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熊喵
窩客好文

熊喵

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家: 田季有間客棧
02-8501-2048
臺北市中山區樂群三路56號B1
作者本次評價:
3.70
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

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吃到飽的燒肉到處都有,田季有間客棧重現臺灣古早味裝潢,讓熊喵印象深刻哩?

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熊跟喵算是挺喜歡到吃到飽餐廳用餐,一方面這是臺灣很興盛的餐飲文化

有不少吃到飽餐廳也算很有特色,但隨著越吃越多,熊跟喵的胃口不復以前

也希望就算是吃到飽餐廳,也能有包括食材跟整體裝潢上的獨特風味

不斷地尋找下,嘿嘿!終於讓熊找到了這間屬於田季發爺系列的有間客棧燒肉?

這間吃到飽燒肉位於地下室,一樓就在大馬路邊,附近不算難停,特徵也算明顯

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當然有發亮的招牌,從這種招牌看來,很清楚就知道這間店主打臺灣古味?

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步下樓梯,可以看見紅色霓虹燈管寫著田季有間客棧?

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再下一層小小的樓梯,有間客棧燒肉就在眼前啦!是不是很有四十年前的臺灣街頭感呢??

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有古式售票亭,有舊時代的椅子跟竹籃子

還有超舊的鐵馬(腳踏車)跟木馬,旁邊居然還有布告欄,上面是很久前的報紙?

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像不像是很久以前的眷村巷口,早知道應該用黑白調拍照才是?

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這個角度只感覺的到復古紅磚,換個地方再來一張?

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有沒有大亞百貨那裡的臺灣故事館風味呢??

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熊猜想,整體裝潢想要塑造在街邊用餐的古時風格,基本上算是做的不差啦?

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連放冰棒的櫃子都是用木頭包上,這樣整體感更足?

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很有特色的雙色燈籠,這在臺灣各地都還看的見,廟宇附近也有不少?

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有冰果室有茶室,還有理容院,但燒肉店裡怎麼可能有理容院呢??

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原來這就是包廂啦!?

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還有一間紅色包廂,嗯!實在很有古味?

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讓熊喵繼續帶大家看下去,還有什麼古早味呢??

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喔?有個餐車式的服務臺?難道是結帳的地方嗎?

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居然還有烤雞蛋糕的工具?這點倒是讓熊跟喵非但驚訝哩?

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就跟外面賣的一樣喔!

有各種動物形狀,挺有趣的!但說實在話熊跟喵都沒吃,哈哈

畢竟來燒肉店吃雞蛋糕好像有點奇怪

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還有唱片行,這實在有點詭異?

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還有間戲院,再繼續往裡面走就是洗手間,這裡連洗手間都非常有型哩?

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到處拍了五分鐘左右,整爐的碳火也上桌哩?

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這裡的桌上都有一本小時候用的作業本,上面寫著菜單作業簿?

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這裡的消費方式很簡單

跟一般燒肉吃到飽相差不多,每人的價位是499元(加一成),用餐時間兩小時

比較特殊的地方是還可以外加麻辣鍋,每個人就變成699元吃到飽(也要一成)?

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肉類部分選擇不少,比較特殊的地方是有不少限點一次的食材

整體看來算是非常豐富,等等烤了就知道味道如何?

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還有沙拉 泡飯及其他類,包括糯米腸跟百頁豆腐,基本上你想的到這裡都有??

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海鮮種類也很不錯,包括大干貝跟烤鳳螺,都是比較少出現的好料

再加上半殼生蠔,還有烤鯖魚,喜歡蝦子的朋友也可以點份大草蝦來吃吃

但因為熊跟喵對海鮮都不算太有興趣,所以這次並沒有著墨太多?

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這是點菜單,就自己填一填哩?

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有多種佐料供大家自由選擇,而且就都在桌邊,拿起來挺方便(但也佔空間)?

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還有胡椒?

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再加上一味椒鹽粉?

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洋蔥絲(可以用來包肉)?

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泡菜(除了包菜,更可以用來解膩)?

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接下來就是上菜啦!這是牛五花跟沙朗牛?

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豬五花跟梅花豬?

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魚下巴 干貝 蛤蜊 大草蝦 柳葉魚?

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豆乾 香菇 杏鮑菇跟豆皮?

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梅花豬?

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再一份牛五花?

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實在點太多,有點錯亂哩!!這應該是去皮豬五花?

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特級牛五花?

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有培根豬?

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豬小排?

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不能缺少的牛小排?

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牛舌呀??!?

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牛條肉?

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雞腿肉跟豆乳雞,還有香腸?

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椒鹽大腸跟味增大腸,再加上一樣的海鮮?

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這裡的碳火十分強,也有不少服務人員在巡場,基本上如果需要幫忙,他們都很樂意處理

每次看他們很用力的敲網子,熊跟喵都覺得很佩服(因為熊跟喵只會敲碗喊餓?。。?

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肉烤完之後可以捲上海帶芽,也是好吃又解膩的方式?

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豬五花漂漂亮亮的!?

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烤起來真的好誘人呀?

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拍烤肉最痛苦的,就是香到爆卻不能馬上吃?

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第二痛苦的,就是回來整理照片寫文的時候,等於是二次傷害!?

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烤青菜,這道也是解膩聖品,說真的燒肉吃到飽夠爽快,但吃太多膩度很驚人?

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海苔泡飯只能說是普普,但這時候吃起來實在好到不行?

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烤蝦啦!灑鹽中~(服務人員實在厲害)??

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烤的差不多,就要把它們都立起來?

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香腸味道很普通,愛喵不是太喜歡?

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熊喜歡牛條肉,基本上整體肉質跟食材都還算可以,熱鬧程度跟烤肉氣氛很不錯?

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牛小排味道不錯,熊也是力推這道?

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大腸夠肥厚,不會一烤就全都縮起來?

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牛肉牛肉!實在很好吃呀!但大家可要記得,吃到飽的肉質跟單點店不能比

熊跟喵只是覺得以吃到飽來說,有間客棧算是還不錯的一家店哩?

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吃完飯就開始玩樂,開始上演愛喵美照無限連發?。。ㄗx者服務中)?

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這裡的冰棒味道怪怪,不是太合熊跟喵的胃口?

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拿著名片裝成理髮小姐嗎??

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看來是打算要租房子了?

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替明星花露水代言,這樣要收多少錢好呢?

嚴格來說,田季有間客棧算是很有特色的一間店,食材種纇跟份量都有水準,服務人員態度也很好

裝潢部分跟整體氣氛也不必多說,就是一個很適合跟超多朋友聚餐的地方,怎麼玩都不會無聊

但因為熊跟喵沒有嘗麻辣鍋所以不知道味道如何,但以499元吃到飽來說,這裡還算是物有所值哩??!

最後把名片翻出來看,發現這家餐廳的全名又長又有趣

它原來叫做

田季有間客棧麻辣鍋燒肉甲尬霸懷舊主題餐廳

有沒有很長呢?哈哈哈哈

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熊跟喵其實吃過幾次田季系列的燒肉店,一般來說還算不錯,但就熊喵的經驗

吃到飽燒肉店一定要堅持品質跟服務,而不是只有一開始才注意評價,這樣才會生意旺旺來呀

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田季有間客棧燒肉吃到飽

地址:臺北市中山區樂群三路56號B1

電話:(02)85012048

營業時間:中午十二點至凌晨一點,無休

建議:這間店算是適合大伙一起去聚聚的地方,基本上人少反倒不有趣,能一起吵鬧是比較好玩的方式

   以食材跟質量來說可以說是劃算,但細膩程度還是可以更加強,平心而論大概有75-80分左右