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臺中火車站商圈美食最推哪一家?何處有最超值的早午餐吃到飽?

成旅晶贊臺中民權館,絕對當之無愧啊!

平日超值早午餐吃到飽才$350,還附主餐六選一

假日及國定假日則是採全自助式的用餐方式

另外買10張餐券就多送1張,還能省10%服務費,當場買當場就能使用

「成旅晶贊」確實是精打細算小資族的好去處??

其實成旅晶贊二樓粵菜廳放在我的口袋名單很久了

自從之前看過朋友來此用餐打卡後,我就念茲在茲,有朝一日一定要來吃

上週來吃過後成旅晶贊果然沒讓我失望,絕對是高c/p值早午餐首選??

成旅晶贊是連鎖型商務飯店,目前全臺共有5家分店

臺中民權館就位在民權路上,距離臺中火車站步行約10分鐘可達???♀?

不但有自備停車場,也有特約停車場,所以來此不論住宿或用餐都相當方便

這裡就是成旅晶贊臺中民權館的大門入口,車潮川流不息,相當熱鬧

一進門後櫃臺人員都會彬彬有禮地上前接待,親切詢問是要用餐還是住宿

成旅晶贊臺中民權館的Lobby有附設一個簡單的咖啡座

可以讓客人check in時有個歇腳等候的空間

另一邊還有二個以服務人員為藍本的可愛公仔

和真人一模一樣的制服公仔,也代表了以客為尊的精神,真是越看越可愛??

成旅晶贊粵菜廳

我們要吃早午餐的地方在二樓,所以會先看到這個二樓櫃臺

在入口處稍後一下,粵菜廳的服務人員就會來帶您入座

成旅晶贊粵菜廳早上7:00~10:00提供住宿房客的早餐

早上10:30~下午2:00就是開放給一般客人的早午餐吃到飽

粵菜廳整體用餐環境明亮舒適,不論2人桌,4人桌或6人以上的圓桌都有

成旅晶贊包廂

成旅晶贊也有包廂,這是裡面的大包廂,有4張圓桌,大約可容納30~40人

還附投影機和投影螢幕,來此不論團體聚餐或公司開會都相當方便

外面也有一個用拉簾區隔出彈性空間的小包廂,客人可享有不受打擾的用餐環境

這裡就是成旅晶贊自助餐的主要取餐檯,各種美食應有盡有

他們的麵包有顧及衛生,還特別用透明的塑膠櫃罩著,這點很加分??

屬於冷盤類的南瓜蘋果沙律,生菜水果沙拉伴著南瓜醬一起,吃起來別有風味

烤過的冰地瓜,屬於抗性澱粉,富含纖維質,養生又不易胖喔!

綜合滷味之涼拌豬耳朵,吃起來不油膩又很涮嘴

肉燥飯和各類現炒配菜,蒜香椒鹽杏鮑菇很推喔!

自助吧臺的湯品有二種,南瓜海鮮濃湯和香菇肉片粥

看得出來湯內都是滿滿的料,誠意十足啊!

我們覺得生菜沙拉區有提供少見的石蓮花是一大亮點

石蓮花搭配百香優格醬一起吃更是絕配呢!

生菜沙拉區可以加的醬汁有多種選擇,除了清爽的日式和風,芥末和風醬

還有下面的蜂蜜,百香優格醬和蜂蜜芥末醬

甜點區也是盡量用低熱量的各種果凍布丁來取代甜食蛋糕,正好投我所好

比較少見的竟然還有可可凍和金桔檸檬凍,吃多了也不怕胖

新鮮水果向來都有我的愛,那天主要提供西瓜,鳳梨和葡萄柚

另外還有這種切成小塊的蘋果,香瓜和火龍果

想不到成旅晶贊臺中民權館還有這個DIY剉冰機

旁邊就擺了一盤冰塊和配料讓客人自己來??

剉冰機當然也要加註警語,小朋友需要由大人陪同,請勿單獨使用避免危險

若懶得自行DIY,自助餐檯也有已經弄好的剉冰和配料讓客人自行添加

很會排盤的Sammeal特地弄了一碗美美的剉冰讓我拍

剉冰佐料區還備有煉乳和糖水,瞧瞧這畫面未免也太邪惡了??

飲料區可以選擇的種類也不少,這裡有柳橙汁,冰水和冰紅茶

此外還有咖啡機和現煮茶包可以讓客人自行沖泡

咖啡機的豆子還是現磨的唷!??

工作人員現場煎蘿蔔糕,想吃的話可以告訴他們

櫃臺上光是一字排開的佐料就有這麼多種,可以讓客人加個過癮

除了蘿蔔糕,也有現煮的擔仔麵和米粉湯,喝起來是懷念的古早味

蚵仔煎也是極受歡迎的人氣料理之一,看看這個蚵仔好大一顆,多犯規啊!

晶贊總裁牛肉麵

再來要介紹的是成旅晶贊的招牌~晶贊總裁牛肉麵

曾在2019臺北牛肉麵節評比獲得十大優選店家之一??的總裁牛肉麵

是由愛吃牛肉麵的中租企業集團總裁辜仲立與行政總主廚唐文浚研發出來

不但在粵菜廳可以現場單點,也有提供冷凍宅配,喜歡還可以買回家喔!

就是這碗以牛大骨,蔬菜,陳皮與花椒粒熬煮出來的牛肉麵,湯頭喝起來格外迷人

再加上主廚嚴選的牛腱肉,筋多且肉質鮮美,還富含膠質

麵條撒點蔥花,最後再加上半顆糖心蛋當點綴,就是一碗好吃的總裁牛肉麵了

牛肉麵單點$280/碗,其實蠻大一碗,吃完很有飽足感

成旅晶贊主菜6選1

成旅晶贊除了早午餐吃到飽,自助餐檯上的菜色可無限享用之外

還有這個平日主菜6選1的菜單,都含在$350的餐費內,不用另外加價

主菜6選1有附這個九宮格盤的前菜,看起來份量精緻,其實是吃巧不吃飽

很多創意小菜,比如說用洛神花染出來的紅色冬瓜條,橙汁南瓜,滷味和自製泡菜等

都相當別緻又好吃,吃起來具有開胃的效果,接下來看看有哪六道主菜???

萬里蟹蟹蓋米糕,用避風塘炒蟹方法做出來的螃蟹米糕,是道應景的當令食材

米糕和重口味的避風塘螃蟹一起吃,還挺下飯的呢!

左宗棠封雞腿件,雞腿肉炸得外酥內多汁,淋上主廚特調醬

真是歐伊系餒,越吃越涮嘴,根本停不下來??

屬於江浙菜體系的西湖醋魚漬蘿蔔,採用新鮮鱸魚做出的料理

魚肉緊實好吃,沒有太多刺,品嚐起來相當鮮美

銷魂麻辣水煮豬,稍微帶點麻辣口感的水煮豬肉,適合喜歡重口味的人

青蔥油雞糖心蛋,口感滑嫩的油雞淋上油蔥,美味再升級!

煎鮭魚海藻沙拉,如果有哪道菜看起來平凡,但吃進嘴裡很驚豔,我會投票給這一道主餐

煎鮭魚可以單吃,也可搭配和風醬一起,但是品嚐了旁邊的海藻才知道原來這樣吃更加分

好的菜餚必須主餐和配菜搭配得宜,有主旋律也有副歌,才能成就動人的樂章

難怪點這道主餐的人不少,因為平凡中見真情,確實好吃啊!??

加購湯品四選一

成旅晶贊的師傅還有一項絕活,就是善於煲湯

因此特地推出這個原價$158,加購優惠價只需$68的湯品四選一

第一道就是福壽全佛跳牆盅,有別於一般湯頭濃郁的佛跳牆

成旅晶贊採用清湯的方式來熬煮,更符合現代人的飲食需求

但不變的是內容依然豐富,吃得到許多佛跳牆的好料喔!

金華火炯燉雞翼,用老母雞和金華火腿慢慢燉出來的湯品嚐起來卻是清淡口味

帶點當歸的中藥口感,適合養生人士

酸白菜鮮蝦白肉,這道湯品口味較接近酸菜白肉鍋

肉片和蝦子都有充份吸收到湯的精華,微微的酸味很下飯

當天我最喜歡的湯品就是這道~玉竹沙蔘燉肉排

湯底喝起來清爽不膩口,味道拿捏剛好,非常有我的愛啊!??

還是由晶贊的主廚現身說法來介紹菜餚吧??

成旅晶贊優惠活動

目前成旅晶贊還推出早午餐現金折扣優惠活動?? ??

只要用現金付款,還能玩這個幸運轉盤,折扣從2%~25%不等

最高折扣等於$350再打七五折,這c/p值簡直就破表了??

(幸運轉盤優惠活動將到10月底截止喔!)

我當天試玩了一下,轉出來的結果是折扣22%,果然幸運無比!??

達人評語: 成旅晶贊不僅環境舒適,餐點美味,早午餐$350吃到飽價格又劃算

確實是適合揪朋引伴或是家族聚餐的好去處,但假日人多易客滿,記得先訂位喔!??

成旅晶贊臺中民權館

地址: 臺中市中區民權路66號

電話:(04)2223-5678

早午餐時間: 10:30~14:00

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