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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 新社區

造訪商家: 西月湖農園
04-2582-1732
臺中市新社區東湖街二段58巷2號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

有多久沒有放下手機,和家人出門走走逛逛了呢?位於新社花海附近的西月湖農園,鄰近大臺中市區,不但可以大啖山珍海味,更是個可以悠閒放鬆的山間農莊。不管是到大坑運動爬山,或是到石岡壩東豐車道騎自行車,都能再順排個西月湖農園用餐,享受全天的山林深呼吸之旅!

?今年的新社花海與臺中國際花毯節即將在11月9日(六)~12月1日(日)舉行,相信大家都很期待這為期共23天的山城花卉藝術活動!西月湖農園就距離新社花海大約7分鐘左右的車程,農園園區內不但有漂亮的荷花池畔,還有小朋友最愛的沙坑和戲水池,又有花園停車場,並提供客家特色佳餚,是遊客們選擇用餐的好地方。餐廳桌位有限,採預約制,建議提前電話詢問,避免客滿久候或人擠人喔!

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?菜單?

西月湖農園以現炒菜色為主,菜單上可以看到提供多種宴客大菜,而150元起的家常菜色也很適合小家庭。其中白斬黃金雞、粗糠燜雞、招牌香酥鴨、藥膳全雞等都需預約,最好在預約時就能先預訂,以免當日限量供應而吃不到喲!

人多吃飯就是熱鬧!看看我們一桌好料,一開動手筷就開始搶食,也是吃傳統桌菜合菜有趣之處,親友家族一起出遊,也能多點幾道好菜共享,更能增添出遊時令人難忘的好滋味!

?主廚招牌菜?

【椒麻水煮牛】(另有提供真空包販售)
香噴噴的椒麻水煮牛和一般市區餐廳的水煮牛不一樣,坊間常見的是牛肉片或五花牛,但西月湖農園用的可是牛肋條,大塊牛肉鮮嫩又入味,每一口都能吃得到椒麻香。也因為老闆這道香麻暖胃的水煮牛太受熟客們歡迎又推薦的,現在還提供了真空包販售,讓平常在家就想吃到的人也可以直接訂購解饞喔!

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【白斬黃金雞】(需前一天預約)
店家用的是放養山雞,肉質紮實有份量、雞皮黃橙滑Q又油亮,香氣十足,可以搭配傳統客家的桔醬油膏,甘酸鹹味增添口感。

【五味山豬肉】
這道屬於涼拌菜,鮮脆的生菜搭配川燙的山豬肉片,有滿滿的鮮魚卵及玉米粒,還有我會跳過的葡萄乾XD。鮮艷色澤亮眼吸睛,山豬肉片三層肥瘦適中,油脂部分吃起來是有彈性帶嚼勁的,豬皮也脆脆的很好吃,不會有讓人害怕的軟爛口感。醬汁是帶有芥末風味的和風醬,有微辣感,也是極具特色的一道冷盤菜。

【招牌香酥鴨】(需前一天預約)
這招牌大菜我最愛!以前只要是在喜宴流水席上看到這道料理,一定超搶手,很快就能淨空XD。炸得金黃酥脆的大鴨一上桌就香氣撲鼻,令人食慾大開!香酥鴨肉鮮嫩多汁,細骨部份還都能炸得酥脆可以直接啃食,結合又酥又嫩的口感,看到照片又懷念,超讓人流口水的啦!

在扒開全鴨時的畫面也超療癒,我們還笑著說這鴨不但美味還兼顧舒壓效果,真的是太超值了XD,推薦必點!

【香烤鱒魚】
香烤鱒魚肉質鮮美又少刺,擠上幾滴檸檬汁清甜爽口,鮮嫩的魚肉與芝麻及花椒香鹹融合,鮮甜海味一口就能嚐盡。 

【九尾雞湯】(半隻)
現在這個時節燉補雞湯滋養身體最好了!九尾草雞湯質地清爽不油膩,一份大甕雞湯有半隻雞,店家的雞都大隻又結實,我們最後吃不完還外帶回家,下一餐又熱來吃一樣鮮美。九尾草雞燉煮得甘醇清甜,肉質彈牙,加上枸杞提味,湯頭喝起來味甘溫潤,是老少咸宜的湯品。

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【炒時蔬】
大魚大肉美味之餘,也是需要葉菜類來均衡一下我們的腸胃。現炒時蔬隨季節變換,店家農園也有自耕蔬菜,有機會都能品嚐得到。這天的時蔬是芥藍菜,蒜香清炒就很美味。  

?店家隱藏菜色,需提前預約?

【酸菜魚】
湯頭濃郁喝來卻不油膩,上層些許的乾辣椒和香菜、金針菇帶出迷人香氣,細嫩無刺的多利魚片與滿滿酸菜鹹香非常的開胃,也是一道秒殺菜餚,我家老爸超喜歡,頻頻稱讚!是店家的隱藏版菜色,菜單上看不到,訂位時可以先詢問預訂喔。

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?用餐空間/農園環境?

農園餐廳內桌位有限,約可容納十大桌,以圓桌為主,前後則有提供長方桌,也都備有兒童餐椅,是親子友善餐廳。農園主人家夫妻倆人一主外一主內,老闆就是大廚,他的客家料理深獲不少饕客喜愛,女主人就是忙著送餐招呼客人,雖然人手較少,但就算用餐人潮滿,整個上菜流程也都頗順暢。而且園區寬敞,期間還能讓小的玩沙放電、老的散步賞花,悠閒愜意超放鬆!

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這天也是客滿,這些客人看起來是來慶生聚餐的,因為我家小朋友還吃到對方請的冰淇淋蛋糕XD,我在餐廳內剛好看到他們請店家幫忙拍照留念!

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?西月湖農園位置?

以google地圖來看的話,西月湖農園距離即將開幕的花海區約7分鐘左右。開車的話記得巷口的小坡道留意一下,看起來有點坡度但慢慢開很ok,我以地址導航準確度很高,大家再參考看看。

我們中午用餐完,回程還順道往石岡壩去走走。假期就別再宅在家裡劃手機了,出門來西月湖農園品嚐客家田園料理,享受景觀餐廳的漫活悠閒,停車又方便,老小帶著出門都好打理^^,以車程來說離市區不遠,是近郊用餐的好選擇。尤其每年11月~12月的新社花海季、12月~2月的櫻花季、4月的紫藤花季等賞花時節,千萬要記得提前預約喲!


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西月湖農園FB粉專
地址:臺中市新社區東湖街二段58巷2號
電話:04 2582 1732
時間:11:00-14:30/17:00-20:30
(無固定公休日,請參考店家FB粉專公告)
line:g19830926
花季參考:11月~12月:花海季/12月~2月:櫻花季/4月:紫藤花季

消費資訊請依店家公布為主。

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