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老莫 Say透透。踅透透。

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺南市 > 東區(qū)

造訪商家: 一緒二廚房
06-2098307
臺南市東區(qū)東寧路472巷9號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

[臺南 早午餐]東區(qū) 一緒二廚房 IsShoNi Kitchen,2種特色午餐推薦!

關(guān)於一緒二廚房:

位於東寧路靜謐的巷子,轉(zhuǎn)角有間白牆黑窗的餐廳,就是一緒二廚房。店內(nèi)是以黑色烤漆鐵件所配置的線條設(shè)計,以玻璃作為內(nèi)外場的隔間,除了阻絕油煙外,視覺的通透性很棒,優(yōu)化了空間感。一緒二廚房早上11:00開始營業(yè),這天與友人來享受一頓慢活的早午餐。

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文章索引

Index?[隱藏]

店面場景

一緒二廚房很小巧,座位數(shù)不多,有一張大型長條桌置中,可供多人用餐。牆上是大面書櫃,上頭崁燈以乾燥花布置。

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店家資訊:




? 地圖

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餐點明細(xì):

?MENU

菜單概述

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菜色一覽

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油封鴨腿以香料醃製後,使用橄欖油烹調(diào),先煮後烤,肉質(zhì)軟嫩。可以先不沾醬汁,嚐嚐肉的原味,再沾一旁的自行熬煮的藍(lán)莓醬或鹽。黑色點點是巴薩米克醋也可搭配鴨肉吃,另外還有先煮後再用氣炸鍋烹調(diào)的地瓜與馬鈴薯,以及板豆腐佐胡麻醬。

搭配的前菜是水果沙拉,搭配自己熬煮的紫蘇醬佐以檸檬提味,酸甜酸甜的口感。

另外還有先煮後再用氣炸鍋烹調(diào)的地瓜與馬鈴薯,以及板豆腐佐胡麻醬。

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豬里肌採低溫舒肥熟成,佐以長時間慢熬的照燒醬,搭配洋蔥、海苔一起入口。沙拉是搭配和風(fēng)芥末醬,口感微嗆辣。還有用紫薯地瓜作的紫薯條,口感Q彈,像地瓜球包麻糬。一旁還有日式玉子燒可搭配。

兩份套餐餐附有手作麵包、優(yōu)格以及餐後甜筒。

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店內(nèi)製作的手工麵包,建議可以先吃原味,再沾蜂蜜奶油乳酪醬,口中散發(fā)濃郁的奶香以及淡淡的雅致蜂蜜味。

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一緒二廚房自製的優(yōu)格,搭配自行熬煮的果醬。

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迷體甜筒是這兩份套餐才有附贈的甜點,一兩口的份量,有拿鐵與可可兩種口味可以選。

?夏影

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店裡的甜點每天均有不同,今天有檸檬塔可以選擇。

在這裡用餐不能求快,可以開啟慵懶的休假模式,與三五好友前來品嘗一頓慢活的早午餐。

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