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Fresa芙芮莎
窩客好文

Fresa芙芮莎

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 永康區

造訪商家: 洋城義大利麵
臺南市永康區中正南路358號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

米塔國際餐旅事業集團旗下【洋城義式餐廳】進駐中正家樂福賣場囉!
趁著年節採購.我們順道安排洋城義式餐廳吃晚餐.
一直以來都很喜歡洋城的義大利麵、燉飯、披薩等~
歐風典雅用餐環境.餐品選項相當多樣化.
沙發式座位安排很適合家庭聚餐或情人約會.
相當推薦點餐加價升級套餐哦~
一餐吃下來不僅飽足又滿足.小巧甜點也頗受大家的喜愛.

臺南永康義式餐廳「洋城義式餐廳」米塔國際餐旅事業集團

洋城義式餐廳
就位於中正家樂福入口進門左側美食餐廳區.
相當顯眼的外觀裝潢.招牌顯亮.
以及白色鏤空鳥籠造型大門~
可以說是滿好認的特色之一.

餐廳旁就提供了招牌料理品項供參考.
我們這次就有點其中一道“宜蘭煙燻鴨胸義大利麵”.
不定時推出主廚新菜色也會以推薦方式出現在這~
入內用餐前可以先看一下哦.

走囉~進入洋城義式餐廳.
餐廳外由服務人員詢問是否訂位及確認人數.
當天我們有訂位很順利直接進入用餐.
外頭還有滿多組正等待用餐的客人呢!
假日用餐建議要提早到或訂位哦.

洋城義式餐廳│餐廳環境

來到洋城義式餐廳的中正家樂福分店.
可以感受到一樣是走歐風典雅的裝潢設計.
相當有氣氛的燈光.
覺得呈現一種哈利波特的空間氣息.
避開用餐時間或許還能於店內好好探索一番呢!

來訪用餐正好是過年前~
也佈置上許多喜慶的祝福語.
帶出過年的歡樂氣氛.

整間餐廳空間不算很大.
但空間規劃得宜.各個區域都有不同的設計.
讓空間多樣化~
一組組沙發式坐位的安排也不干擾到其他客人.
還能保有幾分隱私感.

喜歡人來人往的道路邊可以請人員協助安排.
這區的座位也相對於室內採光來得好.
也都採用有設計質感的燈飾.

由服務人員親切帶位入座.
並同時提供茶水與餐單和餐具.
桌面上已經備妥了調味料與面紙.

洋城義式餐廳│完整菜單

每隔一段時間菜單上都會有點小變化.
像是之前點的主廚菜色也都看不到囉!

多人用餐可以參考歡樂派對組合.
提供雙人、三人及四人的餐品套餐.

或是單點義大利麵、燉飯、披薩等~
可以另加價$98升級套餐.
套餐包含主廚例湯、歐式麵包、甜點、精選冷熱飲.

再搭配創意開胃菜、鮮翠綠沙拉、咖啡、風味茶、酒精飲料.
若是點酒精飲料.記得酒後不開車.

最後一頁也有提供兒童歡樂餐.

餐廳有每人低消128元、酌收一成服務費.

最後點上二份義大利麵.
+$98升級了套餐.

奶油蘑菇濃湯
法式牛肉清湯
歐式麵包

歐式麵包

每次來洋城用餐都挺期待這麵包上桌.
烤過熱呼呼外微酥香內層綿密鬆軟.
吃起來味道好香~
可惜無法續麵包.

法式牛肉清湯

湯頭鹹香味道適中.喝起來相當順口.
也有幾塊牛肉是嫩嚼口感.
餐前來個暖胃是很舒服呢.

奶油蘑菇濃湯

湯頭濃稠帶上濃濃的奶香氣.
裡面也喝得到蘑菇、玉米的顆粒.
當然用麵包沾著吃讓美味大升級.

酸甜番茄 – 蘿勒紐西蘭小牛義大利麵 $248

義大利麵上桌擺盤好吸引眼球呀!
圍繞麵體四周有著不少牛肉塊.
讓人想趕快大快朵頤一番.

麵條很彈牙.有點脆度.
醬汁炒出番茄獨特酸香.相當濃厚的滋味.
麵體吸上滿滿醬香吃在嘴裡都是番茄清香呀!
麵量也很足夠.
搭上一旁牛肉片可以吃得飽的.

牛肉片的口感很好.
份量上也頗有誠意.
也有一定的厚度.在口中能感受到肉質的鮮嫩.
味道上帶點鮮甜的肉汁.
沾上番茄酸香醬汁風味十足.

從照片也可以看得出來~
在佐料香料的搭配上也挺講究的!
不只有黑橄欖…
讓整體味道和口感更豐富.

主廚狂想曲 – 宜蘭煙燻鴨胸義大利麵 $218

這道菜色是出現在餐廳外招牌料理介紹之一.
使用清炒的方式來呈現.
挺適合不愛重口味青醬、白醬、紅醬的人來選擇.
一樣在擺盤上各有不同質感的視覺感.

一上桌便被一片片宜蘭鴨胸給吸引注目光.
閃亮透著光芒的鴨胸肉片很讓人流口水呀!
厚薄度也切得剛好適口.
宜蘭鴨胸也似乎是餐廳中較為少見的餐品.

清炒使用帶有淡淡的蒜香鹹味.
一點也不覺得過於厚重.反而鹹香滋味來得開胃.
麵體一樣彈脆口感.
也是我們喜愛洋城的義大利麵原因之一.

同時把看似簡單調料的湯香滲入麵體.
每口都能吃到簡單又不凡的義大利麵.

上面一片一層疊起粉嫩鴨胸相當令人流口水呀!
肉質口感相當滑嫩也帶些嚼勁.
送入嘴裡嚼起來也能感受到肉汁味與煙燻香.
慢慢散發在嘴裡的迷人風味!

酥炸雞翅酸辣醬 $128

想要來點開胃菜很推薦點這一道哦~
包含了雞翅與小雞腿.
再淋上特調酸辣醬.

雞翅炸的表面酥香.
一定要趁熱吃是最棒的賞味時間.
淋上那層酸辣醬真是超級好吃啦!
裡頭雞肉很嫩也有湯汁.不會過於乾澀.
覺得那酸辣醬沾上任何炸物都很適合.

一口咬下就有滿滿雞肉就吃小雞腿吧~
雞腿厚厚緊實中帶嫩.
又有著表面微微脆皮增添了口感.

最後來到了甜點時間~

焦糖烤布蕾

這款可是來訪洋城大家一致推薦的甜品.
上頭烤炙薄薄一層焦糖脆片.
是最美味的代表.

底層布蕾很軟綿又有些紮實不鬆散.
濃濃奶香味道瀰漫在嘴裡.
還有頂層微脆的焦糖苦香氣.
它的風味層次相當多變.

葡萄酒凍

也是很特別的一款甜品.
感覺得出酒香的淡淡迷濛.
在杯緣則是灑上顆粒糖霜.
搭著吃可以轉換一下味道.

冷飲 – 金桔洛神
熱飲 – 韓式柚子茶

兩款飲料都是屬於酸香滋味~
為餐後的味蕾清爽過一遍!

永康歐風質感餐廳~
位在家樂福賣場內.
好停車、氛圍好、服務優.
義式料理多樣選擇又美味.
家人聚餐、情人約會好去處!

【洋城義大利餐廳(中正家樂福)】
26JAN19
時間:11:00~22:00
公休:無
電話:(06)253-1118
地址:臺南市永康區中正南路358號
粉專搜尋:洋城義大利餐廳
停車場:家樂福停車場
(本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)

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