Item: GO HOME食研室
Rating: 4.4
Author: 藍色起士

在IG上看到Go Home食研室的打卡相片，打電話問了一下店家，老闆說還有餐點(diǎn)，不過前面還10幾份餐點(diǎn)在等喔~

聽到還有餐點(diǎn)我們就出發(fā)了，店裡好多客人，也好幾桌在等，假日早餐晚吃，所以沒關(guān)係，我等??

店家名稱跟其他類似店名的店家沒有關(guān)係，兩位老闆都待過餐飲業(yè)，這次吃完印象很好，會(huì)想再訪。

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GO HOME 食研室

地址: 臺(tái)中市西區(qū)梅川東路二段33號(hào)

電話: 04-2203 7160

營(yíng)業(yè)時(shí)間: 9:00~16:30

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貼心提醒: 每人單低消60元，請(qǐng)勿攜帶外食，採半自助不收服務(wù)費(fèi)

牆上的彩繪讓我想到日青咖啡跟堅(jiān)果小巷耶，都有熱帶叢林鮮豔風(fēng)格~

GO HOME食研室菜單

太慢來，這頁剩上面兩樣

牛肉漢堡Go好吃$275

每日限量手工啪啪Choice純牛肉、太陽之手漢堡麵包、國(guó)王芝麻葉、小農(nóng)番茄、Go home糖漬辣椒、法蘭西斯培根、切達(dá)起司、卡夫美乃滋。

附餐飲品選擇有現(xiàn)沖美式咖啡/高山紅茶/童年氣泡飲(三選一)，換購其他飲品折抵40元。

老闆建議以漢堡紙包起直接吃，不要切開吃，會(huì)有肉汁流出，加上採用比較好的牛肉漢堡肉，裡面帶點(diǎn)粉紅色澤，

老闆說因?yàn)橛锌腿丝吹揭詾闆]熟，所以點(diǎn)餐時(shí)都會(huì)特別先告知。不過如果真的會(huì)怕的話，跟老闆說一聲。

薯?xiàng)l沾醬竟然還有沾醬可以選，有無敵蒜味醬、蜂蜜芥末醬，二選一

當(dāng)然餐具自助區(qū)也有番茄醬，看到蒜味，我直接先跳過，漢堡類都選蜂蜜芥末醬

不過老闆說，可以試試看無敵蒜味醬，指著第一桌客人說，他們?nèi)奎c(diǎn)無敵蒜味醬

你可以先沾看看，真的不喜歡再來換，然後我就換了，然後…還真的滿不錯(cuò)的

蒜味超級(jí)明顯，帶點(diǎn)微甜，但是和薯?xiàng)l很搭，翁先生說他沒辦法，我是覺得敢吃的人可以嘗鮮，滿推薦的。

雞肉漢堡Go好吃$245

每日限量啪啪香料醃漬純雞肉、太陽之手漢堡麵包、國(guó)王芝麻葉、小農(nóng)番茄、香煎洋蔥圈、紐奧良醬、瑞士起司、卡夫美乃滋、附餐飲料。

食材來源在菜單裡都看的到，很清楚，雞肉有點(diǎn)厚度，怕乾柴的人可以放心點(diǎn)，這個(gè)不會(huì)

而且上面的洋蔥圈和醬料，大大的替雞肉漢堡加分。調(diào)味剛好，漢堡帶有嚼勁，整體感覺不錯(cuò)，我們家有喜歡。

Go Home $235

小農(nóng)混合生菜、香煎太陽蛋、職人手工吐司、老麵歐式雜糧、慕尼黑香腸、法蘭西斯培根、千層紅豆酥、附餐飲品

手工沙拉醬我選了檸檬油醋醬，搭配還不錯(cuò)。

滿滿的一盤早午餐盤，沙拉部分新鮮好吃，很多早午餐店家看起來好像有點(diǎn)像，但是食材來源就有差了喔~

老闆有推薦下次可以試試看Go好吃雞腿，可惜這天賣完，不然我也很想點(diǎn)。

高山紅茶

用茶葉下去做附餐的飲料，味道會(huì)稍淡一點(diǎn)，就算不加糖，尾韻也不會(huì)苦澀。

左: 冰拿鐵

補(bǔ)差價(jià)換飲品，補(bǔ)60元，本來點(diǎn)美式熱咖啡，看到隔壁桌幾乎都點(diǎn)冰拿鐵，我就跟著去換了??(腦波弱代表無誤!)

童年氣泡飲

使用鹹楊桃下去做氣泡飲，夏天好適合來一杯，滿解渴好喝的。

前面可以停幾輛車，不過我們來的時(shí)候也停滿了，附近稍微繞一下，路邊停車格也是有機(jī)會(huì)的。

這個(gè)地點(diǎn)我寫第二家了，希望老闆生意興隆，一直做下去，然後如果有機(jī)會(huì)再訪，你們一樣好吃，不要變喔

以太坊钱包打开什么样

臺(tái)中西區(qū)│GO HOME食研室-早午餐和漢堡為主，食材用心料理好吃，有喜歡 - 藍(lán)色起士的美食主義