店名 :?周廚牛肉麵
冷氣 : 是
自助 : 是
CP值 :?中
網友評價 :?3.8?(176)
結帳順序 : 後結帳
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菜單 :
大家可以看到第一項目,來自日本的A5和牛牛肉麵呀,空運來臺,聽說數量有限,賣完為止,不過我沒有挑戰拉~
內部環境 :
店面座位多、環境整潔,服務態度良好,不過出餐速度過慢 ,可能是因為麵條粗,需要煮較長的時間
醬料有非常多種,還有多國語言呢,可能是因為旁邊是海洋博物館有許多外國遊客前來用餐所需,非常貼心
玻璃窗內有多種小菜可以選擇
紅燒牛肉麵(大)
牛肉麵使用的麵條是粗麵,非常有嚼勁,每條都帶有牛肉湯汁的味道,比較特別的是裡面還有小番茄,番茄的味道與紅燒非常搭,讓整個湯汁都變得非常清爽
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牛肉燉煮得非常軟嫩,筋與肉的分布恰到好處,完美~
湯汁可以加入牛油,讓整個風味更加提升
皮蛋豆腐 :?
豆腐與皮蛋不是事先做好的,不會有失去水分的感覺,缺點是醬油過多,減少一半比較剛好
點我看更多 :?
Instagram : https://www.instagram.com/orangetalksome/
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店家詳細資訊 :?
營業時間?:?11:30–20:00 (星期一、星期二公休)
網址 :? https://www.facebook.com/874564345889320
電話 :?02 2469 3609
地址 :?202基隆市中正區北寧路390號
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