臺(tái)中老字號(hào)的酒吧，從2008年經(jīng)營(yíng)到現(xiàn)在，已經(jīng)十一個(gè)年頭，老臺(tái)中人一定會(huì)知道的店，啤酒控們一定要來(lái)朝聖的店，提供全臺(tái)中最獨(dú)特的手工精釀Beer，最近聽(tīng)饕客朋友說(shuō)推出了老闆專(zhuān)研數(shù)十年的美味咖哩飯，趁著他們剛好有活動(dòng)時(shí)跟著愛(ài)喝啤酒的好朋友們一起來(lái)喝啤酒配咖哩
位在精明商圈內(nèi)，對(duì)面就是停車(chē)場(chǎng)，停車(chē)超方便，但如果是來(lái)喝酒的，搭計(jì)程車(chē)就好了，千萬(wàn)不要酒駕啊!!開(kāi)車(chē)不喝酒，喝酒不開(kāi)車(chē)
Orgasmo Taiwan
地址:臺(tái)中市西區(qū)精明二街55號(hào)
電話:04-2323-7077
營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:30 - 24:00(星期五星期六營(yíng)業(yè)至凌晨1:30)
公休日:星期一公休
粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/Orgasmo-Taiwan-485924911478161/
如果去除掉後面那些礙眼的摩托車(chē)，戶外座位區(qū)倒是挺有氛圍的XDDD
而且越夜越美麗熱鬧，大家都喜歡坐戶外區(qū)喝個(gè)小酒，很有異國(guó)街頭FU
但我們還是喜歡吹冷氣多一點(diǎn)XDD
傍晚的時(shí)候會(huì)有蠻多家庭客一家大小來(lái)吃咖哩飯的，八九點(diǎn)過(guò)後就會(huì)陸陸續(xù)續(xù)來(lái)喝啤酒的客人，像今天店內(nèi)有啤酒暢飲喝到飽活動(dòng)的都需要事先訂位唷!!我看到好幾組沒(méi)事先預(yù)約位置的臨時(shí)來(lái)的客人都好失望
店內(nèi)的擺設(shè)很多都看得出來(lái)是店主人的收藏，還有店主人自己設(shè)計(jì)的一系列啤酒周邊商品?
像這些酒杯上的字體LOGO都是喜歡設(shè)計(jì)的老闆自行設(shè)計(jì)的唷!!老闆真是有才
各式各樣國(guó)外進(jìn)口的手工精釀啤酒一字排開(kāi)，非常壯觀，一共有十四款，貼心的在黑板上都有寫(xiě)上每種啤酒的產(chǎn)區(qū)與口感，當(dāng)然也可以請(qǐng)店長(zhǎng)或老闆推薦，他們都好專(zhuān)業(yè)
嫌黑板字太小沒(méi)關(guān)係，有紙本的菜單可以慢慢挑選
除了啤酒以外也有調(diào)酒和烈酒類(lèi)的選擇
不喝酒的人也不用擔(dān)心，也有無(wú)酒精的汽水類(lèi)，來(lái)自美國(guó)的老牌手工汽水，以傳統(tǒng)的蔗糖代替食品加工業(yè)常用的高果糖玉米糖漿，手工汽水我還真沒(méi)喝過(guò)，也要點(diǎn)一杯來(lái)試試
老闆最自豪的咖哩飯系列，結(jié)合日式咖哩與印度咖哩的自創(chuàng)咖哩，好讓人期待
單點(diǎn)類(lèi)，想讓你的咖哩口感更豐富嗎??也可以選擇加歐姆蛋或起司
啤酒好朋友，炸物點(diǎn)心類(lèi)
店長(zhǎng)說(shuō)他們家的咖哩和自釀的一號(hào)啤酒療癒IPA可說(shuō)是店內(nèi)的招牌，咖哩裏頭加了綠豆蔻，啤酒裏頭也加了綠豆蔻，綠豆蔻的特殊香氣恰如其分的襯托著IPA的酒體特性，一口療癒IPA一口咖哩，出乎意料的絕配
乾杯~開(kāi)吃開(kāi)喝啦!!!
Orgasmo的咖哩是老闆和老闆娘的秘製配方，愛(ài)吃咖哩的兩夫妻可以說(shuō)是國(guó)內(nèi)國(guó)外咖哩名店全部吃透透，店內(nèi)的小故事上寫(xiě)著臺(tái)北最早期的印度咖哩"奪愛(ài)"是他們的愛(ài)店，奪愛(ài)我竟然也有吃過(guò)耶!!當(dāng)時(shí)家裡住在臺(tái)北名人巷仁愛(ài)圓環(huán)附近，愛(ài)吃印度料理的豬爸豬媽就常常帶我們?nèi)?，好懷念的一家餐廳，是老闆的最?lèi)?ài)也是我滿滿的回憶，看著小故事裡老闆所介紹的咖哩店，我也去過(guò)了不少家，其中的茄子咖哩、咖哩事典和小西藏我也非常喜歡，想推薦咖哩愛(ài)好者的老闆跟老闆娘一家我覺(jué)得很好吃的印度咖哩，在文心路四段的甘閣印度料理，他們家的堅(jiān)果蔬菜咖哩是我的最?lèi)?ài)，雖然這道咖哩是素的，但他豐富的口感和層次感絕對(duì)不輸葷食的咖哩
美國(guó)牛肉咖哩飯，店內(nèi)咖哩飯的第一名推薦
有著日式咖哩的溫潤(rùn)與印度咖哩的刺激，最特別的是他們不將牛肉、雞肉、豬肉這些肉類(lèi)一起與咖哩熬煮，而是與咖哩醬分開(kāi)來(lái)煮，所以可以保持既入味又適中又，但又不過(guò)於軟爛的口感，我喜歡在咖哩醬汁裡再加上馬芝瑞拉起司絲，更增添濃郁香甜
澳洲純牛肉漢堡排咖哩飯+嫩煎歐姆蛋
70%的日式咖哩加上30%的印度咖哩，一般日式咖哩會(huì)覺(jué)得偏甜，而印度咖哩又會(huì)覺(jué)得辛香料味太過(guò)於重辣，將兩者風(fēng)韻留存再重新加上老闆與老闆娘的秘密配方就是Orgasmo?的專(zhuān)屬咖哩風(fēng)味，多汁豐厚的漢堡排與蓬鬆柔軟的歐姆蛋是小朋友的最?lèi)?ài)
喜歡吃海鮮的可以試試這道鮮蝦咖哩飯
泰國(guó)養(yǎng)殖的帶尾鮮蝦新鮮彈牙，喜歡辣一點(diǎn)的可以加上店家特製的辣椒粉絕對(duì)鮮香夠勁，醇厚濃郁的咖哩就是有魔力讓人一口接著一口，這個(gè)濃郁是不加麵糊勾芡的，都是來(lái)自於多種蔬菜熬煮出來(lái)的，一旁還搭配有各種水煮蔬菜和醃漬的醬菜，配醃漬醬菜這點(diǎn)就很有日式咖哩的風(fēng)格
厚切豬排咖哩飯
喜歡油炸物的飽足感與滿足感的最佳選擇，臺(tái)灣CAS優(yōu)良廠商的大里脊肉排，札札實(shí)實(shí)的肉感與厚度，炸皮酥香過(guò)癮，肉質(zhì)多汁，一口沾著咖哩醬汁的肉排一口啤酒，剛剛好的爽快
喜歡吃咖哩飯的蟹老闆對(duì)他們家的咖哩飯讚不絕口，還說(shuō)下次還要再來(lái)喝生啤配咖哩
店長(zhǎng)推薦必喝的本店本地自釀療癒IPA
創(chuàng)作發(fā)想來(lái)自於店裡的招牌咖哩，用咖哩中的香料之后綠豆蔻作為此款啤酒的風(fēng)味注記，對(duì)我這種啤酒小朋友來(lái)說(shuō)口味比較重比較苦，可是愛(ài)喝啤酒的友人們說(shuō)就是要喝這種的
喜歡的話也有這種瓶裝的可以買(mǎi)回家喝?
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我比較喜這個(gè)美國(guó)紅鮭魚(yú)小刀瀑布
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感覺(jué)口感上比較清爽，還多了點(diǎn)檸檬香氣香香的果香，我就是吃不了苦，明明剛剛吃咖哩吃的很飽了，但一喝上啤酒就好想來(lái)點(diǎn)鹽酥雞什麼的
捷克-皮爾森.歐克-皮爾森式拉格
也是屬於飽滿豐厚的口感，尾韻帶甘苦與優(yōu)雅麥香的一款啤酒，有沒(méi)有注意到，每種啤酒給的杯子都不同，原來(lái)啤酒的喝法，給的杯子也是大有學(xué)問(wèn)在
琳德曼櫻桃啤酒
唯一我比較能接受的甜口味啤酒，香香甜甜的櫻桃味，像氣泡果汁一樣，他們都笑我說(shuō)是小朋友口味，喜歡喝甜甜的酒
還有更小朋友口味的人喝這個(gè)奶油蘇打的好嗎!!但這個(gè)奶油蘇打沒(méi)有糖漿的那種死甜，好奶好香好好喝，喝完後我和小謙兩人又很想看看其他口味的手工汽水，原來(lái)也有這種很不一樣的汽水
來(lái)這邊除了有美食美酒以外，還能跟老闆店長(zhǎng)們學(xué)習(xí)到好多關(guān)於精釀啤酒的常識(shí)，一直以為喝啤酒就是要像在海產(chǎn)攤上的人一樣大口乾杯大口喝，但那是屬於Lager的飲用方式，比方臺(tái)啤或者海尼根就是屬於Lager啤酒，而店裡面則提供很多的麥酒，麥酒的釀造方式不太一樣，像這種IPA啤酒的品嘗方式就要用喝紅酒或威士忌一樣的概念去喝，先看顏色氣泡，再聞聞IPA的果香，最後再入口，沒(méi)想到喝啤酒也可以這麼假掰與優(yōu)雅，真是長(zhǎng)知識(shí)了^^
Orgasmo Taiwan
地址:臺(tái)中市西區(qū)精明二街55號(hào)
電話:04-2323-7077
營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:30 - 24:00(星期五星期六營(yíng)業(yè)至凌晨1:30)
公休日:星期一公休
粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/Orgasmo-Taiwan-485924911478161/
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