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鄭小柔Charlene
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鄭小柔Charlene

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 內(nèi)湖區(qū)

造訪商家: 三木日本料理
臺北市內(nèi)湖區(qū)金湖路334號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

【FB免費抽獎活動】-三木日本料理?和牛乙盤*3名

今天要為大家推薦,東湖隱藏版美味的鰻魚飯哦!

「三木日本料理/三木割烹」位在臺北市內(nèi)湖區(qū)金湖路334號,

近東湖圓環(huán)和臺北捷運葫洲站,主要販售各種日式定食,

招牌餐點為鰻魚飯,鰻魚都是活跳跳,店家每日現(xiàn)殺的~

絕對新鮮美味,讓人吃得開心,也好放心呢!

餐廳外觀低調(diào),門口設有簡單的黑底招牌,

搭配白色店名「三木」,簡約而充滿個性,

店門口擺有菜單,供客人瞭解餐點及價格。

餐廳呈長方型,裝潢以原木色系為主,

大量的木桌木椅,搭配黃燈,讓空間變得舒適,溫暖怡人,

L狀木造吧檯,搭配木質(zhì)調(diào)高腳凳,整體可容客座位數(shù)約為18人左右。

由店員帶位上座,桌面擺放魚兒形狀的筷架,

看起來好精緻,搭配纖細的黑色筷子,很風雅,

木墊上擺放濕紙巾,頗有老派作風,熱茶微甘燙口,

喝來好香醇,陶瓷茶杯厚實沈手,質(zhì)感佳。

餐廳主要販售各種日式定食,招牌為鰻魚飯定食,

亦有其他定食,像是:生魚片、握壽司、透抽明太子、鹽烤桂丁雞、

煎干貝、香煎蝦夷鮑及牛排等定食,價位落在$NT.380元~580元之間,

另有主廚特餐(無菜單料理)、午間套餐,更有飲品跟酒類,可以選擇。

我們特地選擇了餐廳的招牌餐點:「清蒸鰻魚定食」和「鰻魚定食」。

毛豆(招待)

日式餐廳常見的開胃小菜,鹹香夠味,好吃。

沙拉(套餐)

純白瓷碗繪上楓葉、櫻花及海浪圖案,裝著五顏六色的蔬果沙拉,

生菜翠綠,花椰菜鮮綠,番茄亮紅,營養(yǎng)滿分的黑木耳,

略帶酸甜味的火龍果等,淋上特製黃澄澄醬料,

讓整體吃起來甜美而溫潤,微酸清香的滋味,很清爽開胃。

清蒸鰻魚定食(主餐)

金邊白盤為底,以青蔥絲、薑絲和破布子為襯,

魚皮灰而肉質(zhì)嫩白、肥美,細緻毫無半分腥味,

膠質(zhì)豐富,鮮美無比,清蒸魚類是很常見的作法,

重點在於魚的鮮度絕佳,只要簡單的調(diào)味,就能嚐到最天然的原始美味,

搭配白飯,上綴以海苔絲,搭配清蒸鰻魚,尤其淋上鰻魚的精華湯汁,真是美味極了!

鰻魚定食-蒲燒(主餐)

金黃油亮的鰻魚平鋪在白飯上,淋上香濃醬汁,

以圓型白底金邊瓷盤盛裝,一上桌就熱氣蒸騰,

香氣撲鼻而來,忍不住食指大動,讓人一口接一口停不下來,

鰻魚肉質(zhì)細緻,口感肥美軟嫩,甜甜鹹鹹的醬汁超下飯!!!

店家非常細心,特地將刺挑出,處理乾淨,大口吃鰻魚飯也好安心啊~

茶碗蒸(套餐)

熱騰騰的茶碗蒸, 內(nèi)容物是蒸蛋,口感細緻軟滑,

充滿蛋香,搭配各種食材,像是魚肉、蟹肉棒等食材,

入口即化,鮮美可口,讓小朋友們愛不釋口!

鰻魚湯(套餐)

以數(shù)十種中藥,搭配枸杞、紅棗一同熬煮,

加入新鮮鰻魚段,湯頭呈現(xiàn)甘醇微甜,滋補養(yǎng)身,

漸入秋冬的時節(jié),喝上一碗,暖胃又暖心呢!

季節(jié)水果(套餐)

多汁的水梨和無籽麝香葡萄,幫助消化。

三木日本料理除了招牌鰻魚飯好吃外,

牛排定食和透抽明太子定食也很美味!牛排選用日本和牛,

肉片帶有厚度,口感軟嫩,味鮮汁甜,炙燒後更添鮮香,美味加倍。

透抽明太子

以新鮮明太子鋪在透抽上方,製燒過後,更顯鮮香美味,

吃起來十分鮮嫩,是非常下飯的一道料理啊!

後記:

三木日本料理餐廳主要販售各種日式定食,

招牌清蒸鰻魚(480元)和蒲燒鰻魚飯(420元),

都非常鮮美好吃,清蒸鰻魚定食(套餐)現(xiàn)正特價420元,

優(yōu)惠到11月30日唷!喜歡吃鰻魚飯的朋友,可以來嚐鮮朝聖哦~~

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▼三木殺鰻魚挑刺秀

三木日本料理(三木割烹)

營業(yè)時間:11:30-14:30;17:30-21:30

電話:0988-655-531

地址:臺北市內(nèi)湖區(qū)金湖路334號(近東湖圓環(huán)和臺北捷運葫洲站)

FB粉絲團: https://www.facebook.com/三木日本料理-398568787211519

【FB免費抽獎活動】-三木日本料理?和牛乙盤*3名

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留言截止日:2019.10.30 中午12:00

抽獎公布日:2019.10.30

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※三木日本料理?和牛乙盤*3名

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1.公佈得獎人後三天內(nèi),須主動私訊給我們得獎人姓名、電話、地址。

2.內(nèi)容︰和牛乙盤*3名

3.有效期限:2019.12.3

4.不得兌換現(xiàn)金。

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活動注意事項:https://goo.gl/lG01BN

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還有多項抽獎進行中~

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鄭小柔Charlene?食尚嬉遊記