580

營業時間：週三-週五17:00-23:30

週六12:00-23:30 週日12:00-22:00

粉絲團：Just Diner 傑斯丹尼

最新菜單：傑斯丹尼菜單

?