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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

造訪商家: 二鬼麵舖
02-2973-1111
新北市三重區重新路二段10之一號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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三重重新路上新開一家【二鬼麵舖oni.noodles

9/17剛開幕,每次經過人潮不斷

所以起了個大早出發排隊

希望可以搶到位置朝聖一下

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二鬼麵舖在捷運臺北橋站附近約1分鐘的路程

接近三重佑民醫院

二鬼麵舖是鬼椒連鎖餐飲的品牌之一

店內的座位多以2人、3人、4人為主

牆面上還有使用壁掛植物

雖然座位之間有使用隔板隔開

但是還是保有店內的廣闊與穿透感

餐具和醬料都是自取

還有冰開水可以取用

每人低消一碗麵

用餐時間50分鐘

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整家店以麵食(湯拉麵和乾拌麵)、麻辣燙為主

雖然整店以麵食為主沒有飯食

但是口味上選擇性也很多唷

光是湯拉麵的湯頭就有豚骨、青麻、麻辣三種可以選擇

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*豚骨是選用桂丁土雞熬煮了6小時而成

*青麻是選用青花椒、野山椒搭配蔬菜熬煮而成

*麻辣是選用洋蔥、蔬菜、牛大骨+中藥熬煮了6小時而成

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炙燒PR黑牛拌麵 $210

醬汁使用花椒、朝天椒、青花椒、花椒牛油拌炒而成

要吃的時候記的要拌一拌再吃

下面的醬汁才會均勻的被麵條吸收

上面的牛肉片沒有在客氣的

完全覆蓋麵條

旁邊還有附贈外Q內嫩的溏心蛋

滿滿的幸福感阿

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麻辣雪花牛拉麵 $165

不要因為湯頭看起來紅通通就感到害怕

湯頭是選用洋蔥、蔬菜、牛大骨+中藥熬煮了6小時而成

喝起來相當濃郁

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麵條的部分有寬麵和細麵可以選擇

雪花牛也沒有讓我們失望

油花均勻,吃起來口感還蠻軟嫩的

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麻辣鴨血 $50

滷得相當入味

一碗約有5-6大塊

以這個價位來說CP值很高

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麻辣丸子 $70

裡面有黃金魚蛋、手工魚餃、淡水魚餃

個人偏愛黃金魚蛋,非常Q彈飽滿

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最後,附上店家資訊

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二鬼麵舖oni.noodles?? 三重店

地址:新北市三重區重新路二段10-1(捷運臺北橋站旁)

營業時間:週一至週日 AM11:00PM21:00(最後收客時間20:00)

電話:?02-2973-1111

FB粉絲團: https://www.facebook.com/oni.noodle/

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