不同於其他手搖飲料店，

楊梅車站附近有個自創(chuàng)品牌，

半堂 Halfsugar Tea，

裝潢給人的第一印象，

充滿中國寫意的水墨風格，

除了純茶系的紅茶、綠茶、

青茶、烏龍、普洱、包種之外，

添加水果系風味的柳丁綠，

混搭滑嫩布丁的蛋糕奶茶，

也都是店內的人氣飲料，

喜歡嚐鮮的朋友，

無論是住在桃園，

或是路過的時候，

有機會可以來喝看看~

半堂手搖飲料的位置，

就在桃園楊梅火車站，

正前方的大成路上，

選用淡翠綠的色調，

加上漸層的效果，

渲染一股茶文化的高雅氛圍，

偌大的招牌，

引用了中唐的社會寫實派詩人，

白居易的<山泉煎茶有懷>，

坐酌泠泠水，

看煎瑟瑟塵。

無由持一碗，

寄與愛茶人。

一首20個字的五言絕句，

卻道盡品茗文化，

與文人雅士之間，

密不可分的日常生活，

古代想喝杯好茶，

就必須要親自烹煮，

現(xiàn)代人真的很幸福，

只要到很不錯的手搖飲店，

就能夠喝到各種純茶或茶飲~

想先看影片的可以點

彷彿窗花的櫃檯燈飾，

半堂LOGO的半字，

還特別點綴了一片茶葉圖案，

雖然以外帶及外送為主，

旁邊還是準備了長型吧臺，

不管是喜歡打卡拍照，

或是等火車消磨時間，

也能當成立食區(qū)使用~

一頁式的飲料單，

分成奶茶、豆奶、純茶、鮮奶茶、

多多系列、石蓮多酚、

奶蓋、季節(jié)熱飲，

特別像是冬天的時候，

黑糖薑母茶、桂圓紅棗茶、

蜂蜜柚子茶、熱黑糖波霸鮮奶，

都很受歡迎~

大家關心的牛乳來源，

目前使用的是光泉鮮乳，

慶祝已經滿週年的半堂，

推出集點回饋活動，

全商品任1杯即贈1點，

集5點可換35元以下飲品1杯，

集10點可換任選飲品1杯，

跟家人朋友一起來買個2-3次，

?就蠻容易達到的門檻~

想營造一家有風格的店，

首先要有很明確的品牌理念，

半堂Halfsugar Tea的老闆

以及他的員工夥伴們，

想傳達給每一位顧客的心意，

就是下面這段話，

希望能實現(xiàn)的希望，

做自己想做的事情，

過自己想要的生活，

而生活中遇到低潮，

好比茶葉經過回沖，

散發(fā)出嶄新的滋味，

讓人生如同一杯好茶，

找出屬於自己的最美味!

用喝茶來譬喻人生的高低起伏，

半堂創(chuàng)辦人從純粹喜歡"茶"，

到現(xiàn)在致力於把每一杯好茶，

期待分享給周遭的人而努力~

接著跟大家說說，

我們當天喝到哪些美味的飲料~

[寶島柳丁綠茶 NT:60元]

店長很驕傲地告訴我們，

這一款是目前的人氣王，

杯子裡面肉眼清晰可見，

還有柳丁的果肉~

甜度和冰量依照店家建議，

最佳比例是微糖少冰，

來自在地小農栽種的柳丁，

所以，取其意涵為寶島柳丁，

聞的到柳丁的清新果香，

與基底的綠茶完美調和，

入口有細細果肉，

整體的風味清爽，

讓人喝了停不下來~

[客家擂茶 NT:55元]

擂茶對於客家朋友來說，

是招待貴賓的上等茶飲，

將白鳳豆、伏茶、綠豆、麥片、

蕎麥、米豆、玉米、碗豆、松子、

白果、蓮子、高粱、薏仁、淮仁、

糙米、紅豆、花豆、青黑豆、黃豆、

麥冬、花生、黑芝麻、白芝麻、綠茶，

高達20幾種的天然食材，

無色素及人工添加物，

全部都精心研磨在一起~

甜度和冰量依照店家建議，

最佳比例是微糖正常冰，

因為配料很多，

不僅很有飽足感，

味道的變化也十分豐富，

如果天氣變冷了，

也很適合當成熱飲喔~

[可可鮮奶 NT:60元]

他們製作的過程，

還特別讓我們拍了一下~

緩緩倒入杯中的光泉鮮乳，

在深咖啡的可可飲裡，

產生一種唯美的漸層色~

甜度和冰量依照店家建議，

最佳比例是微糖正常冰~

巧克力的甜味，

加上鮮奶的乳香，

還有冰鎮(zhèn)的沁涼感，

喜歡甜食的朋友，

應該會想喝看看~

[泰國奶茶加珍珠 NT:60元]

以多數(shù)的手搖飲店來說，

珍珠泰奶還蠻少見的，

不知是否這區(qū)蠻多外籍勞工，

因此讓老闆有販賣的想法，

甜度和冰量依照店家建議，

最佳比例是無糖正常冰~

以錫蘭紅茶當作基底，

第一口香香的，

有泰奶的感覺，

但似乎稍微改良一些，

圓潤的茶味多一點，

整體的味道不錯，

但大家的腦海裡，

不能先存有傳統(tǒng)對泰奶的印象，

如果想要追求原汁原味，

不妨再多點甜度更接近~

咬著軟軟QQ的珍珠，

這杯飲料特別推薦給，

喜歡飲料有咀嚼感，

或是愛泰式風味的人~

[包種起司奶蓋 NT:50元]

甜度和冰量依照店家建議，

最佳比例是微糖正常冰，

義式海鹽起司奶蓋，

呈現(xiàn)一層層堆疊的趣味~

茶湯基底有紅茶、綠茶、

青茶、烏龍、

普洱、包種可更替，

奶蓋茶的最佳喝法，

當然不是用吸管，

而是要以口就杯，

碰到鹹鹹的奶泡，

再喝到溫潤的茶飲~

挑了包種茶作為基底，

細緻帶點鹽味的奶泡，

遇上包種茶濃郁的香氣，

反襯出回甘的好滋味~

[北海道札幌奶茶蛋糕 NT:65元]

一層咖啡色一層白色的布丁，

輪流堆疊起來，

就像是西式蛋糕一樣~

甜度和冰量依照店家建議，

最佳比例是無糖少冰，

這是剛上架不久的新品~

喝一口北海道札幌奶茶，

還能吃到滑順沽溜的布丁，

散發(fā)出牛奶和可可的風味~

嚴選茶葉的質地以及產地，

並通過國際農藥安全合格標準，

老闆相信茶的本質優(yōu)秀了，

再經由製茶師傅的專業(yè)工藝，

與煮茶該有的職人精神，

自然能傳遞出東方飲茶文化的精髓，

由於蠻多人私訊詢問過加盟的問題，

半堂目前也決定幫助，

想要初次創(chuàng)業(yè)的新手，

或是希望一同推廣臺灣茶文化的同好，

期待除了桃園楊梅之外，

未來也能在其他縣市看到半堂~

當天喝到的飲料的甜度冰量，

幾乎都是依照店家的建議，

屬於大眾普遍接受度最高的，

當然每個人愛好的口味有點差異，

你們自己能做些微調，

如果第一次來的話，

或許可以先試著嚐嚐，

半堂主義的黃金比例，

強調茶香四溢與醇厚的滋味，

而不是只有死甜的口感，

讓喜歡喝飲料的朋友們，

都可體會出手搖茶飲，

也能頗有層次~

|店家資訊|

地址：桃園市楊梅區(qū)大成路179號

電話：03-4880339

營業(yè)時間：11:00-22:00

2019年集點卡活動

全商品任1杯即贈1點，

集5點可換35元以下飲品1杯，

集10點可換任選飲品1杯，

加盟資訊請洽店家

專線:0960822168

LINE:0960822168

避免資訊跟不上商家更新速度，

希望您出發(fā)之前，先上店家FB或官網，

再次確認營業(yè)時間，避免撲空喔!

<本文為品牌合作>

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