西門町美食．美味豬腳攻陷所有人的平價(jià)自助吃到飽──臺(tái)糖甜心餐廳
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[自助式BUFFET、吃到飽／臺(tái)北西門]
藏身在臺(tái)北西門町附近臺(tái)糖臺(tái)北會(huì)館裡頭的Sweety HOUSE甜心餐廳，
平價(jià)吃到飽又有招牌料理，更有自營(yíng)的美味冰棒可吃！
性價(jià)比超高又不限時(shí)，口碑很快傳開。
這樣的價(jià)格，就算食量比較不大的長(zhǎng)輩來用餐也很劃算，
記得CHECK好招牌豬腳上菜的日子，帶家裡的長(zhǎng)輩一同來補(bǔ)充一下膠原蛋白吧！
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有些東西，不見得可以歸類到一等一的美味，但是大家卻從小吃到大！
尤其是柴米油鹽民生必需品的部分，各家都一定有習(xí)慣的品牌，
惟像是臺(tái)糖的糖、臺(tái)鹽的鹽，卻一定是大宗，涵蓋率幾乎百分之百。
這些當(dāng)年都有其專賣性，得要有一定的規(guī)模才能夠進(jìn)入市場(chǎng)，
當(dāng)然另一方面也是因?yàn)槌鰜淼某善匪疁?zhǔn)並不差，大家也就這樣一直沿用下來，成為共同的記憶。
講到臺(tái)糖這個(gè)老字號(hào)，希沙良第一個(gè)躍入腦中的想法就是如此。
不過，最近又有了不同的新接觸，
那就是今天要介紹給大家的臺(tái)糖Sweety HOUSE甜心餐廳。
這個(gè)，就要從臺(tái)糖的轉(zhuǎn)型説起。
現(xiàn)在的臺(tái)灣社會(huì)因?yàn)檫M(jìn)口等來源增加，國際上的出口減少，
加上富足的影響，糖的使用量反而不見得有原來那麼多，
擁有許多土地的臺(tái)糖公司也面臨轉(zhuǎn)型及多角化的關(guān)鍵。
首先推出的便是進(jìn)入畜産市場(chǎng)的安心豚豬肉品牌，
利用現(xiàn)代化管理，推出的産品品質(zhì)高、味道佳，又可追溯産地身分，
不僅常見於許多高級(jí)超市，不少餐廳也會(huì)標(biāo)榜使用。
像是希沙良很喜歡吃臺(tái)糖Q彈的豬肉貢丸，煮湯煮麵都方便；
而好朋友妞妞則是隔一陣子就會(huì)整批訂購多種具有一定口碑的不同豬肉産品，
包裝得乾乾淨(jìng)淨(jìng)，存放在冰櫃裡頭（家裡有另外一個(gè)冷凍櫃感覺真的很方便呱！），
這樣要做料理的時(shí)候就不愁食材不足。
Sweety HOUSE甜心餐廳位於臺(tái)糖臺(tái)北會(huì)館2樓。
另一方面，臺(tái)糖也也成立休閒遊憩事業(yè)部，
將名下許多具有好風(fēng)好景或是具有地利的土地，開發(fā)成渡假會(huì)館、渡假村、旅館、文化休閒園區(qū)等，
提供國人作為國民旅遊休閒的好去處。
這次來到的Sweety HOUSE甜心餐廳，就是位於臺(tái)北市區(qū)西門町，
利用臺(tái)糖土地以及經(jīng)營(yíng)旅館的經(jīng)驗(yàn)，將資産活化利用的臺(tái)糖臺(tái)北會(huì)館裡頭。
眼前捷運(yùn)通風(fēng)口的巨型塗鴉是一定要拍的啊！
這棟大樓眼前就是車輛川流不息的中華路林蔭大道，南來北往常常經(jīng)過。
偶爾也會(huì)在前面的中華路北站搭車，
但除了樓下作為動(dòng)漫一族購物活動(dòng)聚集地的animate安利美特之外，還真的沒有走進(jìn)來過。
這天因?yàn)椴柯淇秃糜呀榻B，
我們幾個(gè)好友相約，各自帶上家人親友前來用餐。
11點(diǎn)鐘餐廳才開放用餐，來得早了一些也可以在樓下旅館大廳的沙發(fā)坐坐休息，翻看一下雜誌和旅遊資料。
希沙良原本約了娘親和網(wǎng)美小阿姨，
無奈阿姨臨時(shí)告知身體微恙不克出席，於是找了表妹來代打。
表妹看起來似乎熟門熟路，一問之下才知，她曾經(jīng)來用餐過。
親戚長(zhǎng)輩們好像會(huì)團(tuán)購一起買用餐券，算一算有點(diǎn)像是去服務(wù)費(fèi)再打九折的概念，
目前十月份起，用餐費(fèi)用為毎人吃到飽平日NT$390＋10％。
本來就已經(jīng)相當(dāng)平價(jià)，喜歡的話買券更是相當(dāng)劃算，
怪不得聽説不少長(zhǎng)輩們一個(gè)月都要來吃上個(gè)幾次，作為和朋友固定聚會(huì)的地點(diǎn)。
娘親立刻就跑去説要跟這些羊群合照，一開始我們還以為是小牛，真是鬧笑話了，哈
我們進(jìn)來得較早，安排在比較接近入口處的地方，
雖然沒有窗景可以俯瞰來往的人潮，不過旁邊綠油油的巨大牧場(chǎng)寫真看起來也很舒服。
11點(diǎn)前一刻，人潮開始湧入，偌大的空間轉(zhuǎn)眼之間已經(jīng)坐滿了一半以上。
趁著還沒有開始正式取餐的空檔，希沙良趕緊拍攝一下菜色，
不然後來接下來可都是會(huì)拍到滿滿的其他客人啊！
靠近入口處這邊是主要的取餐臺(tái)，
兩個(gè)長(zhǎng)邊一面具有多款熱炒菜色，也會(huì)有像是燉煮雞肉、海鮮魚片等主食；
相對(duì)的另一個(gè)長(zhǎng)邊擺放有涼拌小菜、熱湯，還有簡(jiǎn)單的幾款甜點(diǎn)蛋糕。
比較靠近我們的短邊放著巨大的蒸籠，
裡頭有幾款燒賣、芋泥包、芝麻包、馬拉糕…
一打開就籠罩著氤氳的蒸氣等待客人取用。
整體菜色不算非常多，但也都具有差異性，讓大家可以依喜好各取所需。
最後一個(gè)短邊的容器裡頭一開始是空著，
據(jù)説這裡可是重頭戲，是兵家必爭(zhēng)之地，等會(huì)兒大家就知道了！
往後側(cè)走過去，靠牆還有一整列的自助BAR可以取用，
包括飲料機(jī)、咖啡機(jī)、麵包區(qū)、水果吧、沙拉吧，還有一整個(gè)放滿了冰棒的冰櫃。
11點(diǎn)一到，大家開始取用，餐臺(tái)旁邊排成一列長(zhǎng)龍，讓我們稍微一愣。
幸好大家似乎都訓(xùn)練有素，動(dòng)作一整個(gè)快狠準(zhǔn)，
當(dāng)我們跟上隊(duì)伍前往取餐的時(shí)候，各類熟食熱炒都可以依序取用，倒是沒有什麼大問題。
這一列尤其是滷到通透凝縮、色澤誘人的滷蛋，我們都覺得相當(dāng)好味；
另外高麗菜也炒得很香甜，希沙良加一加想來應(yīng)該有吃了滿滿一大盤的分量。
之前空著有待上菜的容器，也由服務(wù)人員端捧出巨大的圓形深盤，
裝盛著滿滿的豬腳放上，就此掀開食物戰(zhàn)爭(zhēng)的序幕。
這一塊塊滷得紅艷無比、充滿醬色風(fēng)味的滷豬腳，
就希沙良的眼中看來，毎一塊都具有十足的美味。
不過聚集在周圍的婆婆媽媽們?nèi)跃陀弥约旱幕鹧劢鹁咭曆裁彛?br>
好似在年輕時(shí)代挑老公那般，想要從一整盤的待選者裡頭找出最美味的那一塊！
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就算如此好了，沒一會(huì)兒功夫，盆底仍舊朝天。
原本堆積如山竟然轉(zhuǎn)瞬之間消失得無影無縱，第一輪戰(zhàn)役就此畫上句點(diǎn)，
讓第一次到來的我們看得滿臉錯(cuò)愕。
幸好，服務(wù)人員在撤掉空盤之後不久，
馬上又端上第二盆來補(bǔ)上，二輪戰(zhàn)爭(zhēng)再次開打。
這一回合，希沙良有拿到幾塊回來跟家人分享。
娘親吃得津津有味，説是Q彈不硬，軟而不爛，入味卻不會(huì)死鹹，
看來評(píng)價(jià)頗佳，也莫怪成為兵家必爭(zhēng)。
平常沒什麼嘗試過這種臺(tái)式豬腳的表妹也嘗試了一塊，覺得味道還不錯(cuò)，接受度很高。
只是她懷疑起自己以往曾經(jīng)看過這種熱鬧的場(chǎng)面嗎？
後來隨口問起同行的其他友人，才知道臺(tái)糖甜心餐廳的百匯吃到飽雖然毎天都有，
但是這招牌菜滷豬腳則不是毎天上菜，建議大家自行加入臺(tái)糖臺(tái)北會(huì)館LINE@確認(rèn)。
店家經(jīng)理也直言，其他日子雖會(huì)有別的主菜代替，
但只要遇到有豬腳出現(xiàn)的日子，就幾乎都是座無虛席，一定要及早訂位。
雞肉和山藥卷。炸到外表脆酥內(nèi)裡Q軟的山藥卷，希沙良當(dāng)天好像也吃了不少…
接下來第三回合、第四回合…也都是盆底很快朝天。
既然經(jīng)理説不怕大家吃，那我們也不著急，第五輪再去拿了一盤回來，
看看周圍的大家都吃得開心，不由得真心覺得主廚真是厲害，一道料理就攻陷了所有人。
也讓希沙良現(xiàn)在在寫文的時(shí)候，一時(shí)之間對(duì)其他料理的印象居然薄弱到快要不見了…
當(dāng)天明明就吃了很多的説，汗
因?yàn)槲覀冏倪@一面剛好看得到取餐臺(tái)，
隔了一陣子之後，補(bǔ)上的涼拌菜色居然有更換，這一點(diǎn)也很不錯(cuò)！
涼拌菜色這部分希沙良比較喜歡的是韓式泡菜炒臘肉，
表妹喜歡後來清脆的龍鬚菜，娘親好像有拿了一些涼拌苦瓜，
另外像是滷素雞、炒黑輪等，感覺也是搭配豬腳飯很適合的家常小菜。
需要白飯的朋友也不用客氣，
舀上一盤煮得軟硬恰到好處的白飯，上頭淋上一點(diǎn)滷汁，加顆滷蛋，
最後再抓起豬腳大嗑，這香噴噴的豬腳飯確實(shí)是一種享受。
湯品部分這天有兩款熱湯：筍片湯和洋蔥湯。
內(nèi)容物一個(gè)爽脆一個(gè)軟爛香甜，風(fēng)味雖然不同，但兩款熱騰騰的湯品喝來都很舒服。
啊，希沙良家就是喜歡喝熱湯咩～
甜點(diǎn)的部分只有幾款蛋糕，相較於其他菜色稍微弱了一點(diǎn)點(diǎn)，
不過小胃口很快就吃飽了的娘親，還是毎種都拿了一個(gè)。
即使是愛吃甜食，切得小塊的蛋糕總也還是比較沒有負(fù)擔(dān)。
或許因?yàn)榇蠹矣貌偷捻樞蚨疾畈欢啵吮砻靡婚_始就拿好了現(xiàn)磨咖啡之外，
等希沙良吃得飽足，有意前往取用的時(shí)候已經(jīng)在排隊(duì)，
因此後來就還是以果汁之類的冷飲為主。
還有一項(xiàng)特色一定要提的，就是冰櫃裡的冰棒，
這個(gè)是臺(tái)糖自營(yíng)的冰品．糖廠枝仔冰，具有相當(dāng)?shù)目诒?br>
提供的三種都是人氣口味：紅豆、花生、還有鳳梨。
本來表妹一開始?xì)胺N各拿了一支回來，三人各自挑了一款口味。
希沙良拿的是喜愛的鳳梨，吃來清爽之中卻充滿奶香，
這口感不是一般的冰棒，而是綿密好入口的雪糕啊！
於是趁著娘親在吃完了花生口味就吵著還要吃紅豆口味的時(shí)候，
希沙良也順便替自己再拿了一支花生。
裡頭花生醬的風(fēng)味濃郁細(xì)緻，真材實(shí)料，這枝仔冰真的只吃一支不過癮啊！
原來在臺(tái)北西門町附近還有這樣的美食好去處，
藏身在臺(tái)糖臺(tái)北會(huì)館裡頭的Sweety HOUSE甜心餐廳，
平價(jià)吃到飽又有招牌料理，更有自營(yíng)的美味冰棒可吃！
原本主要提供住宿客人和軍公教客層用餐，
但因?yàn)樾詢r(jià)比超高又不限時(shí)，口碑很快傳開。
這樣的價(jià)格，就算食量比較不大的長(zhǎng)輩來用餐也很劃算，
記得CHECK好招牌豬腳上菜的日子，帶家裡的長(zhǎng)輩一同來補(bǔ)充一下膠原蛋白。
WAIT，這地方怎麼可以只有長(zhǎng)輩知道呢！
各位喜愛豬腳美食的年輕朋友們也一起衝吧！
其他相片請(qǐng)見KISARA的天空相簿
《20190926 臺(tái)糖甜心餐廳》
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※文內(nèi)所有介紹、産品價(jià)格、促銷等，均以到訪及完稿當(dāng)時(shí)為準(zhǔn)。
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Sweety HOUSE甜心餐廳
臺(tái)北市中正區(qū)中華路一段39號(hào)2F（臺(tái)糖臺(tái)北會(huì)館）
02 2388 5522
早餐時(shí)段／7:00~10:00、午餐時(shí)段11:00~14:00
※餐廳自今年10月1日起重新調(diào)整價(jià)格如下／
早餐時(shí)段 : 330元/大人 . 200元/小孩；
平日中餐時(shí)段 : 390元/大人 . 235元/小孩，假日中餐時(shí)段 : 450元/大人 . 235元/小孩；
12歲以下(含)兒童身高110~150CM依孩童餐期計(jì)費(fèi)，0~6歲兒童免收費(fèi)(需附證明)。
※另加10％服務(wù)費(fèi)。 可刷卡，可用國民旅遊卡。
官網(wǎng)→臺(tái)糖臺(tái)北會(huì)館
FB→臺(tái)糖臺(tái)北會(huì)館 Taisugar Hotel.Taipei
LINE@→@ruh4641w
※臺(tái)北捷運(yùn)新店松山線（MRT綠線／G）、板南線（MRT藍(lán)線／BL）西門站，5號(hào)出口，徒歩約4分
（或經(jīng)西門地下街6號(hào)出口前方即達(dá)）；
臺(tái)鐵、高鐵臺(tái)北車站，徒歩約12分；
桃園機(jī)場(chǎng)捷運(yùn)臺(tái)北車站，6號(hào)出口，徒歩約9分
公車可搭至中華路北站、漢口中華路口、臺(tái)北郵局等
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[右上方插圖 by 熊寶]