來到宜蘭三星就要來吃卜肉啊!
這次安排到太平山旅遊,下山後我們就來到三星吃飄香80幾年的【天送埤珍香卜肉店】,以前來吃過好幾次,後來因為宜蘭美食也越來越多,已經好幾年沒來吃了,這次要不是大顆呆把拔提起要來吃,我還真的忘記了這項美食
來三星除了吃卜肉也別忘記吃蔥油餅或三星肉串,找個時間安排來一趟吃飽飽肥嘟嘟之旅吧!
宜蘭三星美食 ? 天送埤 味珍香卜肉店 ? 不油膩超軟嫩卜肉 三星卜肉創始店 80年老店美食 還有美味蔥油餅 味珍香卜肉價格及菜單!
【天送埤味珍香卜肉店】是大家到宜蘭三星旅遊幾乎都會造訪的,就在三星鄉7丙省道旁,假日用餐時間常常爆滿,不過沒有停車場,停車較為不便
ADD:宜蘭縣三星鄉三星路七段305號
TEL:03 9892960
營業時間:10:00-17:30
用餐空間有一、二樓,有大圓桌也有小方桌,很多都是一家大小來用餐,除了卜肉也有提供炒麵、炒三星蔥等料理
這是二樓的用餐空間,剛來時坐滿滿的,等待大家都吃飽後離開才拍攝,然後二樓後面還有另一區的用餐空間喔!
【天送埤味珍香卜肉店】菜單及價格
採自助式點餐,至櫃檯拿取菜單後自行找位置,點好後再將菜單交給櫃檯即可,用餐後再付費,卜肉是必點的,一份270元,還蠻大一份,另外有炒麵、魯肉飯、酸辣湯及炒青蔥等,餐點價格不貴,另外還有一張黃色比較小張的菜單,是小菜拼盤,有粉肝、鴨肉、香腸、豆干、鴨賞及粉腸等
炒青蔥 $150
無論敢不敢吃蔥,來到宜蘭三星當然要來吃看看鼎鼎大名正港的三星蔥啦,青蔥炒得油亮,沒有一般蔥有的辛辣刺鼻感,而且很軟嫩,不會瓜瓜的,真的很好吃
酸辣湯 $85
很大一碗,大約可以三至四人喝,微酸微辣,用料也很實在,吃卜肉想喝湯可以點
炒麵 $75(小份)
有大中小份可以依照人數點,小份就可以吃很飽了,麵炒得金黃,有著濃濃的醬油香氣,還蠻入味的,覺得好吃
卜肉 $270
光看價格覺得貴,但實際看到後就覺得不會了,超大份量,適合多人共食,上層一條一條的是卜肉,底下則是炸的香酥的炸蔬菜
一條條的卜肉有點像甜不辣的感覺,所謂卜肉是將豬里肌肉去筋及油脂後切成長條狀,再裹上蛋、糖、鹽、太白粉及麵粉等下油鍋炸,很意外地吃起來不油膩,帶有微甜感,超軟嫩的口感成功擄獲大人及小孩的心
點一份雙重享受,除了卜肉外還有炸蔬菜,有高麗菜、洋蔥及紅蘿蔔等的綜合炸蔬菜好好吃耶,不油膩之外還很香酥,吃起來滿嘴的蔬菜鮮甜感
魯肉飯 $25
香噴噴的滷肉飯是小捧油的最愛,我個人則是比較偏愛肥肉多一點的魯肉飯
【天送埤味珍香卜肉店】門口有賣蔥油餅的攤販,來用餐時排了好多人,等到吃完飯要離開時下著超大豪雨已經沒有甚麼人了,讓我沒有等太久就買到
蔥油餅一片$30元,加蛋$40元,吃起來個人是覺得還好,還是推薦這一趟旅遊第一天吃到的冬山金珠蔥油餅
來到宜蘭三星不要忘記順道來吃老店卜肉,真的很好吃,網路上的評價也很不錯,卜肉好吃外,其他餐點也不錯唷,也難怪假日座無虛席了!
以上為個人實際造訪品嚐後記錄分享,每個人喜好、感受及價值觀不同,僅供參考
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