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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 蘆洲區(qū)

造訪商家: 丄青初食
02-2847-4999
新北市蘆洲區(qū)中正102號
作者本次評價(jià):
4.60
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

店家資訊:

丄青初食

地址:新北市蘆洲區(qū)得勝街69巷14號1樓

電話:02-2847-4999

營業(yè)時(shí)間:

週一~週五 07:30am~15:00pm

週六、週日 08:00am~16:00pm

(週三公休)

FB:?丄青初食

"丄青初食"是蘆洲當(dāng)?shù)睾芑鸺t的早午餐店,同時(shí)也是IG網(wǎng)美打卡餐廳,唯美又浪漫的用餐環(huán)境,平價(jià)又高CP值的價(jià)位,深深擄獲不少饕客的心

店內(nèi)首推各式經(jīng)典早午餐組合、漢堡、鮮奶吐司、義大利麵、法式金磚、沙拉、咖啡及飲品,尤其他的酥皮蛋餅,不但是創(chuàng)意料理,更是美味又熱賣

餐點(diǎn)不同一般的傳統(tǒng)早午餐店,主推各式創(chuàng)意餐點(diǎn),口味相當(dāng)獨(dú)特又精緻,晚來可就吃不到囉,想吃可得趁早呢~~~~

痞客邦完整圖文:?https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/404270609

鄰近三民高中站,自1號出口,步行約5~8分鐘,地理位置,可謂相當(dāng)便利

簡約而質(zhì)樸的大門設(shè)置,感覺相當(dāng)?shù)驼{(diào),位於靜謐巷弄內(nèi),相當(dāng)幽靜

店內(nèi)最後供餐是下午14:00喔!!!

當(dāng)?shù)陜?nèi)客滿時(shí),請到櫃臺填候位

店內(nèi)的空間相當(dāng)寬敞,大約有30個(gè)座位左右

中間的長桌,可容納六位顧客,家庭聚餐或朋友餐敘相當(dāng)適合

前端的打卡熱點(diǎn)是店內(nèi)最吸睛的地方,浪漫唯美的鞦韆,是可以乘坐的喔

搭配美麗夢幻的乾燥花,來張網(wǎng)美照,自拍一下,是不是很美呢~~~~~

以"丄青初食"中的"丄"字為店家招牌LOGO,搭配黑底底色,感覺沉穩(wěn)而大方呢

靠近窗邊的吧檯高腳椅座位,很適合喜歡觀看窗外景色的朋友,剛好下起了小雨,別有一番情緻呢~~~~

現(xiàn)在約莫下午一點(diǎn)多,店內(nèi)的顧客常常爆滿,很多朋友都在外面候位呢,真得建議先跟店家訂位喔

(之前幾張空景照,是我晚一點(diǎn)接近打烊時(shí)拍的,才捕捉到難得的淨(jìng)空)

店內(nèi)底處是製作飲料及點(diǎn)餐、收費(fèi)的區(qū)域,衛(wèi)生環(huán)境掌控得很好,毫無油煙味喔~~~

MENU

*店內(nèi)先點(diǎn)餐、結(jié)帳

*無收取服務(wù)費(fèi),杯水及餐具自取

*店內(nèi)餐點(diǎn)皆現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做

*勿攜帶外食

*每人最低消$40,不合併計(jì)算

*限制用餐時(shí)間為60分鐘

*提供免費(fèi)WiFi

沙拉

麗薩小姐 $89

早晨來盤清新的沙拉最清爽了呢~~~

以綜合生菜(蘿美生菜、小番茄、蘋果)搭配川燙杏鮑菇,淋上店家特調(diào)的巴薩米可醋,上面再覆蓋一片以起司拌炒的香濃炒蛋,再搭配一片脆口的法國麵包

爽脆鮮甜的生菜,配上多汁新鮮的菇菇,淋上的酸香的巴薩米可醋,口感清新爽口,尤其好愛他的嫩炒蛋,裡面有起司香濃滑順的口感,充滿香氣及融合蛋香,整體是無負(fù)擔(dān)的早晨美味

酥皮蛋餅

花生油條 $50

芋見丄青 $55

招牌 花生油條 (蛋奶素)

是店內(nèi)的招牌蛋餅,以酥皮蛋餅,包覆濃醇香的花生醬及現(xiàn)炸的油條,兩者合而為一的口感,可謂相當(dāng)驚艷

油條是中式的餐點(diǎn),酥脆又充滿油香,花生醬,濃郁又香甜口感,是西式料理中的調(diào)料

沒想到,綜合起來的滋味,實(shí)為美妙可口啊,花生醬的濃香甜,搭配油條的脆口油香,配上外表酥脆,內(nèi)層有嚼勁麵香的蛋餅皮,口味簡直是一級棒的美味!!!

店家還巧妙的加入濃香的起司,鹹鹹甜甜的口感,綜合起來相當(dāng)完美,難怪成為招牌呢

招牌 芋見丄青 (蛋奶素)

以大甲芋頭搗製成芋泥,加入香濃的起司,及淋上香甜的煉乳

芋頭泥的口感綿密,還可吃到紮實(shí)的芋頭塊,透出新鮮食材的鮮甜美味,搭配鹹香的起司及煉乳增添口感,再搭配酥香又勁道的蛋餅皮

融合鹹甜口感,並不斷透出芋泥香氣,喜歡吃芋頭的芋頭控,可不要輕易錯(cuò)過了喔~~~

看看這料多要爆出來的芋泥,實(shí)在是料好實(shí)在,滿滿的綿密芋泥,香甜順口,令人唇齒留香呢!!!

經(jīng)典BRUNCH組合

(內(nèi)用限定)

丄青蹦啾法國 $149

主餐:法式吐司

將吐司裹覆蛋液,下鍋煎製焦香,外層充滿焦香香氣,內(nèi)層的吐司甜嫩又充滿麵香

總共有二片的份量,吃的飽足又美味

主餐:德式脆腸

德式脆腸,脆嫩香Q,鹹香可口,有層次的肉質(zhì)美味,鹹度不會過於鹹膩,搭配配菜,剛剛好

附餐:季節(jié)沙拉、炒菇菇、太陽蛋

沙拉,蔬菜爽脆新鮮,搭配的沙拉醬,酸酸甜甜的滋味,感覺相當(dāng)開胃

炒菇菇,拌炒的杏鮑菇,煎至外表焦香,內(nèi)層保有豐富的水份,鮮甜的原始滋味,呈現(xiàn)蔬菜的真實(shí)美味

炒蛋/太陽蛋 (2選1),我選擇太陽蛋,煎至半熟的太陽蛋,相當(dāng)鮮嫩美味,新鮮的蛋液,是我最喜歡的熟度

薯餅/薯泥/經(jīng)典薯?xiàng)l (三選一)

我選擇薯?xiàng)l,外表炸至酥脆,內(nèi)層綿密可口,聊天最需要這小點(diǎn)了,當(dāng)然沾附一點(diǎn)番茄醬,真是越吃越唰嘴呢!!!

飲品:丄青紅茶/丄青冬瓜 (二選一)

(或升級其他飲品補(bǔ)差價(jià))

豆?jié){ (+$15 換 丄青優(yōu)格)

丄青的優(yōu)格是無糖、無添加的純天然優(yōu)格,底層加上濃郁的黑糖,上面撒上滿滿的玉米片

將黑糖拌入至香濃的優(yōu)格中,相當(dāng)清新淡雅,並透出陣陣的黑糖芳香,口感甜甜蜜蜜,搭配脆口的玉米脆片,相當(dāng)營養(yǎng)又健康

法式金磚

泡泡Oreo $55

將厚片的吐司,裹覆蛋液,煎至成金黃色的法式厚吐司

淋上冰涼的奶蓋,撒上Oreo碎片,鹹香的濃郁奶蓋,搭配酥脆又甜香的Oreo碎片餅乾

鹹甜鹹甜的交錯(cuò)口感,真是越吃越好嚼呢!!!!

奶蓋鹹香的滋味相當(dāng)特別,融合巧克力碎片餅乾,又鹹又甜的美妙滋味,我覺得是很新奇的絕妙口感

搭配底層充滿蛋香的法式厚吐司,搭配上面的配料,口感美味又香醇,大家一定要來品嚐看看啊~~~

摩卡咖啡 (冰) $75

以研磨咖啡為基底,丄層是新鮮牛奶,最後以巧克力醬做點(diǎn)綴

丄青的摩卡充滿濃郁香醇的研磨咖啡香氣,融合新鮮牛奶的香純氣息,口感不甜膩,走淡雅及咖啡原始香氣的醇香感

丄青鮮奶茶 (冰) $45

鮮奶茶,加入了香濃牛奶,奶茶香氣濃郁,尾韻有迷人的茶香,淡甜的滋味,不會膩口,是無負(fù)擔(dān)的感受

"丄青初食"以各式中、西式創(chuàng)意料理餐點(diǎn)為主推,有別於一般的傳統(tǒng)式的早午餐店,像是店內(nèi)的法式金磚、酥皮蛋餅...等,口味都相當(dāng)創(chuàng)新

將不同及多元的食材融合在一起,創(chuàng)新出新穎及美味的各式餐點(diǎn),實(shí)在很令人讚賞!!!!

店內(nèi)用餐環(huán)境也很優(yōu)雅、舒適,很適合家庭聚餐或朋友餐敘,有空來"丄青初食"來坐坐吧^^

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