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Ruby & Candy
窩客好文

Ruby & Candy

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

造訪商家: Cé LA VI?Taipei
0909-956-000
臺北市信義區松智路17號48樓
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

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假日最喜歡找個可以看美景的地方

與好姊妹們相聚大聊一番

這次好姊妹們推薦微風南山有一間

亞洲頂級高空餐酒廊《Cé LA VI Taipei》

明星、名媛必去的場地之一

我們當然要去朝聖一下

Cé LA VI Taipei在微風南山48樓

從微風南山東側門口有星空塔專用電梯可以搭乘到46F-48F

搭乘時可以明顯感受到快速上升的空氣壓力變化

還有一些耳鳴產生

覺得很像在坐大怒神的感覺

很短的時間就到達48樓了

到達48樓後感覺就像來到新世界一樣

可以看到360度的高空View和超高挑空天花

邊享用下午茶邊觀賞101視野

戶外的座位超讚

座位都是採開放式空間

每個座位都有紅傘做無界限區隔

沙發非常寬敞

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為了避免戶外很熱

店家在沙發下方還有裝冷氣

真的是很貼心ㄟ

站在48樓往下一看

房子、高樓、汽車都變小小一個

很像玩具,整個超療愈的!!!!!!!!!!!!!!!!!

除了戶外的座位之外

室內也有酒吧的位置

晚上小酌一下更棒

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菜單的部分

除了有下午茶套餐可以選擇以外

酒類也有咖啡、茶、酒類

詳圖請往相簿

這次我們點的是下午茶天空樹茶饗宴 $1980+10%??

11道甜點中,共有 7 道甜食、4 道鹹食

有別於外面下午茶使用三層架

Cé LA VI選用日式盆景造型來呈現

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產品有分三層擺放

第一、二層是擺放甜點

底層是擺放鹹點

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第一層有

*三茶手工泡芙:日式玄米茶/臺灣風奶茶/洛神花

泡芙做得很精緻,整個少女心噴發,而且三個風味都是採用臺灣在地食材製作唷

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*英式經典司康

外皮很脆,有點像法國麵包的口感,可以沾取最底層的玫瑰花瓣醬&萊姆酸奶香緹鮮奶油

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第二層有

*焦糖五香胡桃

胡桃配上五香粉和焦糖,非常適合搭配茶品使用

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*紫蘇抹茶千層

裡面使用33%白巧克力和抹茶,再加上綠紫蘇,口感充滿層次

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*蛋白霜小金桔覆盆子塔

因為內含覆盆子、金桔、莓果、柑橘,所以一口咬下酸甜酸甜的口感

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*馬達加斯加 香草斑蘭磅蛋糕

斑蘭葉配上香草莢,口感蠻濃郁的

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第三層有

*醋漬日本茄襯昆布柴魚凍

日本茄配上昆布、柴魚熬成的高湯凍,口感帶有柚子皮的香氣,十分迷人

*炙燒味噌干貝小卷

這款蠻特別的,炙燒小卷+干貝,入口充滿鮮甜味

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*蟹肉脆皮饅頭三明治

小小一個很可愛,很像迷你小漢堡,鹹點之中最喜歡這一道

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*Cé LA VI手工迷你胡椒餅:

選用宜蘭三星蔥製成,外皮烤的很酥,內餡可以吃到濃厚的胡椒味帶點微微的辛辣感

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最底層有

*提拉米蘇

*玫瑰花瓣醬&萊姆酸奶香緹鮮奶油:可以沾取英式經典司康

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飲料我們選擇冰拿鐵和胭脂苺果茶

拿鐵較為普通

沒有太大的驚艷

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莓果茶選用鼎鼎大名的twinings

喝起來味道很濃郁

但可惜沒附茶包

不能夠回沖QQ

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在這麼高級的店家

可以優雅地吃著下午茶、和姊妹聊著天

還能觀賞著如此美麗的風景

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Cé LA VI Taipei

地  址:臺北市信義區松智路17號48樓(微風南山48樓)
營業時間:

(週日到週四)

午餐12:00~14:30

下午茶15:00~17:30
晚餐18:00~22:00

酒吧21:00~02:30

(週五到週六)

午餐12:00~14:30

下午茶15:00~17:30

晚餐18:00~22:00

酒吧21:00~03:00


電話:0909-956-000
官網:https://www.celavi.com/zh/taipei
FB:https://www.facebook.com/celavitaipei
IG:https://www.instagram.com/celavitaipei/
線上訂位:https://inline.app/booking/celavitaipei/

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