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橘子亂說話
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 信義區(qū)

02-8786-7588
臺(tái)北市信義區(qū)松壽路11號(hào)2樓 (新光三越 A11)
作者本次評(píng)價(jià):
4.80
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

店名 :?GB鮮釀餐廳?

冷氣 : 是

自助 : 否

CP值 :?中上

網(wǎng)友評(píng)價(jià) :?4.2?(1615)

結(jié)帳順序 : 後結(jié)帳 (可使用信用卡)

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介紹 :?

這是一個(gè)緣起於20多年前的夢(mèng)想:創(chuàng)造一個(gè)提供新鮮、鮮釀的啤酒及頂級(jí)、現(xiàn)做的手工佳餚的地方,這個(gè)地方就是Gordon Biersch:一個(gè)橫跨美國東西岸,越過太平洋到夏威夷及臺(tái)灣(臺(tái)北、臺(tái)中)的連鎖餐廳。這個(gè)擁有絕佳啤酒與美味食物的夢(mèng)想,在1988年7月6日隨著第一家Gordon Biersch於 Palo Alto, California 開幕時(shí)成真。從1999年Big River Brewing Company 併購之後至今, Gordon Biersch在全美國與夏威夷已經(jīng)有33個(gè)據(jù)點(diǎn)。

除此之外,2008年6月成立亞洲第一家分店 ─ 臺(tái)北信義店開始,至2017年為止已經(jīng)在全臺(tái)開立總計(jì)有5家門市。Gordon Biersch每天都在我們的各個(gè)據(jù)點(diǎn)新鮮供應(yīng)鮮釀的啤酒與美味的食物,和您分享美好的歡聚時(shí)光。

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官網(wǎng)菜單 : https://gordonbiersch.com.tw/gb/zh/menu

Facebook 菜單 :? https://www.facebook.com/pg/gordonbierschtw/menu/

內(nèi)部環(huán)境 :?

用餐環(huán)境非常寬敞,小到兩人、大到團(tuán)體的座位都有提供,環(huán)境整潔,用餐時(shí)非常舒適

先來介紹飲料吧 ! 放置飲料的杯墊設(shè)計(jì)的非常有質(zhì)感,上面敘述著他們啤酒獲獎(jiǎng)事跡,來這邊不喝啤酒就不算來過拉!

鮮釀,才叫啤酒! Beer Like It Ought To Be Gordon

Biersch供應(yīng)完美手工釀造的德式啤酒,包括拉格(Lager)與愛爾(Ale)兩種類型啤酒

特調(diào)系列 : 覆盆子冰茶

酸酸甜甜的滋味,由覆盆子為主調(diào)特調(diào)而成的茶飲,非常解膩可口

燻辣雞肉鮮蔬塔可 :?

以生菜葉做為塔可皮,搭配燻辣碳烤雞丁、黑豆、墨西哥番茄辣醬、鱷梨、醃漬紅洋蔥、帕瑪森&羅馬諾起司和是拉差美乃滋

這道非常適合作為開胃菜,充滿蔬菜的塔可,裡面也包含雞肉,互相搭配,健康又美味

夏威夷Pizza :?

以番茄醬與起司作為基底,上面加入大量的臘腸與鳳梨,每口咬下都能嘗到臘腸的香氣與鳳梨的酸甜

香煎雞肉帕瑪森麵 :?

細(xì)麵搭配焗烤馬芝瑞拉起司雞胸肉及馬利那拉醬

梅爾森BBQ豬肋排

佐以梅爾森烤肉醬,搭配蒜味薯?xiàng)l及泰式捲心蔬,豬肋排烤得非常軟嫩、骨肉分離,帶有烤肉醬恰到好處的鹹甜,非常好入口,是我非常喜歡的一道

吃起來非常過癮

碳烤牛排佐鮮蝦

8oz. 牛排搭配季節(jié)蔬菜及蒜味薯?xiàng)l,選擇您喜愛的自選醬料:蘑菇啤酒醬或葛根若拉起司醬

七分熟的牛排,外面香脆,內(nèi)部鬆軟鮮紅,每口都能吃到牛排的鮮嫩肉汁,搭配香菇啤酒醬更有一番滋味

鮮蝦非常新鮮Q彈,與薯?xiàng)l鮮蔬一同享用,在口感上有多重變化

點(diǎn)我看更多 :?

Instagram : https://www.instagram.com/orangetalksome/

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店家詳細(xì)資訊 :?

營業(yè)時(shí)間?:?11:00–00:00

網(wǎng)址 :? https://gordonbiersch.com.tw/gb/zh/

電話 :?02 8786 7588

地址 :?110臺(tái)北市信義區(qū)松壽路11號(hào) (信義新天地A11館)

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