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感謝雪隧的開(kāi)通以及比臺(tái)鐵更便宜的首都之星客運(yùn)班次之多，偶爾心血來(lái)潮會(huì)往宜蘭羅東一帶跑，常聽(tīng)愛(ài)開(kāi)車到宜蘭兜風(fēng)的姐姐說(shuō)起一間名稱很特別的雞蛋糕，說(shuō)是她到羅東夜市必吃小點(diǎn)，這次終於有幸一窺平胸妹的胸。
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尋常店名的雞蛋糕我還不見(jiàn)得能記住，但這間的名字實(shí)在不是普通的特別，居然叫做「平胸妹」！！
沒(méi)搞清楚的話，聽(tīng)人講這間店會(huì)以為在朝笑店家的身材......



沒(méi)想到雖然臺(tái)面上看似有不少，居然還需要等候一小段時(shí)間~
看著特殊的烤盤(pán)型狀以及窗前的雞蛋糕，這超級(jí)特殊的樣式還真的未曾見(jiàn)過(guò)。



如果對(duì)製作過(guò)程有興趣可以看看這影片：http://www.youtube.com/watch?v=7wtlSxWf-B4



等待的時(shí)間，再仔細(xì)看招牌才發(fā)現(xiàn)還寫(xiě)著「五十年代古早味」，不過(guò)是不是真的五十年代古早味我就不知道了，沒(méi)經(jīng)歷過(guò)那年代，只知道這間據(jù)說(shuō)是全臺(tái)獨(dú)家的特殊造型，所以判定以前應(yīng)該沒(méi)有。



終於拿到這大份的雞蛋糕，可惜假日夜市人潮眾多沒(méi)辦法拍出份量，其實(shí)這包的份量並不少，單手捧著有一定重量。



取出一顆拍獨(dú)照！這造型像個(gè)小太陽(yáng)，也像一朵可愛(ài)的小花~



拿在手中就會(huì)發(fā)現(xiàn)，外皮真的相當(dāng)酥脆，用指甲輕輕敲擊那薄薄的殼可以聽(tīng)見(jiàn)聲音~(yú)



咬下去又是另一種感受，除了外皮的酥脆之外，裡頭口感不是普通的Q！！！
那Q度有點(diǎn)像是去年甜甜圈先生的波堤系列重新上市前的那種口感，濕潤(rùn)度也很夠，不會(huì)吃到覺(jué)得口乾難吞嚥。



另一個(gè)很值得讚賞的點(diǎn)是它的味道，不像很多攤販的雞蛋糕味道像是直接使用預(yù)拌粉，味道、甜度各攤都差不多。這邊的甜度低很多，不會(huì)感覺(jué)那樣的膩，嚐到的是更為單純的蛋與麵粉香。

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