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敦小蓮
窩客好文

敦小蓮

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 苓雅區(qū)

0903-525679
高雄市苓雅區(qū)忠孝二路92號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.80
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00

?老魯記魯八寶涼麵讓涼麵不再只是單純的涼麵,五款麵條搭配五種不同醬料,21種新鮮食材任選八種想怎麼吃就怎麼吃

現(xiàn)點(diǎn)、現(xiàn)煮、現(xiàn)冰鎮(zhèn),麵條Q中帶勁份量十足健康又養(yǎng)身

秋高氣爽的季節(jié)最適合清爽無(wú)負(fù)擔(dān)的涼麵,價(jià)格很實(shí)在只要75大洋就能吃飽

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?老魯記魯八寶涼麵 高雄總店位在中華四路以及苓雅路交叉口,比較顯眼的目標(biāo)就是檳榔攤以及理髮院中間

再清楚一點(diǎn)的位置就是廣X合涼麵的隔壁*2

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藍(lán)白相間的配色沒(méi)有太多華麗裝飾給人清爽又舒服的感覺(jué)

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?涼麵怎麼賣都是那幾款,醬料永遠(yuǎn)都是芝麻醬再不然就是素食醬料

魯八寶涼麵跟其它涼麵店不同,醬料有五款

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麵條有季節(jié)限定的紅龍果麵、蕎麥麵、綠藻麵、藜麥麵、竹炭麵五款選擇

現(xiàn)在又多了二款DM上沒(méi)有的傳統(tǒng)黃麵以及仙草麵

醬汁不在只有單純的芝麻醬還有檸檬醋汁、四川麻辣醬汁、日式和風(fēng)醬汁以及柴魚(yú)醬汁等?

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價(jià)格均一價(jià)格都是75元,有外送服務(wù)至於金額多少外送要看距離

我問(wèn)過(guò)可否送到我公司,回答可以,那我就放心了

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?第一次購(gòu)買不用擔(dān)心看不懂流程

先從麵體選擇其中一種你自己喜歡的麵條

再?gòu)尼u料裡挑你想喜歡的醬汁,最後選擇八種配料

???

?看檯上有二十一種食材,每天的食材都不同會(huì)依季節(jié)性下去調(diào)配,天天吃也不會(huì)讓你有"膩"的感覺(jué)?

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按家裡的人數(shù)下去購(gòu)買,選了季節(jié)限定的紅龍果麵,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的蕎麥麵

需要低熱量又含養(yǎng)極高的綠藻麵(不用看這個(gè)是我的),最後是口感Q又健康的竹炭麵

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?每一款麵條都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煮,煮的時(shí)間是3分鐘

煮沸後再丟下去冰鎮(zhèn),麵條吃起來(lái)會(huì)很Q彈不黏牙

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?不管是那種麵條都可以自選8種配料,有選擇性障礙的我挑了許久才選完

沒(méi)法子我不知道我家裡的人愛(ài)吃啥

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?四碗不同的涼麵搭配新鮮食蔬,看起來(lái)是不是健康又營(yíng)養(yǎng)

別以為這一碗涼麵份量不多,我這大食女最後都吃不完

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?溏心蛋都是限量供應(yīng)賣完就沒(méi),家人最愛(ài)吃這種半熟的溏心蛋

蛋白很嫩,蛋黃呈現(xiàn)半熟的膏狀半熟的口感擄獲家人的心

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四款涼麵搭配四種醬料依左而右

芝麻醬→四川麻辣醬→日式和風(fēng)醬→柴魚(yú)醬汁

和風(fēng)和柴魚(yú)的顏色比較相同店員會(huì)在包裝上做記號(hào)?

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?竹炭麵(柴魚(yú)醬汁)

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?竹炭麵搭配柴魚(yú)醬汁非常合且出乎意料的搭,淡淡的柴魚(yú)香醬汁也不會(huì)過(guò)重

香Q營(yíng)養(yǎng)高的竹碳麵配著滿滿的新鮮蔬食讓人一口接著一口

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蕎麥麵(芝麻醬汁)

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?店家有說(shuō)要先放芝麻醬再放醬油才不會(huì)太乾讓麵條拌不動(dòng)

芝麻醬汁很濃郁攪拌均勻後很像在吃麻醬麵,蕎麥麵營(yíng)養(yǎng)成份超高

蕎麥芝麻醬涼麵我爹超愛(ài)他一個(gè)不愛(ài)吃涼麵的人都誇不停

??

綠藻麵(四川麻辣醬汁)?

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?個(gè)人啫辣而且越辣越好,老魯記的四川麻辣醬汁根本就是我的菜

吃過(guò)一堆涼麵店附贈(zèng)的辣醬都沒(méi)被辣過(guò),唯一老魯記的辣度真的辣到我

低熱量含養(yǎng)極高的綠藻麵配上色澤艷麗的蔬食美味的程度無(wú)法用言語(yǔ)表示

只能用行動(dòng)來(lái)表達(dá)我要吃光它,我要大聲說(shuō)綠藻麵配四川麻辣醬超棒

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季節(jié)限定紅龍果麵(日式和風(fēng)醬汁)

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?頭一次看到紅龍果麵這個(gè)還挺鮮,用純天然的紅龍果汁揉成的麵條

低糖低熱量搭配日式和風(fēng)醬口感還不錯(cuò)

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?炎熱的夏天過(guò)了但秋老虎緊跟著來(lái),在高雄是沒(méi)有秋冬二季只有酷熱無(wú)比的夏天

炎熱的天氣吃膩便當(dāng)不想吃熱騰騰的湯麵那就嚐嚐老魯記魯八寶涼麵唄

五種麵條、五款醬汁、21種配料任選八種,吃涼麵也能吃出創(chuàng)意

老魯記魯八寶涼麵讓涼麵不只是涼麵,讓你天天吃也不會(huì)膩口

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老魯記魯八寶涼麵 高雄總店

營(yíng)業(yè)時(shí)間:AM10:00-PM18:00

外送專線:0903-525679

地址:高雄市苓雅區(qū)中華四路200號(hào)(苓雅路與中華路交叉口 檳榔攤旁)

公休日:禮拜天

?老魯記魯八寶涼麵 高雄總店:粉絲團(tuán)

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敦 小 蓮

敦小蓮の食旅錄