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吃貨小姐-梨安

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

-0921-821-508
桃園市桃園區國際路一段98巷52號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

這家豚戈屋臺拉麵在桃園國際路附近,原本是從小餐車賣起。
去年開了自己的店面,聽說很多死忠的老客人從餐車就一直追到現在呢!
整碗拉麵都是客製化選擇,湯頭濃淡到麵條軟硬都可以調整????還可以免費加麵一次!
梨安超推每日限量的叉燒肉浮誇系"矢壯拉麵"??叉燒入口即化????吃得好滿足??

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[環境介紹]

▲豚戈整體風格走日系簡約風,白色為主色調搭配些許木頭質感,輕鬆的感覺充滿親切感。
?大片玻璃窗讓店內非常明亮,可以看到店內也是非常的清爽簡約。
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▲屋臺是源自於日本的移動式攤販,店門旁的木製小餐車就是店家以前使用的。
現在也把他整臺搬來新店址當成裝飾的一部分囉,有種懷舊的感覺!
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▲木頭小餐車上掛著店內招牌的木牌菜單,加上旁邊兩個燈籠, 濃濃的日式風情讓我秒回想到在日本的回憶!
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▲店內用餐的吧臺區可以看到廚房內烹飪的情形唷。
這樣開放式的烹煮空間,所有製作過程都可以一覽無遺,非常安心。
也表示店家對自己的食材還有料理都非常有心信,不怕客人檢視!
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▲除了吧檯外還有這種四人座的位子,適合三五好友或家庭一起來用餐。

▲桌上備有調味料可以自行使用,拉麵裡加點芝麻跟七味粉提味更能提升香氣及口味。

▲店內備有自助式茶飲及餐具,他們的無糖麥茶值得一試。
清爽的口感配上尾韻淡淡的花草香,跟拉麵簡直是絕配!


▲現在還有IG活動,追蹤+PO照片就能獲得小菜一盤,超讚!
他們家的小菜非常優秀,一定要嚐嚐看!

[餐點介紹]




▲矢壯拉麵?? ??.320 (每日限量五碗)
梨安就是衝著這碗來的啦??????
一上桌霸氣的叉燒圍滿一圈,泥砍看!!!是不是超狂~
還有大量的蔥花、豆芽菜跟一顆溏心蛋,整碗裝好裝滿!
湯底是豚骨跟蔬菜熬製~很香甜好喝。
叉燒厚實~嫩又好吃,喜歡吃叉燒的朋友必點!
但每天只限量五碗喔!要早點來朝聖才吃得到阿~


▲豚戈酥麻麻拉麵?? ??.190
友人愛吃辣選了辣湯頭的麻麻麵,裡面有兩片叉燒、洋蔥、蔥花、半顆溏心蛋
我偷喝了一口湯頭,覺得這個辣偏麻不死辣,是溫潤的麻辣感???


▲豚戈屋拉麵的麵條都一樣是細麵~軟硬度可以根據個人喜好調整唷。
本身麵量已經很多了,還可以免費續麵一次,非常佛心??!
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▲皮蛋辣椒?? ??.190
愛吃辣的朋友必點!超開胃的小菜。
一開始吃起來像是鹹水雞的蒜香感~
過五秒那個辣感直衝腦門,超夠味?????????


▲唐揚雞?? ??.70
外酥內嫩的日式炸雞??
剛炸起來很嫩很juicy,也不會過油~
雞肉又大塊又好吃?梨安也很推這道唷。


[MENU菜單]

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[梨安說感想]

這次來豚戈屋臺用餐的感覺非常好!寬敞明亮的用餐環境,舒適放鬆的用餐氣氛 ??
更不用說料多又實在的拉麵,不僅口味可調整還能免費加麵,CP值簡直突破天際!
湯頭口味上有配合臺灣人的喜好,讓整體不那麼死鹹??!挺不賴的~~
另外梨安不能不歐漏(誇獎)豚戈的小菜!真的好吃 ??
各具特色的小菜、澎派好吃的拉麵,難怪友人說什麼也要帶我來嚐嚐啦。
雖然位置距離鬧區比較遠,但是高CP值的餐點,連平日午餐時段店內就已經一位難求了。
梨安真心推薦給愛吃拉麵的捧友喔 ???? ???? ????

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CP指數:??????????

餐點美味:??????????

用餐環境:??????????

交通便利:??????????

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[店家資訊]?????????????????????????????????????????????????????

??:桃園市桃園區國際路一段98巷52號
??:週二至週日11:30~14:00、17:30-21:00(週一公休)
??:0921-821-508

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梨安小姐

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